芋頭控在哪裡? 這家打趴一種台中老店的芋頭酥必吃,特別是中間夾入爆漿流沙餡和超牽絲麻糬的超加分-裕品馨

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裕品馨」有不少膾炙人口的中式點心,其中以綿密大甲芋頭包裹鹹蛋流沙和牽絲麻糬的「流沙酥」、「紫晶酥」最受歡迎,近期更推出縮小版的中式禮餅和牛角麵包,小SIZE中式禮餅口味豐富,大小適中沒負擔,再也不用一個口味吃到底,是送禮的好選擇,有興趣了解更多產品分享的朋友,可以繼續看下去 (文末有優惠碼可以省錢)~
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台式小餅」是「裕品馨」的新產品,一共6種口味,每個小餅獨立包裝,小巧不失精緻,這個份量的禮餅應景又沒負擔,更符合多數人的需求。

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芋Q小餅」是以大甲芋頭包裹麻糬而成,「裕品馨」的芋頭餡不算很紫,但做過芋泥的朋友都知道,這才是真正的芋頭色,很紫的芋頭通常都是加入紫薯增色。外層酥皮薄而清爽,完全不會有油膩感,而大甲芋頭餡入口帶點蜂蜜香甜味,不乾口又香綿,包裹厚厚一層牽絲麻糬,既不黏牙又細緻,搭配享用夠濕潤很好吃,這款我超喜歡~

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裕品馨」的麻糬很輕盈,不黏牙也不會嚼不爛,對老人和小孩來說也很好吞嚥,真的蠻推薦~

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玉露小餅」是以鬆綿又不甜膩的綠豆沙,包裹乾爽不油膩的蛋黃和肉鬆,蛋黃完全沒有油耗味,而肉鬆的鹹度適中不搶戲,有點像在吃夾餡的綠豆椪,搭配起來鹹鹹香香很涮嘴。

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喜Q小餅」的內餡是烏豆沙、蛋黃、肉鬆和麻糬。烏豆沙甜度不會太高,整體風味以烏豆沙的味道為主,特別適合喜歡烏豆沙的朋友享用

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伍仁小餅」超有料,在口感上相當具有層次,這款小餅的甜度蠻低,屬於口感系的餅,堅果香氣蠻持久,是會口齒留香的一款點心,不嗜甜或素食的朋友可以參考。

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鳳梨小餅」中間鳳梨餡相當厚實,內餡不像土鳳梨酥,比較像傳統鳳梨酥的口感,甜度較其他款高一些,比較適合螞蟻人。

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流沙酥」是「裕品馨」的熱銷NO.1,以綿密芋頭餡包裹奶黃流沙,完全不用加熱,一切開奶黃餡立刻流出來,細緻不油膩的流沙鹹香涮嘴,難怪吃過的人都說讚~

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每盒都是6入裝,送禮自用份量都很剛好~

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「裕品馨」的「流沙酥」完全不會乾,經典芋頭酥的外皮,搭配免加熱就能流動的奶黃流沙餡,口感相當濕潤。

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奶黃流沙不油膩,而且芋頭餡香氣夠,入口不太黏糊相當好下嚥。

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「紫晶酥」夾入細緻綿密的麻糬,不只超牽絲而且不黏牙,表現完全不輸「流沙酥」。

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紫晶酥」的外表不若「流沙酥」帶點淡紫色,看起來比較樸素些,但風味絲毫不遜色。

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紫晶酥」外層的酥皮細緻不油膩,中間芋頭餡綿密不乾口,重點是甜度適中,麻糬加不少,軟糯的口感不會嚼不爛,中間的麻糬讓口感更有層次,也蠻值得品嘗。

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放鬆牛角」是「裕品馨」的新品,一共有3種口味,而且每支牛角麵包都是獨立包裝

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常溫可以保存3天,放進冷凍可以存放90天。享用前稍微加熱,口感和香氣都會更出色

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靜香測試了一下,是否冷凍沒什麼影響,所以收到就放進冷凍可以確保不會在室溫放超過時間。

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放鬆牛角」以祖傳老麵秘方製成,口感是比較紮實有勁的風格,透過咀嚼品嘗到麵粉香氣還不賴,其中加入酥油讓外皮更加香酥可口又奶香四溢

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「放鬆牛角」的芋頭和巧克力兩款是有夾餡的,雖然烤過沒有爆漿感,但內餡大大提升風味,在口感和香氣都能得到滿足。

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原味沒有填餡,大口咬能立刻感受到白芝麻的香氣,混著牛角的麵包香真的不錯。

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芋頭的牛角麵包除了表面的芝麻香,還有中間淡淡芋頭味,大甲芋頭餡不乾口,而且甜度剛剛好,結合外頭鬆綿的牛角麵包還不錯,再搭配一杯咖啡或熱茶超完美。

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巧克力的牛角甜度不高,雖然烤完之後沒有融化成液態狀,而是比較濕潤的豆沙感,但巧克力香氣都算濃郁,這款還不賴。

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裕品馨」的產品都蠻合我胃口,是靜香願意回購的中式點心,推薦給近期有需求的朋友。目前只要輸入靜香的優惠碼【粉絲專屬折扣碼:bear2303】,就享單筆消費滿千折$50 (本優惠可與官網現有優惠活動併用,折價類優惠則由系統擇較優者使用)
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裕品馨

電話 : 02-2901-3785#61、#62

營業時間 : 週一~五 8:30~17:30

官網 : https://yupinsin.tw/bear2023

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