{食記}{嘉義}{中埔}曾家火雞肉飯~菜市場旁好吃的火雞肉飯!
曾家火雞肉飯~
地址:嘉義縣中埔鄉中山路944號
電話:05 230 2120
營業時間:06:00~13:00
FB:https://www.facebook.com/zeng.chicken.rice
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曾家火雞肉飯~
位於嘉義中埔後庄,接近嘉義市的曾家火雞肉飯,是早上就開的火雞肉飯,因為旁邊就是永樂市場菜市場入口,主要販售早餐、午餐。
同一個店面有多個攤販,應該是為了省店租,除了雞肉飯,下午會有章魚燒,還有鱔魚麵、魷魚羹~
曾家火雞肉飯~
雞魯飯,好吃的火雞肉飯,肉質滿嫰的,除了淋上雞油,加上軟爛的魯肉,雞肉+魯肉,口感更豐富,加上必備的漬物,有畫龍點睛之妙。
曾家火雞肉飯~
虱目魚,肉滿新鮮的,也很厚實。
曾家火雞肉飯~
肉皮,處理得滿乾淨的,吃完嘴唇會黏黏的,滿滿的膠質,也很入味。
曾家火雞肉飯~
筍乾,滿嫰的,不會太油,剛剛好~
曾家火雞肉飯~
滷白菜,加上蝦米,滷得入味,很香~
曾家火雞肉飯~
滷蛋跟控肉也滷得很入味,控肉有爛,肥瘦適中。
曾家火雞肉飯~
2包粉腸湯,加上酸菜、薑絲,料多實在,粉腸處理得很好,不會有味道。
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