文珍麵館，是來到東山超推薦的人氣麵食館！
這次造訪起初我們還以為是新店家.
後來才知原來是店家左側紅綠燈下麵館搬家啦！
搬新家後環境變得更大更舒服，假日生意好到爆.
主打排骨酥、意麵，可單點湯或是搭配麵食～
價格一樣都是親民銅板價，排骨意麵湯超推薦！

台南東山人氣麵館「文珍麵館」東山街道人氣排骨酥＋意麵.用餐時間人潮滿滿

文珍麵館│店面外觀

每次來東山老街，都是假日期間！
一定要吃紅綠燈下的排骨意麵，一直不曉得名字.
這次造訪以為沒開，後來才知是搬家啦！
距離舊店不遠，往日喜、湯皇方向走～
黑色招牌黃色字體，相當顯眼好找～

假日時分，東山老街滿滿人潮.
開車過來可停東山路外停車場.
機車停在門口以不擋道為優先！

文珍麵館│室內環境

新店面環境真的相比舊店好得太多！
而且座位變得寬敞，桌距也較寬.
走動路線更方便.
後來去洗手間才知道整間店面有夠長的啦！
入內要拿菜單自己找座位.

文珍麵館│菜單品項

以排骨酥湯為主要餐點！
搭配意麵、Ｑ麵、粿條、米粉.
其他麵食也可以做乾的或是湯的！
排骨酥湯也可以單點哦！
再來有飯食、熱湯、清炒小菜、涼拌小菜、滷味品項等等！
通通都是銅板價，最貴招牌排骨意麵只要８０元！

我們點了排骨意麵湯、乾意麵.
後來又外帶一份雞滷飯！

排骨意麵湯

這碗排骨意麵湯是店家招牌主打！
每次來東山就是要來吃這一碗～
上面排骨有夠大塊，啃起來有肉嫩，帶一點咬勁.
湯頭鹹香濃郁，有著芫荽點綴香氣，變得更有層次.
讓我一口接著一口喝！

還滿喜歡這家的排骨，表面有特製香料味道.
可以吃到嫩嫩的排骨肉，有些嚼勁，吃起來很香.

有沒有覺得很迷人！想要咬一口！

文珍麵館的意麵是他們家的人氣麵條！
跟鹽水意麵不一樣哦，是比較寬版又略脆口.
它是有點彎彎曲曲的意麵，吃起來滑嫩微脆.
伴隨湯頭鹹香滋味一起入口，真是銷魂好好吃.
整碗排骨意麵湯的份量十足，女生吃完超飽的！

乾意麵

想要簡單吃麵的也推薦乾意麵！
簡單淋上肉臊和豆芽菜、蔥花點綴.
端上桌，光看就讓人食指大動！

一樣的意麵是不同做法麵食！
淋上肉臊的醇厚鹹香，均勻攪拌意麵.
馬上撲鼻而來一陣又一陣的誘人香氣.
夾上一口意麵搭配肥瘦都有的肉末好香.

雞滷飯

各點一碗麵食，擔心吃不完所以外帶盒裝！
雞滷飯，就是雞肉飯和滷肉飯的綜合版～
雞肉絲很細嫩不乾柴，帶有雞肉甜甜香氣.
淋上的肉臊香氣真的好香！鹹香滋味濃郁不膩口.
軟綿細滑的肉臊不油膩，配飯超下飯的啦.

來到東山，可別只吃東山鴨頭啊！
這家文珍麵館本來在紅綠燈下店面.
一到用餐時間就是滿滿客人.
搬新家環境更好，整間環境透亮乾淨.
不少家庭客人前來用餐～

【文珍麵館】
時間：06：30～14：30
公休：星期三
電話：（06）680-1569
地址：台南市東山區中興路78號
（２５ＳＥＰ２２│本文純屬美食分享文│餐點口感及現場客源可能不同）

