某個寒流來襲的日子,心裡想著來點暖身的鍋物,於是便走進了【大邱骨道mini韓式精緻鍋物 】♥
這間於2022年五月剛開幕的【大邱骨道mini韓式精緻鍋物 】,是花蓮在地知名的韓式料理到桃園開mini版,主打一個人也能吃到高規格道地的韓式鍋物料理.店位於離桃園火車站步行只要5分鐘的路程,而且鄰近許多停車場及百貨公司,這樣的地理位置我覺得對於外地來訪的客人來說十分便利💯
入店後襲來的是一陣沉穩的高質感韓式裝潢,讓你可以沉浸在舒適的用餐環境中品嘗今日餐點👍
獨立的包廂空間讓用餐時多了點私密性,是很適合小情侶約會,閨密聚會⋯⋯等,的用餐空間。
有選擇障礙的我,在小朋友才做選擇！我全都要的心態下貪心的點了心中最想吃的兩種個人鍋物組合，接下來,就讓我來介紹這cp值有夠高的店家及餐點吧😉
【血月鍋】$488
血月鍋以豆芽、洋蔥等蔬菜配上韓式片狀魚板鋪底,接著在外層擺上牛五花(可換成豬肉)與自己手炒的韓式秘制辣醬，一座超狂超吸睛的血月山就出現啦!再加入以蔬菜甜與牛五花的油脂為基底的湯頭後將辣醬攪拌均勻,一鍋滿滿道地風味的韓式秘制辣醬鍋就完成了!其中讓人感到大~滿~足的是,帶點椒麻香的秘制辣醬與高湯拌勻後的湯底,在麻度及辣度上調配的非常適宜,讓本身不愛麻的我能夠一碗接一碗的喝,這點對於我來說非常加分👍👍👍
【韓式起司肉燥拌飯$128】$59(加購價)
韓式起司肉燥拌飯以香濃起司醬配上生雞蛋及肉燥為基底,在將他們拌勻的期間會聞到一陣陣滿滿起司的香氣,非常撩人.再加上生蛋黃去做調和.起司吃起來就沒有那麼膩口而且更增添了一層蛋香,若是帶著小朋友的你們一定要試試這拌飯,包準小孩會多吃幾口🤤
【大邱骨道鍋】$468
大邱骨道鍋既如店名【大邱骨道mini韓式精緻鍋物 】怎麼能不點一下招牌鍋物呢?!超霸氣的兩隻大骨直接上鍋,再配上乳白色的超濃郁豬大骨高湯,整鍋滿滿膠質,光這鍋就完全能感受到店家的大氣程度滿滿啊!大骨啃起來肉質軟糯好入口,而其中的骨隨精華店家也會貼心提供吸管不讓我們輕易放過,加分加分~大骨湯的香濃程度讓我誤以為店家還加入了牛奶去熬煮,結果殊不知這湯完全是由滿滿豬骨去熬製而成的湯頭,湯的鮮甜程度讓人在寒冬中來上一碗,完全能夠滿足被凍結的身心靈,是我會想一再回味的好味道❤️
如果你以為大邱骨道鍋只有附兩根大骨而已CP值很低的話那你就大錯特錯了！點大邱骨道鍋除了鍋內有大骨可以熬煮外,每鍋還會附上兩盤肉品(牛肉+豬肉),也可以選擇全牛或是全豬喔!肉片切盤十分大氣,每片都有一定的厚度與寬度,對於嗜肉如命的人來說相信一定可以得到大大的滿足感😋
大邱骨道鍋搭配的菜盤用料跟本身附有兩根大骨的主鍋一樣彭湃,吃完飽足感非常夠,推推👍👍👍
【醃生魷魚拌飯$188】$98(加購價)
醃生魷魚拌飯飯上一樣有打上一顆生雞蛋為基底,拌上店家使用特調醬料去醃製過的生魷魚,飯裡拌上特調醬料會多一層辛香味,再配上生魷魚的Q彈口感, 豐富了整體的層次感,這時來上一罐韓國CASS啤酒!那豈是一個爽字可以形容的舒壓感啊!推薦給大家🥰
（溫馨提醒：喝酒不開車，開車不喝酒，人身安全第一喔！）
這次的遺珠【大邱燉排骨】$488
因為到訪這天妞兒實在覺得天氣太冷,一心只想喝熱湯暖身的心情下，就沒有點到這道道地韓式料理。聽店長說到這道排骨燉到骨肉分離、入口即化、調味鮮甜濃厚的口感～我口水都流下來了啦!暗自決定下次到訪一定要品嘗到這道餐點才行!
店裡的各式韓式小菜採自助式吃到飽!吧檯上滿滿的涼拌菠菜.甜不辣.涼拌辣豆芽.涼拌海帶芽.韓式泡菜.醃白蘿蔔......等都可以無限續加~實在太幸福啦❤️
走訪一趟【大邱骨道mini韓式精緻鍋物 】,除了讓我喝到暖身的湯頭外,還一飽口福的品嘗到了道地的韓式料理,與店長的言談中可以發現他們對於食材準備上的用心程度極高和非常講究,用料也非常多元豐富實在,相信吃完這CP值超高超飽足的一餐後你一定也能像我依樣一解相念韓國料理的相思病.推薦分享給大家❤️
【店內壽星優惠活動】✅
凡壽星到店消費,店家會招待一份神秘小禮物喔!
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