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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 苓雅區

phone07-229 5000
place高雄市苓雅區五福一路105號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

超值澎派海鮮、肉肉無限放題,雅痞風用餐環境、自助式百樣美食 X 木櫃工廠創意鍋物、高雄火鍋推薦 - 跟著尼力吃喝玩樂&親子生活

隱藏於麗尊酒店二樓的鍋物專賣店,主打火鍋吃到飽 <木櫃工廠創意鍋物>
星級飯店的食材用料,用餐還可以折抵停車
很多家庭客、商務聚餐、約會都會來 木櫃工廠創意鍋物 用餐
鄰近高雄文化中心,便利停車、聚餐約會、壽星慶生都很適合

很多親子客群周末都會來用餐,光是熟食、海鮮、肉品、小農蔬菜、火鍋料、自家特製甜點、冰淇淋等等美食
光是逛上一輪,就能感受木櫃工廠創意鍋物的誠心誠意

來木櫃工廠用餐就可以免費停車三小時唷~~太棒了!

木櫃工廠創意鍋物 MUQE Factory、麗尊酒店
位置:高雄市苓雅區五福一路105號2樓 (用餐免費停車三小時)
營業時間:11:30~21:30
線上訂位:https://reurl.cc/GdYxMy

電話: 07 229 6030#3521
粉絲團:Facebook

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木櫃工廠創意鍋物位於麗尊酒店二樓,用餐可以折抵停車費用
很多家庭客很愛來用餐,停車方便、全家聚一起吃大餐

木櫃工廠是使用集團兩位創辦人的名字各取一個字
帶有大地溫度感的木櫃諧音來結合

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櫃台有都會有肉品清楚標示,從中午營業到晚上,下午時段也無休息唷!
姊妹們約會、商務開完會聚餐,都是很好聚餐選擇

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平假日全天 成人 $688+10%、7-11歲 $350+10%、6歲以下免費
用餐時限制2個小時,很足夠

採用個人鍋方式,可以自選喜歡的湯頭來做享用

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壽星只要前三天預約,免費送海鮮拼盤(是檯面上沒有的專屬海鮮拼盤唷~)

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香蒜豚骨湯、四川麻辣湯、香菇昆布湯(素)、北海道牛奶湯
最近還推出季節限定的酸菜大骨湯,很極力推薦~

北海道牛奶湯也是招牌人氣,回流客很多都挑選北海道牛奶湯

還有相關活動推薦給大家,參與就有機會免費抽到<鍋物免費吃>乙份
麗尊酒店IG https://www.instagram.com/theleeshotel/
於置頂貼文下方完成指定步驟即可

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很多商務用餐、大家族聚會都會先預訂,就可以安排方桌,可以聚在一起歡樂用餐

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帶有雅痞時尚風格,非常新潮舒適的用餐環境,一踏入就覺得很現代感
情侶相約來約會聚餐也很推薦

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用餐前可以先逛一圈,了解所提供的食材、餐點、飲品、醬料、肉品索取處

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來這裡也可以實現雞蛋財富自由(吃多少拿多少)

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光是海鮮檯面就讓人覺得很狂,超過數十種的海鮮食材
螃蟹、淡菜、竹蛤、海瓜子、半殼貝、小卷

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魚下巴、鱸魚、巴沙魚,還有鮮蚵、白蝦、蛤蠣,都是新鮮海鮮食材
魚下巴還油炸過,煮鍋物會吸收精華湯底,吃起來更美味

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海鮮控、肉肉控都可以滿足的個人鍋吃到飽

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海鮮區域也有放置日式握壽司、花壽司,還可以加點生魚片唷!(生魚片要另外加價)

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火鍋料、小農蔬菜區,光是檯面上就高達30種以上

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蔬菜都是產地直送,與小農合作新鮮配送,還可以吃到市面上少有的葉菜類
像我個人很愛吃蔬菜,產地新鮮直送、新鮮好吃,大力推薦~

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火鍋料很多,還有米苔目、排骨酥、花枝漿、滷大腸都有,挑選自己愛吃的來享用

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熟食區還有高達7種以上的熟食可吃,主廚都會按照當天食材來做配置

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不僅可以滿足大人,小孩子也可吃到喜歡的餐點美食

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好多人都專程來吃甜點的,一定要吃~~~我個人吃完也超愛!
甜點一點都不馬虎,非常香濃好吃,用料超實在,沒吃到真的就虧大了!

