這是潔西麻帶女兒第二次來蘭田豬排
不過是搬家後的地址
從路口看不太到招牌
反而隔壁的生命禮儀大招牌很明顯
想來的人認一下這個招牌就表示抵達餐廳了
遷移後的蘭田豬排剛好離住宿的飯店很近
趁著離開台東前
帶孩子們再來吃一頓好吃的午餐
這個位置是在台東市四維路與精誠路的交叉口附近
轉進精誠路後會不太好停車
所以開車的的人將車子停在外面四維路旁的停車格再走進來比較適合
這就是路口的四維路
右邊直走是台東英文字樣的地標
晚上就是四維夜市的地方
車子停在旁邊的停車格裡再走過來精誠路
店門口的小招牌
騎機車來的話是直接停在店家門口
店裡空間不大
桌數也不多
店裡一樣沿襲著舊店的輕日式內裝潢
很多來這裡用餐的客人都是有預約的
這次潔西麻也有事先預約
在預約時間進來就能夠安排座位方便很多
菜單有重新設計印刷過
品項跟以前差不多
有炸物定食 咖哩定食 丼飯定食
也有單點的料理與兒童餐
劃單後拿給服務人員
然後坐等出餐
點好餐會先送熱茶過來
潔西麻跟二個孩子點了三分餐點以及一份單點料理
套餐的紅茶飲料請服務人員先送來
等餐的時候讓兒子拍拍室內
這是兒子的視角
他說燈很有特色要拍起來
開始出餐了
這份是女兒點的腰內豬排套餐360元
腰內肉真的好好吃喔~
厚軟不乾柴
很有份量的一口豬排肉
兒子點的炸里肌豬排定食280元
里肌肉也很不錯
二個孩子各有所好
點不同部位還能交換吃
包含潔西麻的餐點
三個人都吃到三種不同的炸豬排
除了主食不同之外
餐盤裡所有小菜配套都一樣
甜口黑豆好吃
清爽的醃蘿蔔
味噌湯
沾豬排的醬汁
還有黃芥末
可以淋在飯上的咖哩醬
淋上豬排就變成咖哩豬排也不錯
單點的酥炸牡蠣160元
潔西麻點的是創意豚肉捲定食300元
每一個豬肉捲的口味看起來都很吸引人呢~
總共有四種口味
這應該是藍帶豬排的做法
只是變成捲起來的模樣
會多費一點手工時間
最左邊是裹著玫瑰鹽蔥段的豬排
這是韓式泡菜
黃色是起司口味
最右邊是裹紫蘇梅
全部吃完四種口味之後分了一下好吃的順序
依序是蔥段 起司 韓式泡菜 紫蘇梅
整體而言都是好吃的
想吃創意豬排的人可以點來吃看看
套餐的甜品有三種能選擇
一種是黑糖麻糬
一種是芝麻布蕾
照片中這碗是葛切蜜豆冰
三份餐點只有一份是套餐
因為孩子們都不吃葛粉也不吃其它二樣
就直接選擇這碗葛粉讓潔西麻獨享囉~
吃完豬排餐點再吃這碗甜點很適合
換個味道解解膩
吃完有很大的滿足感與飽足感
潔西麻這二次用餐完的感覺是蘭田可以不用做巷弄餐廳
他們的餐點水平完全能做成像勝政豬排那種模式
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將餐廳格局放大
座位數變多
讓更多來台東玩的人能夠吃到好吃的酥炸豬排
不過店家還是有自身的考量吧
才會這些年都堅持做巷弄美食
簡單的心得食記還是推薦給大家唷~
店家資訊：
臉書粉絲頁
電話：（089）345–526
地址：台東縣台東市精誠路110號
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