[台北小吃]板橋新埔站「大碗公 當歸羊肉」值得等待的超美味當歸羊肉湯/平價羊肉湯品選擇多樣/樣樣美味/黑金滷肉飯味道甜口/滷汁味道適中/附菜單

大碗公當歸羊肉

地址：220新北市板橋區四維路196號

電話：0976476567

營業時間:04:00–23:00

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哈嘍大家

今天要來介紹超好喝好美味的當歸羊肉湯

大碗公當歸羊肉

  

它就位於四維路上

基本上只要看到外面在排隊的店家就是他啦

究竟是多大的魅力呢 等等來介紹

但是它只有開晚上所以中午想吃的人可能要忍忍啦

 

店家門口滿明顯的寫著大碗公羊肉

通常外面都會有很多排隊外帶的客人  

室內位置沒到很多 建議趁早去吃

4點就開了 開到11點算頗晚的

  

 （老闆認真做菜貌）

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<菜單>

其實以湯品來說不算便宜

但是生意還是超級火熱 

可見有他的厲害之處啊

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<上菜嘍>

生意真的很好 內外等候的人都滿多的

但是老闆手腳俐落 大概等10分

菜就都上齊拉

 

滷肉飯$30(小)

他們家必點的就是這個黑金滷肉飯阿

(好像羊肉店賣的滷肉飯都神級美味)

他們家滷汁鹹甜適中 不會過甜 

吃完嘴巴也不會黏黏的

 淋醬很剛好 拌完飯每一口都有滷汁

小塊的肥肉肥而不膩

米飯粒粒分明 鬆軟順口

搭配上了胡椒更是一絕阿

 

燙青菜$35

燙青菜也是簡單清爽好吃

滷汁加蒜泥拌一拌就好香好味

 

帶皮羊肉湯$150

帶皮羊肉湯是他們的招牌湯品之一

羊肉新鮮 味道適中

羊肉有的帶脆骨的部位 吃起來帶有嚼勁

因為肉超級Q 皮也不會太肥

真的是很剛好

 

羊大骨湯$140

喜歡啃東肯西的一定不容錯過羊大骨拉

羊大骨骨邊的肉量很多 肥瘦適中

有些邊角還帶有腳筋

吃來啃來可說是非常滿足啊

亮點之一的還有滿滿的骨髓

骨隨煮的很綿密又很濃郁 

湯帶著清爽當歸香氣 舌根會略有點回甘

可以無限續湯真的超幸福啊

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<來個小總結>

真的是完全值得等待的超美味湯品

湯品優秀 滷肉飯也是一絕

難怪生意如此火熱

 

<資訊欄>

大碗公當歸羊肉

地址：220新北市板橋區四維路196號

電話：0976476567

營業時間:04:00–23:00

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