《未成年請勿飲酒,
喝酒不開車、開車不喝酒》
林口美食餐廳推薦ABV地中海餐酒館~
喜歡喝各種精釀啤酒的人看這裡!
300種口味,讓你喝的滿足又幸福💕
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ABV Bar & Kitchen世界精釀啤酒餐廳主打餐飲+精釀啤酒為出發,打造獨特魅力!
各種酒類德式、美式、英式、比利時超過300種的精釀啤酒,超級過癮呢!
一年365天~天天都可以喝到不一樣的👍🏻
每週更會更換30~40種啤酒風味,
喜歡喝精釀啤酒的人千萬別錯過😆
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這是來到的是【ABV地中海餐酒館 林口店】
是由ABV Bar & Kitchen世界精釀啤酒餐廳 打造的異國餐酒館~
以西班牙Tapas的用餐方式為出發點,
融合地中海各國的下酒好菜,
從西班牙的Tapas和海鮮鍋飯、義大利下酒菜和披薩、葡萄牙炒蛤蠣、
中東卡博串、希臘、克羅埃西亞等地中海區域料理🍴
Tapas一詞源自於西班牙,指的是傳統晚餐前酒吧裡供應的小菜,多以立食為主~
菜色五花八門,內容從冷盤火腿到簡單的小炒都屬於之~
“Tapas Trend”便是以此概念發展而來,有別於一般制式西餐,許多餐酒館推出份量縮小,
烹調起來卻一點也不馬虎的下酒小菜給客人們當成正餐,非常有創意及特色👍🏻
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餐廳非常寬敞,看起來真的超級壯觀
座位數很多,靠窗的座位猶如來到歐洲一樣
除了1樓之外,還有2樓的座位~
非常有氣氛,很適合朋友聚餐、公司慶功~
一到用餐時間人潮滿滿,記得先預約喔!
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《3-4人分享餐-2199元》
用餐前都會有餐前麵包,可以續喔!
香酥脆口,吃起來很不錯~
📍鷹嘴豆泥佐批塔
鷹嘴豆泥起源於埃及和黎凡特地區,
後還傳至整個西亞、北非及巴爾幹半島~
裏頭除了鷹嘴豆之外會加入芝麻醬、橄欖油、檸檬汁和大蒜,搭配Pita批塔麵包喔!
口感紮實、超有嚼勁,彈牙可口又迷人😆
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📍南法尼斯沙拉
風靡全球且夏季沙拉中最優秀的沙拉🥗
Salade niçoise是起源於法國尼斯市的沙拉
傳統上由牛番茄、煮熟的雞蛋、黑橄欖、鯷魚和鮪魚製成,淋上橄欖油,或油醋醬~
裡面有牛番茄、煮熟的雞蛋、黑橄欖、鯷魚和鮪魚加入時令生蔬菜,口感清爽脆口!
這個沙拉營養又好吃,而且超級解膩👍🏻
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📍經典西班牙海鮮飯
來ABV 地中海餐酒館必吃的餐點✨
最經典的西班牙鍋飯料理,
使用了海鮮高湯,淡菜、
草蝦、花枝和蛤蜊
海鮮超級新鮮,各個肥美誘人呢~
米飯粒粒分明、軟濡而不硬,口感濃郁自然
每一口都可以品嘗到滿滿的鮮味呀🥳
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📍煙花女海鮮披薩
特別的道地披薩,只有在這裡可以品嚐~
5-6年前極少出現在坊間餐館的煙花女醬,
番茄基底搭配上鯷魚、酸豆、黑橄欖、乾辣椒和厄立岡等,還有搭配花枝與鮮蝦~
酸甜中帶點海鮮香氣,吃起來更豐富可口
餅皮軟Q而有嚼勁,讓人越嚼越香的美味💕
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📍葡萄牙式馬介休
很特別的口感,不用出國就能品嚐到喔!
葡萄牙美食的精髓非馬介休莫屬,
更是天主教徒每周五、大齋期與平安夜齋戒不可或缺的美食!
