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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台南市 > 安平區

造訪商家:

蝦米工坊

phone0988-380910
place台南市安平區新忠路1-1號(黑橋牌觀光工廠對面)
作者本次評價:
4.50
環境設備
4.50
服務
4.50
交通便利
4.50
CP值
4.50

 

宅配美食|台南伴手禮推薦:蝦米工坊

素有美食天堂之稱的臺南,有著許多在地的美食和不能錯過的伴手禮。

其中到臺南必買的伴手禮之一絕對非蝦餅莫屬!!

宅配美食|台南伴手禮推薦:蝦米工坊:結善緣禮盒

沒有油耗味、卡茲酥脆、鹹香涮嘴的推薦給你!

蝦餅界的愛馬仕-蝦米工坊

宅配美食|台南伴手禮推薦:蝦米工坊:結善緣禮盒

外海捕蝦全程新鮮直送且採關鍵手工的用心生產方式

使用嚴選的鮮蝦以現代鮮淨製程製成的美味蝦餅!

超乎想像的美味朝著味蕾襲來!你準備好了嗎!

宅配美食|台南伴手禮推薦:蝦米工坊:結善緣禮盒

蝦餅全程保鮮,使用嚴選的食材,

讓我們能夠品嚐到最新鮮的蝦肉,並且在製作時採用了黃金比例成分,

確保每一口都能夠感受到完美的酥脆美味與淡淡的鮮香。

宅配美食|台南伴手禮推薦:蝦米工坊:結善緣禮盒

此外,在製作過程中也把握好油溫和速度,

讓蝦餅經過烤製後依然保有酥脆口感。

這款蝦餅不僅口感豐富且飽漲,而且製作過程中十分講究手工,

每一個細節都經過了精心的考量。

宅配美食|台南伴手禮推薦:蝦米工坊:結善緣禮盒

不僅如此,蝦米工坊的蝦餅還融合了傳統在地口味,

用現代鮮淨製程,是7-11的鮮淨蝦餅,同時還遴選進駐高鐵呢!

讓我們能夠在品嚐的同時感受到在地情感的滋潤。

宅配美食|台南伴手禮推薦:蝦米工坊:結善緣禮盒

宅配美食|台南伴手禮推薦:蝦米工坊:結善緣禮盒

打開包裝時看見色澤金黃的蝦餅外觀,光是用看的就知道十分酥脆
每塊蝦餅都滿大塊的,可以完整地品嚐酥脆口感!
蝦餅就是要大片大片的卡茲咬下,才能品嚐到它的鹹香鮮美!

尤其是咬下去的瞬間,脆脆的聲音瞬間填滿了雙耳

蝦肉的鮮味和淡淡的香氣也在口中蔓延開來,

讓人能彷彿置身於海邊,享受著海風恣意,品著這樣的鮮脆零食!

宅配美食|台南伴手禮推薦:蝦米工坊:結善緣禮盒

✨結善緣禮盒

:經典蝦餅5入禮盒(原味、黑胡椒、辣味、海苔、甘梅)

宅配美食|台南伴手禮推薦:蝦米工坊:結善緣禮盒

超級大箱的柔橘色禮盒,看起來明亮可口又大氣,

既吸睛又可以防止蝦餅受到碰撞,同時還可以五種口味都滿足~

宅配美食|台南伴手禮推薦:蝦米工坊:結善緣禮盒

盒身上的圖騰添加了「台南文化」的元素

包含:鯤鯓、海浪、蝦與蝦餅交織的圖樣

外面還附有小扇子,這個小扇子也是有特別寓意的!

在禮盒上綁上一把小圓扇,象徵的是結善緣的一個意念(音同結扇圓)

宅配美食|台南伴手禮推薦:蝦米工坊:結善緣禮盒

因此整個禮盒就象徵著台南文化與您結善緣,

台南不愧是美食與文化之都,兩者的結合真是令人感到格外有意義

宅配美食|台南伴手禮推薦:蝦米工坊:結善緣禮盒

原味蝦餅:經典的原味吃得出最新鮮的鮮甜味。

蝦餅的製作過程是由鮮蝦攪成蝦漿後加入蛋液、澱粉等調味後,

扮成麵團狀再蒸煮成型的,等待確後切片就完成半成品了!

口感上可說是豐富飽漲,細膩經典的職人美味!

黑胡椒蝦餅:喜歡一點黑胡椒辣的朋友們,千萬別錯過黑胡椒口味,

宅配美食|台南伴手禮推薦:蝦米工坊:結善緣禮盒

比起原味多了分椒香,椒香四溢,鮮香帶勁

宅配美食|台南伴手禮推薦:蝦米工坊:結善緣禮盒

辣味蝦餅:喜歡吃辣的朋友,別錯過!帶勁的辣,緩緩朝著舌尖襲來

讓人心癢難耐卻又忍不住一吃再吃,就是有這樣的獨特魅力。

宅配美食|台南伴手禮推薦:蝦米工坊:結善緣禮盒

海苔蝦餅:使用野生上等青海苔揉合而成的A++麵團,可以吃到海苔的香甜

同時交融於樸實的蝦餅增色提味,同時越嚼越香,蔓延於口腔。

宅配美食|台南伴手禮推薦:蝦米工坊:結善緣禮盒

甘梅蝦餅:這是我私心最愛的一個口味,酸甜的滋味融合蝦餅原先的鮮味,

完美地又輕柔地於舌尖上跳動,帶來前所未有的美好香甜味~

宅配美食|台南伴手禮推薦:蝦米工坊:結善緣禮盒

另外還有鹹酥雞、洋蔥奶酪、巴比Q三種創新的口味可以嘗鮮唷~

宅配美食|台南伴手禮推薦:蝦米工坊:結善緣禮盒

✨河童仙菓原味24入精緻禮盒組(加贈限定明信片)

宅配美食|台南伴手禮推薦:蝦米工坊:結善緣禮盒

超可愛的河童原味仙菓,從包裝上就可看出格外用心。

宛如日製禮盒般的設計超吸睛,是全台唯一出國比賽,

宅配美食|台南伴手禮推薦:蝦米工坊:結善緣禮盒

並且榮獲國際食品大賞的非油炸蝦餅!

非油炸蝦餅也可以有酥脆口感,濃郁的蝦味

風味清爽無負擔~

宅配美食|台南伴手禮推薦:蝦米工坊:結善緣禮盒

真不愧是獲得國際品質評鑑大賞的蝦餅

超級適合送禮或是和同學、同事大家分食~

宅配美食|台南伴手禮推薦:蝦米工坊:結善緣禮盒

外包裝有分成黃、白兩個顏色,口味都是一樣的原味唷~

小小一包隨拿隨吃,方便分享,酥脆不膩

宅配美食|台南伴手禮推薦:蝦米工坊:結善緣禮盒

還有明信片、提袋等真的是一個超級精緻的禮盒!

送禮誠意十足、面子100,收禮的人更是難以忘懷~

-  店家資訊  -

官網 https://www.xiami.com.tw/

台南門市購買

安平河童町:台南市安平區安北路207號

蝦米工坊:台南市南區新忠路1-1號(黑橋牌博物館對面)

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