『大漠隱羊炭燒羊肉爐』吃你千遍也不厭倦

愛評網的口碑卷，總能讓人愛恨交織，搶到了樂翻天，搶不到就會有些沮喪；只能抱怨自己動作不夠快吧!!
這張[大漠隱羊炭燒羊肉爐]的口碑卷，是我無心插柳的意外收穫，原本想想就好，沒料到近中午11點上線，竟然還有名額在向我招手呼喚，
毫不猶豫立馬搶得先機，當下就決定~~快去嚐鮮吧!!

感謝愛評網友讓閒，我才能有這麼好的機會母女同桌，用口碑卷來達成
丫頭第一張的免費體驗，讓我們都留下難忘又美好的回憶。
 
『大漠隱羊炭燒羊肉爐』，店址就在永和仁愛公園對面，頂溪捷運站的免費接泊車，就設在店門口，交通便利，視野清新，非嘗適合聯誼、
慶生、團聚、閒話家常的好聚所。
 
餐廳內座舒適溫馨涼爽，外座豪氣萬千，和仁愛公園大自然連成一氣，獨樂樂不如眾樂樂，炭燒飄香美味遠傳，這也是喜歡義式風情的好選項。
老闆獨特的品味和豪氣，讓賓客不但有親切感，還有一種來到大漠
蒙古包親身體驗的fu。店內有冷氣設備，就是炎炎夏日，也能讓
喜愛羊肉爐的饕客們，在「大漠隱羊」舒適的享受美食，達到
賓客盡歡的境界。
 
這次口碑卷的

◎體驗內容

大漠隱羊炭燒羊肉爐：人氣招牌羊肉個人鍋四選一，單人免費體驗！

內容包含：

品項	數量	內容	價格
招牌羊肉個人鍋	四選一	養生元氣鍋 蒙古羊鍋 麻辣羊鍋 羊貴妃鍋	NT.300

配料:冬粉、烏龍麵、韓式年糕、王子麵(四選一)
綜合菜盤一份。
 
圓棒型的韓式年糕，軟Q好入味，不黏牙，大人、小孩、老人家都很
適用，我個人特別喜歡年糕的口感和飽食度。

綜合菜盤的內容物有>>豬血糕、豆皮、油豆腐、豬血、金針菇、丸子、大陸妹，每一樣食材融入羊肉爐的湯鍋裡，都會飽吸湯汁將原味發揚
光大，原本油豆腐的酥香，浸泡在湯汁裡的鬆弛，產生蜂窩狀的扎實
口感，是我最偏愛的咀嚼快意，忍不住又再加點一盤；明明這一鍋的
配料已經夠豐富了，就讓自己的口腹之慾再一次的達到最高點，也顧
不得正在減肥中~~~~


炭火都是老闆劉大哥親自調製，再端上桌和賓客寒喧的最佳見面方式，
無煙碳烤就在桌面上，也不會感到炊煙裊裊的煙燻場面，完全沒有絲毫
氣味，卻能享用炭燒的樂趣。

陶製的燉鍋慢火烹調，無需使用高溫烈火，讓食物在鍋中均勻
受熱，烹調出來的食材完整無缺，讓湯鍋裡的中藥材香味，瀰漫
在空氣中，享受種晚的薰陶。

 

【大漠隱羊炭燒羊肉爐】除了招牌羊肉爐，還備有清爽補身的「養身元氣鍋」、孜然調味的「蒙古羊鍋」、使用大紅袍花椒調味的「麻辣羊鍋」、以及乳白湯頭的「羊貴妃鍋」等，提供顧客多樣化的口味選擇，並各自搭配新鮮菜盤，讓來此的客人都能吃出美味也吃出健康！
【大漠隱羊炭燒羊肉爐】是選用六個月大的澳洲進口高級小羔羊肉，肉質Q嫩、肉皮甘甜、沒有羊騷味，以獨家湯頭熬煮五小時入味，保留小羔羊鮮味與溫潤口感，呈現出甘甜鹹香的風味，
搭配劉大哥特製的豆腐乳 辣醬，無論是春、夏、秋、冬，四季都能滋補強身，不會有火氣過旺的問題唷！

丫頭第一次享用口碑卷的欣喜，完全寫在臉上，頻頻發出讚嘆聲~ㄡ伊系
愛吃的模樣盡收眼底，一點也不介意貪吃的姿態。

 
辣椒狠辣~~劉大哥特易調配的，原籍湖南的劉大哥，辣不怕的豪性
氣度，可想而知辣椒狠辣的辣度，不敢吃辣的朋友，要有自知之明。
豆乳沾醬~~有別於一般店家的豆腐乳醬，老闆選用的豆乳，鹹淡適宜
不過鹹，香甜的乳香味濃，讓沾醬有加分的效果。

今晚吃食間，光是醬料我就添加了4次之多，證明醬料已經不只是附屬
品囉!! 能夠堂而皇之的大啖其味，享受其中的甘甜辛辣。

 

【大漠隱羊炭燒羊肉爐】吃起來就是不一樣！老闆劉大哥傳承
父親的好手藝，加上自己對羊肉爐的熱愛，研發出獨家的湯底，使用大量純米酒、加上二十餘種上等藥材，長時間熬煮，不加鹽和味精，和市面上使用醬油、或鹽和味精紅燒、愈吃愈渴的湯頭完全不一樣，充滿天然的甘甜。
原本只是做給親朋好友分享，但這樣的美味豈容藏私，因此開設了店面，果然獲得廣大消費者的好評，吃過的都說【讚】啦！
 (節錄愛評網原稿)

今晚我點選的是我偏愛的[麻辣羊鍋] 韓式年糕。

 帶皮的羊肉的確令人銷魂，滑嫩Q彈的口感引人回味，吃過一次就會讓人愛上這種味道的魅力，只有[大漠隱羊炭燒羊肉爐]有這本事，還沒嚐過的朋友，緊來呦!! 美味要分享就在這一鍋。

 

感謝愛評網的貼心，感謝老闆劉大哥的招待，難忘豐盛又愉悅的羊肉爐
饗宴，我還會呼朋喚友來這溫馨的好所在。

頂溪捷運站的免費接泊車，就停在仁愛公園
『大漠隱羊炭燒羊肉爐』店門口前方。
晚上8點前-10分鐘一班
晚上8點後～10點，20分鐘一班
晚上10點～11點，30分鐘一班



 ◎店家資訊

地 址：	新北市永和區永平路304號
電 話：	02-2231-1537
營業時間：	週一至週日，17：00～01：00
官方網站：	http://tw.myblog.yahoo.com/howard-liu