台北-Uncle Tetsu’s Cheese Cake現做起司蛋糕

 

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這家位於台北火車站一樓伴手禮區的起司蛋糕

每到假日都大排長龍,就算平日去買也要等個幾十分鐘

聽朋友說剛開幕時可是排到天荒地老啊~

還好現在人潮有比較散去

不過我還是為了這盒起司蛋糕,排了有三十分鐘之久吧~~

 

蛋糕看起來不大,上面烙了老爺爺的logo,還蠻可愛的

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打開後聞到淡淡的起司香

拿回來時還有點溫溫的,所以切的時候軟軟的

吃起來軟嫩帶點濕潤,起司味不是很重

其實我不是很喜歡這種濕軟的蛋糕,吃半個我就膩了

家人也都只吃一點點,最後把吃剩的全都冰到冰箱裡去

第二天從冰箱拿出來吃,覺得口感和溫熱時不太一樣

變的比較札實綿密,不會那麼濕軟

但是家人覺得不值得花那麼久時間排隊去買

有遇到沒什麼人在排隊時再買來吃就可以

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