而「馬介休」是葡萄牙語「Bacalhau」的中文音譯,按字面上的意義則為「鹽醃鱈魚乾」,
將鱈魚與馬鈴薯泥、蛋汁攪拌均勻捏製後下鍋油炸至金黃,吃起來鬆軟綿密~
可以搭配黑橄欖醬,讓風味更有層次喔👏🏻
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📍西西里炸飯糰
大人小孩都超級喜歡的一道,非常可口👍🏻
Arancini是將香料飯捏製成球狀,
並塗上麵包粉之後進行油炸,
這是義大利西西里島的美食之一呢😍
ABV以經典傳統的料理製作與吃法,
將培根與馬自瑞拉(Mozzarella)起司包入香料米飯中,再包裹麵包粉進行油炸,
並以義大利經典紅醬作為醬汁,特別迷人
旁邊像是焗烤對皮,搭配酥軟可口的飯糰!
吃起來濃郁香醇又爽口,讓人讚不絕口😆
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📍鯷魚辣炒蝦
非常適合當下酒菜的一道料理👍🏻
用義式手法來升級這道西班牙傳統Tapas
傳統上使用的蒜頭、辣椒、橄欖油之外,
烹調時使用鯷魚帶出蝦子更多的鮮甜美味
而且完全不會油膩,嚼起來又香又甜呢~
蝦子的鮮美在口中散開,吃起來很夠味呢!
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📍鮮蕈松露馬鈴薯蛋餅
招牌必點,超愛這一道!非常的好吃😋
西班牙國民美食之一,每餐都可以吃的一道當成下午茶也非常適合呢👍🏻
切片的馬鈴薯過油後拌上蛋液,
再加入俄立岡等香料,蛋與馬鈴薯完美結合
上面還有一匙進口的義大利黑松露醬,
可以先將松露醬抹勻,切開後更可看到滿滿的馬鈴薯片和洋菇片,鬆軟綿密又細緻~
入口滿滿的蛋香與松露香氣在口中,
蛋品嚐起來有層層的口感,好吃到不行呀😍
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搭配四種飲品,2種精釀啤酒、2種軟性飲料
趕快一起來看看ABV精釀啤酒的魅力💗
🍺Pale Lager淡拉格
《未成年請勿飲酒,
喝酒不開車、開車不喝酒》
顏色較淡,接近透明金黃色,好誘人啊!
「拉格」發酵時酵母主要在麥汁的底部,
發酵溫度在攝氏 2 至 13 度的低溫環境~
拉格的口感喝起來比較清新爽口,
可以品嚐到酒飲的自然風味!
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🍺Dunkelweizen黑小麥
《未成年請勿飲酒,
喝酒不開車、開車不喝酒》
媽媽超愛的一款!富有酵母小麥的獨特果香
有香蕉、丁香等香氣,以及烤麵包、堅果、
烘烤大麥的焦糖風味,搭配在一起很經典~
柔順細膩且輕盈的收尾,讓人一喝就愛上!
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🥤樹頂蔓越莓汁-120元
這個超級特別,非常解膩又爽口!
像是現打的果汁一樣,搭配起來好對味
酸酸甜甜的滋味好誘人,自然又純粹~
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🥤拿鐵咖啡-150元
醇香迷人的拿鐵,是不喝酒朋友的小確幸
口感媲美知名咖啡店,喝起來超級香!
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喜歡一邊喝精釀啤酒,一邊享受美食的朋友
很推薦你們來ABV地中海餐酒館林口店
豐富的菜色、多樣化的酒類,讓你一次滿足
很推薦大家來這裡用餐喔!
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📍ABV地中海餐酒館-林口店
✨官網
✨訂位: 02-2606-9392
✨營業時間:中午12:00~凌晨 1:30
✨地址:新北市林口區文化三路一段394巷9號
✨路線:A9林口捷運站直走10分鐘(距離三井Outlet 80 公尺)
✨IG:@abv_mediterranean_linkou
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