來老街觀光就是不停的吃吃喝喝XD,我們剛剛才在對面的老金龍飯店吃完午餐,又續逛南庄老街,為了晚上露營的餐食點心,就先到對面的 丈母娘豆干 來採買😆,這裡的招牌豆干超鹹香夠味,真的很涮嘴~還有可以外帶的包裝豆干及調味料伴手禮等,是南庄老街知名的人氣小吃。
店家環境
丈母娘豆干有兩間店,一間在中正路上,另一間是在不遠處的桂花巷分店,中正路主要以外帶居多,桂花巷分店則是還有提供餐食,有室內用餐座位。
我們今天來買的是中正路店,就在老金龍飯店對面😆,因為我們吃完午餐了,就沒去桂花巷分店,那裡還有內用座位可用餐。
一旁架子有桔醬/豆腐乳等伴手禮可以選購。
其中這招牌豆干是必買!看起來不起眼,其實超入味。
它的靈魂醬汁在這兒😂😂,滿滿的蔥蒜醬汁淋在豆干上,光香氣就超逼人。
除了熱熱現吃的豆干,也有這種包裝豆干可以帶回去當零嘴,我們這天也買了麻辣/黑胡椒等口味,都還不錯吃。
今日點餐
今日重點是這現滷豆干啦!我們其實是中午買回當晚餐配菜的😂😂,所以沒有現吃,本來還在考慮要不要加熱,沒想到試著冷冷吃也很OK,完全是個冷滷的概念XD。
一打開就蔥香四溢,豆干切極薄,有點咬勁又不會太乾硬,重點是這醬汁超夠味!蔥蒜味非常濃厚,鹹香又帶著微辣,醬汁微偏鹹,是重口味的豆干,我個人還蠻喜歡的。
下次到南庄老街,也來試試這招牌豆干吧!
店家資訊
丈母娘豆干
電話:037-822010
地址:苗栗縣南庄鄉中正路52號
營業時間:10:00–17:30
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