如果你是喜愛炭火美食的美食家,那你絕對不要錯過位於台北東興街上的"米與多蜜"這家店
這裡是以日式炭火漢堡排為主角,從肉質的黃金比例到自帶的炭火焦香都讓人垂涎欲滴!!
光是用餐時段看排隊的人潮就知道他超強美味力,更讓人驚豔的是入口飽滿的肉汁,真的是會讓你一口接一口欲罷不能耶
但是,真正讓他們家漢堡排更脫癮而出的是店家的多蜜醬,使用智利飽滿的酒體,讓菜餚吃起來更加濃郁,
此外多蜜醬還有點微果香.巧克力和香草氣息層層疊疊,讓你的味蕾享受到前所未有的美味耶~
(PS.這是哈姆湘好不容易拍到沒有客人在排隊時,不然原本用餐時段整個大爆滿耶XD)
店內
店內算很舒適的空間唷,整間很有日式洋食的風格,給人溫馨又很剛好的舒適感
用餐時間真的很多人在排隊呢!建議朋友們要來提早訂位
內用低消每人一份套餐(6歲以下兒童免低消),漢堡排套餐皆附白飯味.味噌湯(可續碗),有10%服務費
▼另外也可以加價升級店內的無限暢飲,7種飲品隨你暢飲耶~
餐點
(文末有菜單)
我與閨蜜兩人點了情人套餐 $999
內容有:炭火漢堡排 6選2 / 溫泉蛋 2份 / 雞唐揚 1份 / 食蔬棒 1份 / 汁多香腸 1份 / 極厚培根 1份 飲品3選2
▼超划算內容物,另外還有閨蜜套餐四人份,個人覺得小點很多很值得吃!!
▼秘製多蜜醬漢堡排 店內必點NO.1
套餐內含:白飯.味噌湯.還有一小份高麗菜與馬鈴薯沙拉
招牌必須點起來!超厲害的多蜜醬除了紅酒入菜外,醬汁還高達6種原料組成,用小火慢烘,不停翻炒,炒至濃郁又帶有漂亮光澤就可以了
吃起來真的很JUICY,甘醇香甜又濃郁的口感讓我難忘耶!!
而且漢堡排的厚度比一般餐廳的漢堡排厚度更厚,是純手工牛豬黃金比例混合唷!一咬下去超級入口即化的,十分下飯耶!!整個大愛
▼紫蘇大根桔醋漢堡排(哈姆湘激推
這道完全是讓我驚喜!!一般台式餐廳不容易點到紫蘇,但我特喜歡它的香氣,本來擔心他味道會很淡
殊不知紫蘇和大根的香氣張想出很豐富的層次感,讓人回味無窮外,桔醋酸甜的味道意外的清爽中又爽口
融合了2-3種層次感,和多種風味,這道雖然店家告訴我味道會比較淡,但我吃完後覺得超香超濃郁的!(驚喜度100!!)
▼套餐還有馬鈴薯沙拉與高麗菜絲
滿搭飯的唷,馬鈴薯沙拉內還有多種蔬菜混合與培根絲,口感滿豐富不會說很乾,搭漢堡排吃也很搭唷!
▼隨餐還有附上溫泉蛋(套餐才有)與味噌湯,充滿日式風味
溫泉蛋我喜歡搭著飯一起吃,味增湯與飯也是口感相互融合,
吃完不會覺得口很渴想一直喝水,套餐這樣CP值很高~
飯是日本越光米,單吃就很好吃,米本身很飽滿又香甜!
白飯與味噌湯都可以續碗唷!
▼另外情人套餐還有多個小點耶!
汁多香腸>>皮脆Q彈,肉質很多汁,咬感扎實,讓人吃了想再吃一口
極厚培根>>嚴選油花適中的完整腹脅肉,經過煎烤後有獨特的焦香回韻,肥美多汁的口感更是讓人一試難忘
雞唐揚>>外皮經過炸製,鹹酥香脆,加上多汁的嫩雞口感,讓人一口接一口
這幾個搭配起來都很絕配,而且很少看到店家給的小點有這麼多肉的,我覺得最貼心的是肉料理旁邊都有高麗菜絲沙拉可以解膩~
▼食蔬棒
發現米與多蜜真的很擔心我們太膩!套餐蔬菜的部份給我們滿多的耶~
食蔬棒內有多種食蔬.西洋芹.彩椒.胡蘿蔔.紫高麗菜等等,搭配隨餐附上的沙拉醬,真的是不膩口又美味
我個人覺得吃肉之餘有菜配也很重要,休息一下才更能享受到肉的美味!
心得
這家餐廳真的是讓人驚艷耶!從不常見的紫蘇和大根的搭配道超有誠意的手打漢堡排,每道菜都能感受到店家的用心和細膩
尤其最招牌的多蜜醬,味道獨特口感又豐富,融合了多種層次感和風風味,下次也想試試看香蔥蒜蓉系列,
餐廳的用餐時間大爆滿也充分證明了這裡的漢堡排魅力呀!!超推也和我一樣喜歡日本洋食風的朋友趕快來吃吃看!
菜單
資訊
米與多蜜 台北東興店
臺北市東興路23號
上午11:30~下午2:30 下午5:30~8:30
資訊
我是哈姆湘,是個鼠控插畫家, 帶著畫筆體驗各式各樣的人生.美食.產品.並給他們一個獨特的紀念方式是我生活的小確幸
繪畫補教老師/當過職業少女漫畫家
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