我們上一攤吃完了麻醬麵,覺得肚子好像還能塞點什麼,於是決定續攤,來吃這間一品老店,他們只有賣碗粿和豆花、八寶湯冰這幾樣,以前還有麵線現在沒了,造訪當天是疫情嚴重的時候沒有開放內用,老闆還很熱心的告訴我們隔壁麵包店沒開可以借坐他們的椅子吃,哈哈哈!
▲碗粿 35元,吃碗粿的重點就是要吃他們調製的醬汁,帶點蒜香味鹹甜鹹甜的很夠味,碗粿口感有Q度,有濃濃米漿香氣。
▲綜合豆花 40元,豆花有花生、紅豆和珍珠三種配料。
▲配料的部分珍珠有Q度不會過硬,紅豆有煮到軟爛甜度高,花生也有煮到很軟非常香,豆花糖水甜度剛好。
▲豆花口感綿密,舀起來是一塊一塊的很緊實不會馬上散掉,跟竹東的圓環豆花非常類似。
雞蛋糕短評:造訪當天因為疫情沒有開放內用,老闆很貼心的告訴我們隔壁麵包店沒開可以坐在他們店門口,這次點了豆花和碗粿,豆花口感綿密扎實配料豐富,碗粿有Q度不會軟爛,上面的醬汁很夠味,都是很古早味的口味。
用餐環境★★★
餐點★★★★
服務★★★★
CP值★★★★
一品老店美食資訊:
地址:宜蘭縣頭城鎮民鋒路6-7號
電話:039780199
官網:無
營業時間:08:00–17:00
停車場:無
服務費:無
廁所:無
刷卡:無
外送:無
兒童椅:無
【每個人口味感覺皆不同,以上食記純屬個人主觀感受】
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