這天是網路上傳說中的產檢大魔王“喝糖水”的日子，前一天我就想好要來吃麺処田冶
除了離醫院進，可以馬上撫慰空腹至少12小時的易怒孕婦，加上常看到拉麵控朋友都說這家CP值很高
差不多12點左右過去很怕要排隊，但是盡然不用排隊欸，餐點也不會等太久，附近的上班族下次可以考慮看看
我們這天入座後，店員有先跟我們說因為水槽堵塞還什麼，有點忘記了，所以他們沒辦法洗碗
今天都是紙碗跟免洗餐具，問我們能不能接受，我們當然是OK，但不確定是不是因為這樣所以不用排隊
▲店面裝飾蠻日式的，雖然小小間的但蠻顯眼的
▲大約14個座位而已，櫃檯旁邊的桌距比較小，但都是四人位，用餐空間算大
▲菜單第一頁就是優惠資訊，剩下頁數比較多，一樣放在文章最後面哦
烏骨雞醬油拉麵 $230
湯頭超甜，不是味精味素那種假的甜，一喝就有烏骨雞的清香，然後甜味整個竄上來
整體是偏甜的拉麵，醬油味道略輸烏骨雞一點，不過醬油的鹹更帶出雞湯的甜度
加麵 $30
麵條是我們愛的細麵，如果可以選硬度就更好了，不然對我們來說有一點偏軟
極上雞白湯拉麵 $300
濃湯很明顯就是我點的，這款的濃度比剛剛烏骨雞濃一些，但甜度略輸，不過多了海鮮的甜味，更有層次一點
不知道你們記不記得上次分享海貓亭拉麵，我們被筍乾嚇到，所以這次吃到麺処田冶我們好滿足，偏甜但很好吃
干貝也是真的干貝，有一絲一絲的口感，沒到生食級的那麼甜度，但還是可以吃得出干貝的鮮甜
比較美中不足的地方是，裡面綠色的菜有淡淡的苦味，我跟先生都覺得跟自己的麵不搭配
加上不確定是不是因為用紙碗的關係，所以湯沒辦法太燙，還是平常就不燙，如果再燙一點會更不容易膩口跟好吃
▲整體還是雞湯的味道為主，淡淡的海鮮的鮮甜上來而已
▲這次點三款小菜，除了偏鹹以外，其他都很好吃
起司柴魚烤飯糰 $79
一定要加點！飯糰外表硬硬脆脆的很好吃，柴魚味不會過重，鹹度也剛好
原本想說加上起司會過鹹，但上面的起司沒有增加鹹度，只有多了起司香氣，是有居酒屋水準的烤飯糰
大唐揚炸雞 3個$100
炸雞蠻鹹的，如果有帶小朋友來要自己評估，它一塊很大一塊，吃前面一半會覺得鹹但好吃
但一整塊吃完會覺得過鹹，沾旁邊的醬也還是蓋不過炸雞本身的調味，建議跟我們一樣點小的有吃過就好
章魚燒 4個$120
很多人不喜歡日本的章魚燒是因為太軟，還看過有人說像麵糊，但我自己蠻喜歡真正的日式章魚燒
麺処田冶的章魚燒剛好介於日式跟台式之間，外皮是台式的微硬，內裡偏軟呼，也不會有明顯整塊章魚的口感
上面的美乃滋也是日式偏酸一點點的味道，搭配章魚燒醬油的鹹，前兩顆都覺得剛剛好，第三顆開始鹹度就會大於酸甜度
對麺処田冶的印象很好，拉麵除了不夠燙以外都有在水準上
加上可以點的佐菜或小菜很多，至少以拉麵店來說算很多選擇，雖然都偏鹹但大家一起分食剛剛好
地址：台北市大安區忠孝東路四段216巷40弄9號
電話：02-2779-0660
營業時間：週一～週日 1130–1400、1700–2100
▼店家偶爾會出一些限定口味，可以鎖定粉絲專頁或是instagram