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還有飯店烘焙主廚所製作的麵包

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不僅有多款飲料,居然還有台灣啤酒可無限暢飲
(未成年請勿飲酒,喝酒不開車)

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麵食區也是很精彩,高達9款麵食可選

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有台灣在地麵食、南洋異國麵食

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光是肉品就高達11種可選,牛肉、雞肉、豬肉、羊肉都有

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美國牛五花、美國CAB安格斯牛板腱、紐西蘭低脂牛沙朗、1855美國Prime肩胛牛肉
梅花豬、台灣豬里肌、台灣豬五花、松阪豬
鮮嫩雞腿、宜蘭櫻桃鴨、澳洲小羔羊卷

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很多嘴刁的饕客也會升級另外加點單品肉唷~
單點價格也沒有很昂貴,可以吃到更高等級的肉品

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肉品都是當天備料現切,會看到工作人員不斷的切肉
依序排隊等候,一次可以點三盤肉,吃完可以繼續排隊領取

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檯面上主廚都會一直補貨,吃多少拿多少
中午時段營業到晚上,下午茶時間也可以來用餐

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還有古早味豬油拌飯,選擇性真的很多
高雄最超值的鍋物吃到飽推薦,真的要來 木櫃工廠創意鍋物、高雄火鍋推薦

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最愛季節性蔬菜,像我跟長輩都很喜歡吃大量蔬菜
年輕人就會挑選火鍋料,選擇性可以滿足全家人的胃口

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酸菜大骨湯(季節限定)
使用眷村酸菜、德國酸菜,黃金比例調配,帶出酸甜回甘的湯頭

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第一口喝會覺得比較酸,但很順口、整個味蕾都開啟,非常解膩
尤其熬煮油花多肉品,相當適合唷~大推!

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香蒜豚骨湯
招牌人氣香蒜豚骨湯,燉煮到湯頭帶白皙豚骨香氣

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上桌前會搭配一杯蒜汁,可依據個人口味添加
豚骨香氣提出蒜味,不擔心搶味,白皙湯頭很夠味
熬煮蔬菜、海鮮、蔬菜都很適合

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美國Prime 無骨牛小排(加購單點)
油花很細膩,肉片還帶有厚度~

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好吃推薦,牛肉味道很濃厚

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熬煮大概5~6分熟度即可,軟嫩好咀嚼
不用沾醬,吸附湯頭精華香氣,可以吃到原始滋味的美國Prime 無骨牛小排

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伊比利豬梅花肉(加購單點)
口感更加細膩,無腥味的伊比利豬梅花肉

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口感很軟Q中帶有咀嚼的脆度,好好吃飽滿香甜滋味
加上使用酸菜大骨湯熬煮,更加爽口、解膩,整個味蕾都開了

酸菜大骨湯如果覺得湯頭味道過酸,可以拿取RO水或者昆布湯稍微稀釋即可
口味都能自行做調整唷~

(自助吧台都有湯底可自行拿取作添加)

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全家一起來用餐,澎派菜色自選熱愛的食材來吃

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肉品一次可以領取三盤唷~
多人用餐可以選擇不同肉品先來吃一輪,再持續加點喜歡的肉品
肉片都是當日備料現切,會看到主廚不斷的切肉、補肉,都是原塊肉

牛肉控真的很適合來吃,吃到飽用料也不馬虎
可以吃到美國牛五花、美國CAB安格斯牛板腱、紐西蘭低脂牛沙朗、1855美國Prime肩胛牛肉

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梅花豬、台灣豬里肌、台灣豬五花、松阪豬
我個人很愛台灣豬里肌油花少
還有松阪豬口感帶有脆度,香甜好吃無腥味

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肉肉控一定要吃1855美國Prime肩胛牛肉、美國CAB安格斯牛板腱

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美國CAB安格斯牛板腱

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口感帶有軟筋,香濃好吃
建議牛肉只要5~6熟度就好,好咀嚼更能吃到牛肉本身的香氣

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油花多的肉品就很適合熬煮酸菜大骨湯,很解膩

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鮮嫩雞腿、宜蘭櫻桃鴨、澳洲小羔羊卷

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海鮮品項也超多,很多吃到飽都是肉品、火鍋料最多
木櫃工廠創意鍋物很大氣,檯面上高達數十種的海鮮
還有很多饕客專程來吃螃蟹的

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肉品都相當有誠意,絕對可以吃很飽還能吃到優質食材

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雞腿肉也都是原塊肉,能吃到肉質的嫩度

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澳洲小羔羊卷也是很多饕客喜歡

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甜點絕對不能放過,吃過的朋友都很大讚 甜點

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每一款蛋糕都很濃郁有層次,用料完全不小氣
一定要吃焦糖布丁,好香濃好好吃

還可以享用到哈根達斯冰淇淋唷~

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真的很低調隱藏於飯店內的鍋物吃到飽,環境優質舒適
檯面上高達上百樣食材美食可選,無限放題
高雄品項最多最齊全的個人鍋吃到飽,好吃推薦

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木櫃工廠創意鍋物 MUQE Factory、麗尊酒店
位置:高雄市苓雅區五福一路105號2樓 (用餐免費停車三小時)
營業時間:11:30~21:30
線上訂位:https://reurl.cc/GdYxMy

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