最近朋友介紹一家日式咖哩店「Zipang curry kitchen」，店員是日本人，小小的店佈置的相當精緻用心，地點就在中山北路二段國賓飯店附近巷弄內，因為都是現做現點，所以最好是預訂外帶或是花點時間等待。
「Zipang日式咖哩」位於amba台北中山意舍酒店旁的巷子裡，是在一個三角叉口。
店面佈置簡約整齊，很有日式風格。
店裡的空間不大，落地窗的位置有4個，雙人座位則有兩個，目前沒有提供訂位。店裡只有一個店員跟店長，所以建議大家盡量外帶，以免等太久。
窗外其他店家瓦簷的景致，讓人有一種真的好像坐在日本某間小店的感覺。
基本款的菜色有這些，老闆會不定期新增品項。
例如最近有涮豬五花菠菜咖哩飯以及北海道炸雞咖哩，都只要200元，價格親民。
現在還有一個優惠是免費加飯，外帶也可以先跟備註說飯要多一點。
炸豬腰內肉咖哩飯，肉很紮實而且不油，吃起來很滿足。
腰內肉咬下去，麵衣發出清脆的喀滋聲，好迷人。
非常濃郁的日式咖哩風味，再加上店長是日本人，店外的景緻，彷彿一秒來到了日本。
再來一道是牛舌菠菜咖哩飯，沒有看錯就是「牛舌」。
這道菜色熱騰騰剛出爐，現在就可以點到囉。
牛舌很Q嫩也很有厚度，中午吃一份感覺犒賞自己，不但心情好元氣也滿滿。價格也只要200元。
老闆很大方，牛舌給的很豐盛，完全大滿足！
北海道炸雞也是店裡的招牌，外表炸得酥脆，裡面很多汁。
雞肉已經先調味了，但不妨淋上一點檸檬汁，再沾美乃滋品嚐，口感更滑潤。
店家用金黃色的盤子盛裝，呼應了店名「Zipang」(源自於馬可波羅《東方見聞錄》文中對日本的稱呼：黃金之島 “Zipangu”)。
整體而言，「Zipang curry kitchen」帶來了日本精緻簡約的用餐風格，從擺盤、餐點製作中都可以感受到日本人的用心。
咖哩飯就以咖哩跟主菜為主，充分地讓人品嚐咖喱飯的美好，不管是腰內肉或是牛舌，都是用料實在，味道美好，值得細心慢慢享用。
如果想體驗坐在店內窗邊悠閒用餐的話，店長建議可以選下午時段，避開用餐尖峰時間，店員隨時都在等大家蒞臨喔！
（本文為邀請體驗文，個人真實感受紀實。）
最後幫大家爭取到優惠，只要點咖哩餐並告知店家是「李大人吃遊記」介紹的，就可以免費獲得一個「北海道炸雞」，詳細活動辦法如下：
活動時間：即日起到2023年4月30日
活動辦法：
1.來店點餐：點一份咖哩餐內用或外帶，出示這篇文章跟店長說是「李大人吃遊記」介紹的。
2.線上點餐：透過外帶平台點咖哩餐，請在備註欄裡填寫「李大人吃遊記介紹」。
Zipang curry kitchen
地址：104台北市中山區中山北路二段59巷4號1樓 (捷運雙連站1號出口往中山北路方向，走路約7分鐘)
營業時間：週一到週六 11:30–20:00，週日公休
電話：0902-030881
