同事發現巷子裡有家種福園的菜和斤餅很合胃口,我也跟著一起來用餐。
門邊就有一間專門製作斤餅的房間,有位老師傅在裡面專注的製作。
有人點斤餅時,老師傅就會把麵餅桿平,
再放到鍋裡煎。端上桌時都是熱騰騰的。
小菜櫃裡的幾樣小菜,依當日製作供應。
室內空間約有五十個座位,比較像小館,用餐時間人都不少喔。
坐定後服務人員會拿餐具與茶到桌上。
桌上都有菜單,菜色選擇也算不少,同事通常會點個斤餅,搭配兩、三個菜。
斤餅會切成小張疊好,都會附蔥醬。
第一次去的時候,同事點了木須肉,這個比較像什錦蔬菜的感覺。
同事喜歡豆干,點了一份豆干炒肉絲,豆干很軟。
一份炒高麗菜,還蠻清甜的。
我們就把菜放在斤餅上包起來吃。
斤餅很Q,吃起來有點筋道,真的很好吃,所以後來我又去了一次。
這次點了合菜戴瑁,
也像是什錦蔬菜,不過上面多了一層蛋皮,我們也是夾在斤餅裡吃。
兩次都沒吃米飯,也吃得很飽。
小朋友吃飽後可以拿到一瓶養樂多喔,也是不錯的服務。
這裡的斤餅Q軟有點嚼勁,真的很好吃,每次必點。
除了斤餅還要點菜來配,平時一個人要點菜會比較難點,
跟著同事來就比較能點,下次當然要再跟囉。
種福園
地址:台北市中山區松江路123巷12之1號
電話:(02)2507-9229