知名樂多多餐飲集團推出的無菜單鐵板燒專賣店-明水然・樂,頂級新鮮食材只要划算價格就可以吃得到,超高人氣的美味餐廳,沒提早預約可是吃不到的喔!
來明水然・樂肥美海鮮吃爽爽~生食級大干貝、現殺水姑娘龍蝦、現流當日新鮮魚貨,來明水然樂一次吃足~
想吃牛、吃雞通通有,A5和牛入口即化、Q彈桂丁雞Q彈可口,搭配翠綠蔬菜超清爽,簡單的調味,更能引出食材自然的鮮甜,讓人一口接一口~
壓軸的吻仔魚蛋炒飯,師傅炒工一流,米飯充滿鍋氣,粒粒分明、口感多層次,還可以免費增量,完全不用擔心會吃不飽😊
明水然・樂甜點水蜜桃慕斯、打卡活動焦糖烤布蕾,都超級好吃~秘密細緻口感,甜而不膩的滋味,劃下明水然樂最完美的句點!
明水然・樂位於林口昕境廣場,停車相當方便,附近也有到台北的公車站,是許多人慶生過節的絕佳用餐選擇~
明水然・樂生意真的相當好,平日都擠滿人潮,許多人都是來慶生過節,現做的鐵板燒料理,更能吃到食材本身的美味~
明水然・樂環境相當清幽,帶點日本風情的氛圍,營造出高質感的用餐環境,開幕一年左右的時間,就累積大批粉絲,很多老饕甚至每個月都要來報到~
明水然・樂店內還有水族缸,裡面滿滿的活海鮮,龍蝦、鮑魚通通活跳跳,嚴選尚青的海產,怪不得吃起來格外美味!
明水然・樂每日還有新鮮直送的漁獲,可以加價升級,若有特別愛吃魚的朋友千萬別錯過喔~我個人沒有特別愛吃魚,有龍蝦干貝我就超滿足了~
等候師傅開始料理前,我仔細端詳周邊的食材跟環境,能在鐵板前近距離享受料理的過程好幸福~
明水然・樂嚴選的天然迷迭香油、跟師傅特製的佐料,怪不得料理有種獨特的香氣,自然的鮮甜美味,吃完後總是讓人念念不忘!
開胃小菜
吃鐵板燒一定要有的開胃小菜,柚子蘿蔔、洋蔥檸檬醬,清爽開胃的蘿蔔、多汁鮮甜的生洋蔥,都是吃鐵板燒不可或缺的爽口小菜
荔枝烏龍
獨家跟小農合作提供好喝的荔枝烏龍茶飲,可以無限量續加,一口好茶一口美味鐵板燒料理,吃起來相當爽口不會有油膩感~
甜蝦蕎麥麵佐日式和風醬汁🦐
首先登場的開胃小菜就是很爽口的日式涼麵,我頭一次吃到這麼Q勁的蕎麥麵,搭配日式和風醬汁,滋味相當清爽~還有一整尾可口甜蝦畫龍點睛~
蒜蜆湯
吃完開胃小點,當然要來杯熱騰騰的湯品,這一杯是精華中精華的蒜蜆湯,一次一大口SHOT掉,鮮味破表有夠補~
生食級干貝🐚
明水然必吃的就是海鮮!有夠鮮嫩的生食級干貝,在鐵板上興奮地跳著舞蹈,最後還用噴槍炙燒,讓干貝的鮮甜美味通通鎖在裡頭~
干貝上頭佐鮭魚卵、磯雪昆布,這個昆布使用3種昆布製作而成,味道帶點甜甜的,更能引出干貝的鮮味,讓人一吃就愛上的好味道~
廣島牡蠣🦪燒海苔
飽滿大顆的廣島牡蠣,裹粉煎到兩面金黃色,鎖住牡蠣的鮮甜湯汁,搭配燒海苔一起放入口中,大海的精華一次滿足~
水姑娘龍蝦頭佐海膽魚卵醬
明水然必吃的生猛龍蝦,龍蝦頭煎過再搭配海膽魚卵醬,最後炙燒聞到濃濃的海鮮香氣~3種海鮮的美味同時在口中跳華爾滋
上頭還撒上些海苔粉,海膽魚卵醬非常滋潤,滿滿的龍蝦肉吃起來彈性十足,濕潤多汁的龍蝦美味,實在太幸福了~
新鮮的活龍蝦現殺的最新鮮,炙燒過後熊熊火焰,是一道視覺、味覺、嗅覺多重的饗宴,一吃就愛上的龍蝦料理!
