位在府前路巷弄裡純白店面很顯眼,還沒開店外頭就出現排隊人潮。
小高之前分享過友愛市場「有愛早餐咖啡」文章,所以才把「靄林Wanan」收入品嚐口袋名單,我還沒分享文章店家卻開起實體店面,「靄林Wanan」搬遷友愛市場後面巷弄的民宅,把老宅重新裝潢呈現優雅氣息,同這條巷子也有一家咖啡廳叫「杏源珈琲」,取名「靄林Wanan」店名是從「愛人」來發想(台語),小高今天是利用假日前來品嚐,「靄林Wanan」營業時間是從下午2~晚上10點,聰明小高下午1點30分就跑來排隊,店家開門我是第二順位進去消費,每次僅開放三組顧客進去購買,且裡面座位大概只有10個位子,不提早前來想順利裡面消費用餐,小高粗估最少要等候1.5小時以上吧!小高品嚐完覺得很美味定價合理,值得樂天小高極力推薦給您品嚐。
白色牆面與乳白色遮陽簾有歐式鄉村風格,搭配深色木質落地窗頗有小清新氣息
這透天店面空間很大但因格局所限,後面隔間做成鬆餅的烘焙工作室,導致銷售空間不大座位也不多。
大門旁邊這深咖啡色木製陳列櫃子,裡面放置大量店家的包裝盒真美觀,這就所謂數量就是美最佳寫照。
這深咖啡色櫃檯搭配大理石紋路檯面,讓這櫃檯呈現出歐式優雅的質感,檯面上玻璃木櫃擺放各種鬆餅供選購。
走進來都沒有發現鬆餅的菜單供參考,原來想要選購就要看櫃子裡手寫菜單。
事實上這裡鬆餅品項很多可供選擇,鬆餅單價約在50元~70元區間,鬆餅口味分別有原味50元、肉桂50元、伯爵麻糬65元、檸檬乳酪65元、培根楓糖起司70元、巧克力棒60元、藍莓乳酪65元、芝麻55元、栗子60元、抹茶紅豆麻糬70元、糖漬柑橘乳酪65元....等等。
想要內用櫃子旁邊有貼手寫飲品菜單供參考,想要內用低消每人需點一杯飲品喔!
空間很小坐下來用餐不是很舒適,也因空間小需要控制入內消費人數。
目前店家有用餐規則需要配合:不提供預訂及訂位服務 ·內用低消為一人一杯飲品。禁帶外食 ,如遇客滿用餐時間為60分鐘。店內桌數較少,可於排隊點餐時登記候位。請低語交談,細心對待此空間。此巷弄狹窄,請勿開車進來,機車請勿停放於隔壁大樓及店門口。禁止商業攝影及活動 ,不提供廁所。
小高今天與家寶貝女兒前來用餐,今天就點原味鬆餅50元、藍莓乳酪65元、抹茶紅豆麻糬70元、檸檬抹茶110及抹茶牛奶130元等。
把鬆餅拿起來拍照與各位分享,這鬆餅紙袋設計很活潑可愛,每個鬆餅袋都有貼口味供分辨,據說店家鬆餅是選用日本的熊本麵粉,而奶油是來自法國進口的奶油。
原味鬆餅50元,這鬆餅表面酥脆奶香濃郁,鬆餅裡面蓬鬆濕潤不死甜真好吃。
藍莓乳酪65元,這鬆餅有藍莓酸V滋味,加上乳酪鹹香綜合起來,酥脆綿密爽口非常好吃。
抹茶紅豆麻糬70元,選用日本森半抹茶來當食材,抹茶濃郁有著濃厚日式風味好吃。
檸檬抹茶110,這抹茶加上檸檬很對味好喝。
抹茶牛奶130元,小高還是覺得抹茶加上牛奶是絕配,抹茶濃郁不苦澀非常好喝。
樂天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質與安全):「靄林Wanan」銷售空間很整潔舒服,服務很親切,整體口感水準之上定價合理範圍內,值得樂天小高極力推薦給您品嚐。
地址:700台南市中西區府前路一段342巷20號
營業時間:14:00–22:00(每週三、四、五公休)(營業時間依照IG為主)
電話: 06-2232359
『樂天小高極力推薦好運來蘿蔔糕』(點照片文章連結)
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