阿婆麻糬鋪,在鹿港是一個攤車變攤位的老店,大概屹立不搖快了20年!
攤車上還有阿婆的舊照,整個攤位很乾淨。以前是早上10:00開賣到中午只有阿婆一個人。
不過現在交棒後,我看網路是寫早上8:00,營業時間變長了
店家賣的是原味芝麻麻糬;綠豆餡的綠豆糕,一樣的麻薯外皮裹著綠豆切成一長條,表面再沾上花生粉是我的最愛,雙糕潤則是這幾年的新品,但很常售完喔!
芝麻的麻糬是像這樣,先攤好一個一個胖胖的麻糬,有人點就拿起來包餡滾一圈花生粉
像是要帶回家也可以跟店家說分開包,,如上圖才不會帶回家太過濕潤
今天買了綜合一盒,5個芝麻/5個綠豆。
馬上拍照,照片Q軟的樣子還在,但裹粉沒有像阿婆在時那麼飽滿了
回家後突然想起小時候綠豆糕都切得很長一片很有份量,但那時候一盒就要一百!經過幾次改良後現在一盒是70,半盒是35元
(其實也漲了一次價,21年還是一盒60元)
芝麻口味還是原本那樣,外皮QQ 的內裡是脆脆的糖與芝麻碎,現場吃起來口感很好很適合帶回去送鄰近好友!
綠豆口味,綠豆是紅糖煮成的綠豆沙軟糯,外皮QQ 配這款我就覺得以前的口感比較扎實些比較搭,現在的配方好像比較軟一些
阿婆麻糬舖
推薦
指數:3顆星推薦原因: 麻糬外皮比較偏軟Q些,建議嘗試看看綠豆糕的口感,滿有驚喜感的!沒有想到綠豆原來很適合當麻糬好朋友!價格還算親民!外帶建議請老闆花生粉先不要裹喔!帶回家再裹口感比較好!
營業時間:週二到週日 08:00~12:00 (週一定休,不定休請電洽店家)
電話:0930-712603
FB:X
地址:505彰化縣鹿港鎮大明路9號