明水然多款新鮮魚獲料理,相當推薦可以加價換購,想吃美味的海鮮料理不用跑到漁港,來明水然就可以吃到豐富的新鮮魚獲~
鮮魚佐節瓜-紅甘魚
套餐附上的紅甘魚,魚肉濕潤不乾柴,口感多汁鮮甜,搭配節瓜一起吃,相當爽口多汁,更能引出魚肉的滋味
不只有多款魚類可以加價購,還推薦進口的超大鮑魚,彈牙可口的巨大鮑魚,口感相當有彈性,簡單的調味就相當好吃~口感十足讓人一口接一口
和牛漢堡
起司片、塔塔醬、生菜、和牛漢堡排豐盛組合,一大口咬下充滿層次感,用鐵板做出來的漢堡我還是頭一次吃到~
和牛漢堡最特別就是還有一片酥脆的起司,也是用鐵板煎出來,酥脆起司片、多汁和牛漢堡排、爽口的生菜~做成的小漢堡真的太美味
炙燒烏魚子串
加入會員APP贈送的烏魚子串,這可是相當高檔的食材,搭配飲品一起吃超幸福~多汁的蘋果、爽脆的蘿蔔,香噴噴的烏魚子,一大口吃下去好滿足
水姑娘龍蝦身
螺肉烏魚子醬、茭白筍~搭配新鮮的水姑娘,龍蝦肉有夠彈牙,鮮甜的美味搭配上特製醬汁,海鮮的鮮甜味徹底釋放出來~
超大塊龍蝦肉,師傅都已經先處理好,輕輕夾起來就可以大快朵頤,好喜歡這個美味龍蝦!這也是我回訪的必吃重點
火龍果冰沙
吃完這麼多美味海鮮,當人不能少了火龍果冰沙淨化口中的味道,爽口冰涼的好滋味,紅龍果自然的甜度相當可口~
A5和牛
吃完海鮮當然要吃肉肉囉!必點的A5和牛,建議可以吃5分熟最剛好,軟嫩多汁入口即化,趕快品嚐起來~
嚴選A5和牛軟嫩多汁口感,不用額外沾醬,吃原味就好吃到升天了!搭配一點蒜頭,讓滋味更加豐富~奢侈幸福的美味
桂丁雞
相當健康安心的桂丁雞,飼養過程相當費工,怪不得雞肉品質格外好,裹上點粉放上鐵板煎到兩面金黃,完全不會有腥味的美妙雞肉
飽滿多汁的雞肉,肉質相當有彈性,沾上點松露鹽、馬告胡椒,感受到雞肉本身的鮮甜味!
龍蝦味噌湯
吃完肉品想要喝點湯,使用龍蝦熬煮的味噌湯,搭配多汁的豆皮,一口咬下味噌美味充滿口中,整個人都暖起來~
吻仔魚炒飯
一家店的功夫如何?吃炒飯最吃得出來,師傅深厚的功力,把炒飯炒得鍋氣十足,還可以免費加量,大胃王來明水然不怕吃不飽喔~
粒粒分明的炒飯,搭配酥脆的吻仔魚,吃起來不會油膩,相當有飽足感,原本已經吃很飽的我,居然還是把一整碗炒飯吃光光
烏克莉莉慶生服務
剛好遇到有客人生日,店長就邀請大家一起唱生日快樂歌,林口明水然也是唯一一家,提供烏克莉莉慶生服務的店家,來明水然林口店可以過一個難忘的生日~
水蜜桃慕斯🍑
吃了這麼多好料真的好滿足,沒想到還有甜點!好在甜點是另一個胃,而且上次明水然的甜點我印象深刻~
綿密的慕斯吃起來好細緻,水蜜桃酸甜多汁,讓人一口接一口,吃飯果然不能少了甜點~才是完整圓滿的一餐
焦糖烤布蕾
烤得香噴噴的布蕾,表皮脆脆爽口,綿密的布蕾吃起來蛋香十足,只要打卡分享就送這個甜點!
再訪明水然林口店還是相當滿意,這次帶家人來孝親一下,家人也都超滿意,這麼棒的鐵板燒無菜單料理值得大家來品嚐~
明水然・樂 林口昕境店 5大特色
1. 知名樂多多餐飲集團無菜單鐵板燒專賣店,頂級新鮮食材,超划算價格就可以吃得到,超高人氣沒提早預約可是吃不到的喔!
2. 肥美海鮮吃爽爽~生食級大干貝、現殺水姑娘龍蝦、現流當日新鮮魚貨,大海美味來明水然樂一次吃足~
3. 吃牛吃雞通通有,A5和牛入口即化、Q彈桂丁雞Q彈可口,搭配翠綠蔬菜超清爽,簡單的調味,更能引出食材自然的鮮甜,讓人一口接一口~
4. 壓軸的吻仔魚蛋炒飯,師傅炒工一流,米飯充滿鍋氣,粒粒分明、口感多層次,還可以免費增量,完全不用擔心會吃不飽😊
5. 甜點水蜜桃慕斯、打卡活動焦糖烤布蕾,都超級好吃~秘密細緻口感,甜而不膩的滋味,劃下明水然樂最完美的句點!
💭店家資訊 明水然・樂 林口昕境店
🏠地址: 新北市林口區文化三路一段402巷2號3樓
🚌交通: 林口昕境商場內
☎️電話: 02-26068258
⏰時間: 11:30–15:00, 17:30–21:30
😪公休: 無休
💰消費: 現金、LINEPAY、街口、搶先訂位👉🏻https://reurl.cc/QjGdV0
💬官網: https://www.facebook.com/minsuizenraku/
💬食記: https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/405922567
👇👇👇🗺地圖👇👇👇