【高雄食記】方家古早味雞蛋酥 - 在地60年老店,外酥內軟超涮嘴

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這次來到高雄想找個小點心當下午茶,找到了這家位在大連街的方家雞蛋酥,這個小攤子已經經營了60年,每到下午1點半總是有絡繹不絕的購買人潮,雞蛋酥有四種口味,原味的是招牌,咖哩口味也有很多人推薦,老闆在推廣在地母語,只要當場唱一首台語歌就能獲得一顆雞蛋酥,這也太歡樂了吧!

 

 

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▲雞蛋酥有原味、紅豆、花生和咖哩四種口味,原味一個20元,其他皆為25元,買十個送一個。

 

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▲看到炸台上滿滿蓬鬆金黃的雞蛋酥,聞到現場的香氣都快流口水了。

 

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雞蛋酥(原味)20元,雞蛋酥外皮口感蓬鬆,咬起來酥酥的很涮嘴,並帶有淡淡的奶香味。

 

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雞蛋酥(花生)25元,花生口味可以吃到內部有顆粒感的花生,花生蠻香濃的,有濃濃花生香氣,一人一顆份量剛剛好,這個小點心當下午茶真的蠻適合的。

 

 

 

雞蛋糕短評:雞蛋酥有四種口味,這次點了原味和花生,外皮炸得很香口感酥酥的,完全沒有油膩感,咬起來內餡有滿滿的料,花生口味有濃濃的香氣。


用餐環境
餐點★★★★    
服務★★★☆
CP值★★★


方家古早味雞蛋酥美食資訊:

地址:高雄市三民區大連街129號
電話:0917117091
官網:方家古早味雞蛋酥
營業時間:13:30–19:00
停車場:無
服務費:無
廁所:無
刷卡:無
外送:無
兒童椅:無

【每個人口味感覺皆不同,以上食記純屬個人主觀感受】
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方家古早味雞蛋酥

phone07-3110617
place高雄市三民區大連街129號
4.08 starstarstarstar_halfstar_border
美味度
4.17
服務品質
3.67
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.33
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