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Jason's Life

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 西屯區

place台中市西屯區長安路一段46巷1號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50
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台中近期超熱門的蛋糕應該就屬這間了

一大堆代購搶著買,先是專賣檸檬蛋糕現在新店面專賣可可鮮奶蛋糕

使用75%生巧克力製作,中間夾層加入日本中澤鮮奶油

蛋糕體濕潤滑順,巧克力苦韻不死甜

買來當台中伴手禮或生日蛋糕都適合

【讓一糖 可可蛋糕專賣店】

【台中西屯│美食】讓一糖 可可蛋糕專賣店。75%生巧克力外表,濃厚苦醇,鮮奶油內餡,濕潤滑順甜度適中

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【台中西屯│美食】讓一糖 可可蛋糕專賣店。75%生巧克力外表,濃厚苦醇,鮮奶油內餡,濕潤滑順甜度適中

讓一糖 可可蛋糕專賣店介紹

終於,我終於也跟上流行了

自從讓一糖檸檬蛋糕專賣開幕後,搶盡各大版面

就連代購都看到這個商機,就看這個魅力有多大了

不過像我不吃酸的,現在有別的選擇了

秉持著一間專賣一種口味的理念,現在在西屯長安路開了分店

建築物外觀有別於檸檬,是用三朵黑色玫瑰花來做主視覺

【台中西屯│美食】讓一糖 可可蛋糕專賣店。75%生巧克力外表,濃厚苦醇,鮮奶油內餡,濕潤滑順甜度適中

讓一糖 可可蛋糕專賣店交通及停車資訊

停車格:

1.長安國小旁有路邊停車格

2.櫻花停車場(步行5分鐘)或星巴克文心甘肅門市停車場(步行3分鐘)

大眾運輸:

台中捷運文心櫻花站步行約4分鐘

【台中西屯│美食】讓一糖 可可蛋糕專賣店。75%生巧克力外表,濃厚苦醇,鮮奶油內餡,濕潤滑順甜度適中

讓一糖 可可蛋糕專賣店預訂方式

每天早上10:30開放當天預訂當天取貨

每個人限購5顆,當天總額限量200顆

如果電話預訂不到,可改現場等候,也是可以買得到的

取貨後請於30分鐘內冷藏,因為外觀是用巧克力包覆怕會融化喔

如果真的會超過時間,現場有販賣保冷袋

【台中西屯│美食】讓一糖 可可蛋糕專賣店。75%生巧克力外表,濃厚苦醇,鮮奶油內餡,濕潤滑順甜度適中

讓一糖 可可蛋糕專賣店蛋糕介紹

如果有預約記得一到櫃台先報到

櫃檯前其實就有張貼蛋糕的成分給大家參考,滿公開透明的 【台中西屯│美食】讓一糖 可可蛋糕專賣店。75%生巧克力外表,濃厚苦醇,鮮奶油內餡,濕潤滑順甜度適中

粉紅緞帶配上全黑的蛋糕盒滿有質感的

會貼心附上蛋糕刀和盤子叉子方便食用

每一顆可可蛋糕尺寸為6吋,每顆530元

【台中西屯│美食】讓一糖 可可蛋糕專賣店。75%生巧克力外表,濃厚苦醇,鮮奶油內餡,濕潤滑順甜度適中【台中西屯│美食】讓一糖 可可蛋糕專賣店。75%生巧克力外表,濃厚苦醇,鮮奶油內餡,濕潤滑順甜度適中

上方的巧克力木屑增加一點脆脆的口感

切開看到橫切面,不只可可中間還有互疊層著鮮奶油

是使用日本中澤鮮奶油,奶油扮演著滑順的角色

搭配蛋糕體本身就是濕潤不乾口

原本會擔心整顆蛋糕會過於甜膩

沒想到使用75%巧克力會讓整個口感偏有質感的苦韻

不是低俗的死甜,口感輕盈,吃一塊可以接受第二塊

【台中西屯│美食】讓一糖 可可蛋糕專賣店。75%生巧克力外表,濃厚苦醇,鮮奶油內餡,濕潤滑順甜度適中【台中西屯│美食】讓一糖 可可蛋糕專賣店。75%生巧克力外表,濃厚苦醇,鮮奶油內餡,濕潤滑順甜度適中 【台中西屯│美食】讓一糖 可可蛋糕專賣店。75%生巧克力外表,濃厚苦醇,鮮奶油內餡,濕潤滑順甜度適中

讓一糖 可可蛋糕專賣店餐後感

個人對於巧克力蛋糕其實比較怕

想必應該是跟大家一樣的理由,就是怕太甜

幸好讓一糖使用75%生巧克力的外衣,使得口感較為苦醇

再來利用鮮奶油的甜度和滑順感帶起

初步自己吃了第一片後,即使要來第二片也不是問題

可以當作伴手禮或生日蛋糕都適合,推薦給大家

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讓一糖 可可蛋糕專賣店店家資訊

營業時間:12:30~19:00(週日公休)

地址:台中市西屯區長安路一段46巷1號

電話:04-2317-7575

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交通資訊


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