✔台南吃哪兒？小吃、餐廳！

⭕台南飲料【水澤世界奶茶＆精品咖啡】夏日限定爆料系芒果冰沙嚼Ｑ滿料
⭕台南美式【古巴豆】自製淋醬肉排超用心！美味份量大.全天營業想吃更方便
⭕台南甜品【安格萊斯甜品工坊】蜜香蛋糕中澤奶霜的生乳捲
⭕台南甜點【兩津芙蓉蛋塔】鬆軟酥香的蛋塔濃厚香.金黃酥脆的菠蘿奶油香
⭕台南剉冰【農專蔬果汁】水果新鮮原汁+五蔬果活力湯.滿滿纖維素+維生素C
⭕台南麵館【小麵殿】日式文青風老宅飄麵香.必點招牌特色炒粉／秘製榨醬麵
⭕台南小吃【永記虱目魚丸】早午餐排隊人氣店家.肉燥飯+綜合湯就是招牌套餐
⭕台南火鍋【貍偷聚門】整罐剝皮辣椒熬煮超實在.酸香有勁泡菜鍋
⭕台南日味【想想咖哩】台南三井美食街.咖哩歐姆蛋濃郁香甜.汽水暢飲
⭕台南美食【丸飯食事處】北門商圈舒適明亮餐廳.免飛出國沖繩蝦蝦飯好好吃

✔台南玩哪兒？景點、商圈！

⭕安平旅行│安平獅樂園手作美食玩透透.彩繪劍獅鑰匙圈.傳統蝦餅伴手禮
⭕左鎮公館趣體驗│社區教學DIY竹陀螺、草仔粿│社區惡地風味餐│電助腳踏車前往草山月世界賞夕陽
⭕農情漳洲一鹿有禮│梅花鹿可愛餵食樂趣.百人蜈蚣陣.公益趣體驗│親子旅行│台南景點
⭕麻豆佳里│南方米造│合囗味肉品│新加坡冰城│佳福寺│佳里食堂│泰象│佛都愛玉
⭕下營旅遊│探訪鵝肉料理的故鄉.飯糰趣味DIY.小熊維尼彩繪熱鬧踩街趣
⭕台南景點│關廟小旅行│鳳梨好筍季│新光社區DIY鳳梨樂趣│千佛山菩提寺眺望大佛
⭕望龍吊橋│龍崎虎形山公園步道運動.整面翠綠山景清新空氣.假日出遊好去處
⭕全球體系│台灣外展教育發展基金會│從活動中學習​社交互助技能│走繩攀樹│野營生火露營炊飯

✔台南遊什麼？遊程、票券│

⭕
⭕
⭕
⭕
⭕
⭕
⭕
⭕
⭕
⭕

✔台南遊什麼？遊程、票券│

⭕
⭕
⭕
⭕
⭕
⭕
⭕
⭕
⭕
⭕

✔台南住哪兒？飯店、民宿！

●暖時逸旅

⭕文章介紹：鄰近赤崁樓.永樂市場.復古懷舊元素設計.虱魚目早餐充滿台南味
↪查詢即時優惠房價：││

●贊美酒店

⭕文章介紹：親子焢窯趣！阿嬤的菜園採果樂.漆彈定靶PK賽.浪漫優雅水晶教堂
↪查詢即時優惠房價：││

●徠歸仁飯店

⭕文章介紹：近台南高鐵站１０分鐘.質感系新穎時尚.親子商務住宿超推薦
↪查詢即時優惠房價：││

●Light Hostel承億輕旅

⭕文章介紹：美食逛街熱門地段.採光明亮窗外市景.清雅透亮輕風格
↪查詢即時優惠房價：│

●森弄民宿

⭕文章介紹：神農街內入住花草夢幻世界.感受懷舊復古風情
↪查詢即時優惠房價：││

●樂遊民宿

⭕文章介紹：繽紛童趣市區住宿.超寬敞房型附浴缸.溜滑梯好好玩
↪查詢即時優惠房價：││

●白河關子嶺│統茂溫泉會館

⭕文章介紹：世界獨特泥漿溫泉.大眾溫泉設施SPA.一泊二食渡假趣
↪查詢即時優惠房價：││

●維悅酒店

⭕文章介紹：台南運河夜色美景.南島風情建築設計.健身房宴會廳商務空間
↪查詢即時優惠房價：││

●尖山埤渡假村

⭕文章介紹：尖山埤水庫秀麗山景綠水度假勝地│遊園車.畫舫遊湖.獨木舟
■
■
查詢即時優惠房價：││

●大員皇冠假日酒店

⭕文章介紹：法鬥主題房４間風格充滿逗趣又歡笑.限定活動冬季陪你暖暖過
↪查詢即時優惠房價：│