這次跟朋友一起來桃園輕旅行，入住位於中正藝文特區旁的「福容大飯店桃園」，晚餐時間選擇在飯店二樓的「福粵樓」用餐，主要是福容大飯店桃園在3月底起有新推出了「桃園物產嘉年華」的活動，嚴選桃園在地不同地區的物產食材與特色客家料理，推出一系列的美味客家菜色，我也是這時候才知道，原來桃園是台灣客家人口最多的城市，也有客家第一庄的美名，剛好也可以邀請朋友一起來這吃看看道地的桃園客家料理美食。
來到「福粵樓」的門口，就可以看到很熱門的櫻桃片皮鴨五吃的廣告 ，一直都很想吃這個，但這個份量比較適合4-8人吃，下次很想再約多一點朋友來吃。
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● 優惠折扣：
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「福粵樓」的空間很典雅乾淨寬敞，很適合多人一起聚餐，也是宴客聚會的好選擇。
也有適合情侶夫妻、小家庭2~6的座位區可以選擇。
這次「桃園物產嘉年華」推出的菜色有梅汁小蕃茄、清炒山藥蘆筍、老來菔雞盅、客家米糍菜包、客家小炒、古早味鹹豬肉、客家油雞，皆使用了桃園在地的食材製作而成，我跟朋友有點了其中幾道料理來吃看看，搭配福容大飯店桃園的「享福卡」優惠，可以用很划算的價錢，吃到許多不同的料理，當天我們都吃的很飽足。
梅汁小蕃茄 $260元
首先要介紹我蠻愛吃的梅汁小蕃茄，嚴選桃園大園區的聖女小蕃茄，加入梅子、甘草、砂糖細心熬煮而成，一入口就能感受到梅汁味道的小蕃茄飽滿湯汁，味道清香甘甜，讓我一口接一口停不下來，我一直以為照片內小蕃茄旁邊是梅子，夾了一顆來吃發現竟然是無花果乾，讓我覺得非常驚喜，跟梅汁小蕃茄味道也很合拍，很推薦這一道一定要點來吃看看。
清炒山藥蘆筍 $480元
這道清炒山藥蘆筍，沒有過多的調味味道很清爽，是老少咸宜的一道料理，裡面有加入彩椒、雪白菇、來自大溪區的蘆筍，口感鮮嫩清脆、還有復興區水分飽足的紫山藥，顏色很特別，味道也很美味。
沁香青檸京骨 480元
這天還點了「福粵樓」的熱門菜色沁香青檸京骨，是一道很精緻又特別的菜色，使用了檸檬搭配排骨，還有點綴蘋果乾脆片，顏色金黃又入味的排骨，超級吸引人想吃看看，這個完全就是我愛吃的菜色啊！
使用了檸檬醬汁搭配鮮嫩排骨，吃起來有點像糖醋排骨的感覺，排骨肉質很鮮內，口味酸酸甜甜交錯的滋味配飯很剛好。
客家油雞 $380元
說起客家油雞，絕對會是我跟家人去餐廳必點的一道料理，會有這道料理的出現，相傳是古代的廚師為了保存雞肉，用大量粗鹽醃漬熟雞，要吃的時候，再沖洗掉表面的粗鹽，搭配特製的桔醬，這個滋味真的吃過一次就令人難忘。
客家油雞的肉質軟嫩，沾上客家風味的桔醬，口感又昇華到另一種美味境界，這道菜還很可愛的有附上醃製的金桔，可以搭配油雞一起吃，是一道宴客很有面子又好吃的精緻料理。
客家米糍菜包 $240元
說起有特色的客家料理，一定要吃看看這道客家米糍菜包，一般人稱為「草仔粿」，這個也是「福粵樓」這次推出的經典料理之一。
這個也是我很愛的一款菜色，這個是傳統的客家粄食，外層很貼心用粽葉包裹，可以直接用手拿起來吃，外皮使用糯米製成很軟Ｑ，內餡有白蘿蔔絲、香菇、五花肉等，餡料飽滿入味口感Q彈且不黏牙，很推薦給想品嚐特色客家料理的朋友可以吃看看。
喜歡吃港點的朋友，千萬不要錯過這個優惠，在3/25～4/30享福卡會員一次點選招牌港點三冠王「黃金蝦餃皇」、「鮮蝦腐皮捲」、「香煎蘿蔔糕」各乙份，可享5折優惠 (每桌限優惠乙次，僅限內用)。
黃金蝦餃皇外層金色閃亮的色澤，非常吸引人的目光，外皮非常Ｑ，裡頭吃得到蝦肉與飽滿的湯汁，建議趁熱食用非常美味。
鮮蝦腐皮捲也是我很愛的一道料理，吃得到外皮的酥脆與飽滿的內餡，也可以搭配生菜一起吃口感更加豐富。
香煎蘿蔔糕，外皮煎得金黃香酥，裡面吃得到蘿蔔原始的甜味跟肉末交融的味道，可以沾一點醬油搭配一起吃更對味。
吃完豐盛的主食後，愛吃甜食的我也點了兩款甜湯，首先是「福粵樓」熱賣的芋香西米露，吃得到飽滿綿密芋頭的顆粒與Ｑ彈的西米露，微甜中帶著滿滿的幸福，雖然晚餐吃得有點飽，但還是忍不住一口接一口把芋香西米露喝完了。
另外還有點一個甜湯是杏仁花生湯，杏仁的味道很清香、花生燉煮的很軟嫩入口即化，整體味道也不會太甜，很適合當成晚餐完美結尾的湯品。
這次來「福粵樓」用餐，品嚐「桃園物產嘉年華」的多款特色料理，都讓我留下深刻印象，用餐也有多款茶可以搭配選擇，出示享福卡會員可享內用免茶資優惠（3/25～4/30止）享福卡會員的優惠蠻多的，很推薦大家可以下載，來桃園福容大飯店住宿或用餐都可以搭配使用唷！
店家資訊：
桃園福容大飯店 福粵樓
◆營業時間：午餐 11:30-14:00 / 晚餐 17:30-21:00
◆訂位專線：03-326-5800 #389或 #391訂席中心
◆地址：桃園市桃園區大興西路一段200號2F
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