{台中美食}逢甲必吃美食:柒串燒逢甲店,最低只要19元就可以吃到秘醬燒烤超入味的各種串燒,超推去骨雞腿、牛五花包蔥跟豆皮/別讓一姐不開心
這次來逢甲逛街,發現在台北很有名的「柒串燒屋」竟然也來逢甲插旗了,
店內有超過30種串燒,放在冷藏玻璃櫃內安全衛生,而且價格也都超平易近人,
只要用銅板價就可以吃到師傅在高溫爐火前,細心在串燒涮上獨特秘醬的專業燒烤,
難怪google評論超過2700多筆,還能獲得滿分肯定,真的是實至名歸,下次來逢甲一定來要串燒一下啊!
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「柒串燒逢甲店」在逢甲商圈熱鬧的福星路上,亮紅色招牌加上大大字樣非常醒目。
逢甲店目前以外帶為主,不過店面前也有準備餐桌可以使用。
店家目前總共有31種串燒可以做選擇,最便宜只要19元就可以吃到專業的燒烤,
不管是蔬菜、雞肉料理、米腸、甜不辣、豬血糕、牛肋條串等,選擇非常多樣。
店家也很貼心的在取餐櫥櫃前,放置了酒精消毒、食物夾,安全衛生做得蠻好的。
店家的食材都放在透明玻璃的冷藏櫃中,環境非常明亮乾淨衛生,每一樣食材也都非常新鮮。
串燒的每一樣食材都放在透明儲藏櫃裡,明亮又乾淨的擺設,看了非常舒服,
而且每一項串燒前面都還會有中英文對照文字,讓人忍不住多夾了好幾串。
夾好串燒之後,就可以到櫃檯結帳,店家的付款方式蠻多元的,可以使用街口、line pay等多種電子支付,
另外也意外發現,「柒串燒」店家還超有愛心,還會不時的捐款,真的是超級有愛心。
PS:
因為串燒都是現點現烤,會需要一點時間,一姐爸在等串燒的時候,就發現店內的電話一直嗡嗡作響,
很多客人都是先打電話預約,這樣就可以免去等待的時間,也很方便耶!
點好串燒之後,師傅就會拿到後方的烤爐上進行燒烤,一字排開的串燒,看起來好療癒喔!
師傅在超高溫的火爐前,幫每一個串燒細心的刷上秘制烤醬,
看著串燒刷上醬汁後在爐火上烤得油亮油亮,最後再撒上椒鹽提味,看了好想趕快咬一口!
牛五花包蔥 $55 / 蔥肉串 $45
新鮮蔥段燒烤去除了辛辣多了一份清甜,在加上油脂豐富的牛五花與肉質鮮美的豬肉,清爽解膩,
來店必點的包蔥系列絕對是必點的串燒之一。
甜不辣 $20/ 花枝丸 $39/ 百頁豆腐 $19/ 鑫鑫腸 $19/ 豆皮$29 /豬血糕 $19
來吃串燒當然就是要來點些基本款,
甜不辣烤的外層「恰恰」吃起來酥脆口感超加分;師傅在豬血糕上割出細縫,涮上獨特秘醬之後顯得更加軟Q夠味有嚼勁;
豆皮烤得非常酥脆,完全不油膩,口感讓一姐爸超級驚艷!
雞心$30 / 米腸$30 /香菇$30/ 雞胗$29
雞心口感吃起來軟Q軟Q很有彈性;雞胗口感吃起才非常脆口有嚼勁,
香菇非常厚實,一口咬下後香菇的鮮甜搭配醬汁的鹹香超對味!
一姐爸超級喜歡他們家的米腸,腸衣烤得焦香帶點脆脆口感,醬汁與米飯融合在一起口感扎實越嚼越香,吃起來也很有飽足感。
去骨雞腿 $79
超大隻的去骨雞腿,高溫燒烤再涮上滿滿的燒烤秘醬,完美鎖住雞腿肉的肉汁,
大口咬下肉質鮮美多汁,超級滿足又有飽足感。
牛肋條串$49/ 雞肉串$45
德式風味的肉串雖然每有涮上燒烤秘醬,只要簡單的椒鹽調味,加上高溫燒烤完美的鎖住肉汁,
牛肋條肉質軟嫩鮮甜,雞肉串肉質多汁不乾柴,非常順嘴。
花椰菜$29/ 四季豆$29
店內出了肉類之外,也有很多蔬菜可以選擇,讓燒烤也可以吃得很健康,
花椰菜新鮮翠綠,尤其花菜上吸附了滿滿的醬汁,吃起來很夠味;四季豆烘烤的恰到好處,口感也非常清脆。
如果是在店前享用,店家也也貼心的準備辣椒粉與椒鹽,喜歡重口味的朋友一定超愛!
當然也可以直接外帶享用,一串一串的串燒使用防油製袋裝著,不管是邊逛街,還是外帶回家享用都超級方便。
這次來逢甲走走,看到從台北知名排隊名店來台中逢甲開分店的「柒串燒」,立馬來嚐鮮,
店面明亮乾淨,食材整齊乾淨的放置在透明冷藏櫃中,安全又衛生超加分,工作人員工作超忙碌不過都非常熱情有禮貌。
在高溫燒烤的串燒上,涮上店家的特製秘醬,專業的師傅依照不同串燒食材,烘烤出最美味的料理,
最低只要19元銅板價就可以享用,CP值頗高,難怪網路上評價超過2700多筆,分數還高達滿分,
很推薦大家來逢甲玩的時候來跟串燒,不管是坐下來、帶回家,還是邊走邊吃都超美味!
店家:柒串燒逢甲店
地址:台中市西屯區福星路465號
電話:04-24525824
營業時間:16:00~00:30
粉專:柒串燒逢甲店
IG:7_kushiyaki