Item: ミホカレー美保咖哩
Rating: 4.6
Author: Malu

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● 餐廳：美保咖哩
○ 地址：員林影城一樓市場內
● 電話：--
○ 營業時間：12:00~14:00，17:00~20:30(不定休)
● 粉絲團：https://www.facebook.com/miho.curry/
○IG：https://www.instagram.com/miho.curry/

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最近在員林相當火熱的咖哩店，而且還找不到打卡點，就是這間藏身在員林影城一樓市場內的「美保咖哩」，帶著濃厚的懷舊昭和氛圍，同時也是我的咖哩必吃清單之一。

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美保咖哩所在的員林影城距離火車站不遠，走路10~15分鐘，外縣市搭火車前往也挺方便，雖然員林影城的外觀和周邊環境看起來有點老舊雜亂，不過內部還不錯目前是有在營業的，一樓穿梭在市場的巷道裡面其實藏了不少店家，整體感覺有點像是現在的台中模範市場或是新竹初期的東門市場，很值得去探訪挖掘一番。

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從外圍繞過來就能看到這個以日式昭和喫茶店風格打造的美保咖哩，艷麗的紅橘雙色招牌和門口的復古機車成了非常有日式氛圍的畫面，美保咖哩的LOGO貓貓真的好可愛又逗趣，是說似乎是從新高軒還是誰開始，咖哩店就慢慢地朝向拉麵店的格局進化，現在的咖哩專門店幾乎都是小而美，座位數寥寥無幾，像是台北的新高軒、通庵和嘉義的大人味日印咖哩等等，而美保咖哩也是這樣的路線，進門就是圍繞著吧檯，僅僅只有七八個座位，有個比較趣味的事，看著店外的牆面本來心理預期的是這個長度的空間，但進門才發現是橫向的，並沒有這麼大喔XD

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開店前就已經有人在排隊，一開門就立刻坐滿，只好放棄拍店內環境的空景，因為孤身前來，剛好就直接安排在門口第一個位置上，一旁就是入口的小桌子，除了有一個懷舊風的復古桌燈、還有各種可愛小物、名片，然後還有一台可以放卡式錄音帶的播放器(我都已經忘了這台應該叫做什麼)

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在吧檯後方的擺設更是精彩，除了吧檯常用的杯盤用具之外，各種擺設細節都充滿了情感與溫度，不管是超可愛那張嘴巴裡藏了一隻魚的貓貓，或是那個放著on air的CD player，書籍、相片和音樂，在這個科技進步的時代都被濃縮在一支手機裡面，雖然便利卻無法取代那種傳統的手感與魅力，還有特別值得一提的，在牆上正中掛著的那張大照片，背後可是有著浪漫的故事，這張照片既是美保咖哩的誕生契機，也是老闆與闆娘的邂逅定情物喔!

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