這家才開幕兩個月左右的早餐店，位在內湖港墘站附近的晚安早餐，名稱取得還挺有趣的，到底是早上吃還是晚上吃的早餐？販售多種吐司三明治、脆皮蛋餅、蘿蔔糕等料理，因為是我的愛店老闆指導的店家，所以料理風味水平還挺不錯的。

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晚安早餐脆皮蛋餅/手作三明治環境空間

晚安早餐位在距離台北捷運港墘站2號出口約6分鐘步行的距離，附近還不少餐飲與飲料店家，店面風格簡約清新，室內座位大約可容納16人，平日上午十點多我進入不久就幾乎坐滿，算是生意挺不錯的店。

晚安早餐脆皮蛋餅/手作三明治菜單

晚安早餐菜單在此，除了供應招牌的脆皮蛋餅和手作三明治之外，也有鐵板麵、厚片與炸物點心類，飲料部分選擇也不少，除了紅茶、奶茶之外也有特色的蜂蜜雷夢、蕎麥冬瓜、黑木耳鮮奶等，晚安早餐內用是自行入座在用手機掃QRcode點餐，餐點做好會叫號碼再自已去櫃檯取餐和付款。

晚安早餐的餐點不分內用或外帶，都是直接用紙餐盒與紙杯承裝，紙盒封口的膠帶是他們家專屬設計過的，不過膠帶有點黏不緊，所以如果要外帶的話要小心拿唷！

我對皮蛋真的是很熱愛、看到就想點，晚安早餐的台式肉鬆混蛋是配料有皮蛋和肉鬆的脆皮蛋餅，和我的愛店一樣根本不能說是蛋餅，更接近有扎實口感和酥脆外皮的蔥抓餅，越咬越香越好吃，吃到停不下來了。

晚安早餐在現場掃碼點餐的系統裡有幾個組合套餐，這個台式肉鬆混蛋脆皮蛋餅和骰子蘿蔔糕就是其中一個套餐組合，結果骰子蘿蔔糕整個太好吃很搶戲（笑），外皮微硬的酥脆感，裡頭蘿蔔糕是純蘿蔔糕、不是加料的港式，但因為加了辣菜脯整個吃起來風味超好。

晚安早餐的手作三明治吐司是沒有烤過、偏軟綿的口感，吃起來風味是還蠻不錯的，不過小可惜是夾進去的半熟蛋好像可以更熟一些些，不然整體會感覺太濕了，所以麵包吸了水分就更軟了，值得稱讚的一點是晚安早餐手作三明治有用紙包得好好的，吃得時候直接拿起來咬也不用擔心會解體或從下面滴出來。

晚餐早餐我最推薦吃的是脆皮蛋餅系列，然後我個人實在有也喜歡那個蘿蔔糕，下回北極熊先生有休假再帶他一起去才能多吃幾樣。

晚安早餐FB粉絲團、晚餐早餐IG
地址：台北市內湖區港墘路127巷37號
電話：02-27990988
營業時間：星期一至四 7:00～14:00、星期五至日 8:00～15:00