老菘田居酒屋是一家充滿著日式風格的居酒屋，堅持以炭火燒烤
讓串燒、烤物充滿著濃濃的炭香味
是台北松山區、南京三民站值得推薦的一家居酒屋
三五好友、情侶、全家人吃飯、聚餐的好選擇
【目錄索引】
老菘田居酒屋距離南京三民站步行約3～4分鐘
門面有著濃厚的日本風味，寫著大大的老菘田三個字
因店面就在南京東路上，坐公車前來也相當方便
前方就有公車站牌可以停靠
騎樓處彷彿來到日本的居酒屋般
木造的設計、日本物品的裝飾，散發著濃濃的日本風格
站在店家前方，彷彿一秒來到日本街邊的居酒屋
以居酒屋來說店面不算小，座位有一般座位跟吧台區的座位
原本以為很多都是三五好友來到這裡用餐，後來離開時發現滿多都是一對一對的情侶或夫妻
店家晚上六點營業，我們六點多到達，店內已經有好幾組客人，生意真的很不錯
快七點，許多客人來都被告知客滿了
建議假日或是用餐尖峰期先訂位
老菘田居酒屋菜單
炭烤有雞肉、豬肉、牛肉系列，還有海鮮、炒物、蔬菜、湯類、冷物小菜及特別料理系列
酒類也有非常非常多樣化的選擇，像是啤酒、燒酎、清酒、果實酒/奶酒、調酒、沙瓦系列
不喝酒的也有軟性飲料可以選擇
各式日本酒
▲高橋商店紅紫蘇梅酒 NT.180、寶酒造靜岡白草莓酒 NT.180
紫蘇梅酒有著如紅寶石般的色彩
濃郁的紫蘇香氣配上酸甜口感的梅酒，口感非常柔順
加入冰塊沁涼爽口，讓人忍不住想一口接著一口喝
寶酒造靜岡白草莓酒有著粉嫩的色彩，很有春天櫻花的氣息，也充滿著少女心
一靠近鼻子白草莓濃郁的香氣撲鼻而來
喝第一口先感受到草莓的香接著才是酒味
微酸香甜的口感就像初戀般酸酸甜甜的，尤其冰鎮後飲用更清涼
※飲酒過量有礙健康．未滿十八歲請勿飲酒
▲榨菜干貝唇 NT.120
鹹酸脆的榨菜，酸爽鹹脆
干貝唇帶有Q彈口感，整體吃起來口味偏重，很適合當下酒菜
▲鮭魚炒飯 NT.180
鮭魚炒飯一端上桌就聞到陣陣香氣
米粒炒到粒粒分明但不會太乾
每一口都有著香氣，鍋氣、還有鮭魚的鮮味，口感超級棒
我懷疑它是被居酒屋耽誤的炒飯XDDDD
▲清酒蛤蜊 NT.260
蛤蠣超大一顆肉質非常飽滿肥美，一口咬下還會爆汁
蛤蠣肉質帶點Q彈、帶有嚼勁，咀嚼時滿滿的鮮味
湯汁非常清甜還有著酒香
▲剝皮辣椒牛肉捲 NT.150
沒有特別吃到剝皮辣椒的口感，只有感受到辣度
但牛肉有著豐富的油脂，再加上碳烤後的加持，吃起來香氣十足
▲培根櫛瓜捲（2串）NT.130
培根雖然油花很多但因為烤到微焦，所以不會覺得太肥口
灑上胡椒鹽吃起來很有味道
櫛瓜不是像平常吃到的切成片狀，而是切成富有口感的塊狀
吃起來有著爽脆多汁的口感
這一道絕妙組合蹦出美妙的風味口感
▲手打軟骨雞肉棒 NT.100
外層有著日式蜜汁鹹中帶甜的風味
裡面的雞肉鮮嫩還保有肉汁
▲鹽蔥雞腿串（2串）NT.140
雞肉烤到外層焦焦酥酥的口感，咀嚼時多了一股香氣
而裡面的肉質吃起來還是很鮮嫩
加上店家特製的鹽蔥一塊吃，口感更豐富
▲鹽蔥牛五花 NT.260
這道鹽蔥牛五花口感非常豐富
牛五花本身就有滿滿油脂，經過炙燒散發著濃郁的燒烤香氣
吃起來有著日式鹹中帶甜的滋味
除了可以搭配鹽蔥一塊食用外
還可以搭配爽脆的泡菜、洋蔥絲，口感更豐富更有層次感
▲慢燉G白湯 NT.100
可以看到雞白湯煨煮到呈現乳白色的色澤，喝起來口感鮮甜香醇
雞肉鮮嫩不會過於軟爛，還保有咬勁
加了菇菇多了爽脆滋味，且菇菇吸收到雞白湯的菁華，咀嚼時都有著多汁的口感
▲花魚 NT.320
搭配檸檬汁多了檸檬果香及酸酸的滋味讓味蕾更豐富
也可以搭配蘿蔔泥增加口感
花魚肉質細緻鮮嫩，肉質帶有淡淡的鹹味，但不會過鹹
邊邊烤到微焦的口感吃起來更香
會讓人一口接著一口停不下來
老菘田居酒屋有著如日式居酒屋的氛圍
好適合三五好友一起來聚餐、小酌一下
不管是餐點口味、店家的服務態度及用餐氛圍都很值得推薦
店名：老菘田居酒屋
地址：台北市松山區南京東路五段282號
營業時間：18:00~01:00
電話：02-2767 9596
粉絲專頁：https://www.facebook.com/Oldbbq282/
每人低消300元，用餐時間120分鐘，酌收10%服務費
