↑好冷的天氣~除了吃各式各樣的火鍋
您還會吃什麼呢~嗯~今天讓小青來分享
鶯歌隱藏版美食~非常養生清香的曾家薑母鴨~
↑曾家薑母鴨位於中正三路~ 鶯歌與大溪接界處
熟門熟路的鶯歌人~可能才會知道這個點
小青也是因為抓寶~認識不少本地鶯歌人
雖然有明顯路標~若非熟路的客人~應該也是很難找到它
哈~真的太開心喔~
↑曾家薑母鴨旁~有大大的魚池~供釣客釣魚
若只是來殺時間~這裡還蠻適合的~整天的釣魚費200元
若是釣回家享用~跟店家買~每斤80元起跳
↑肚子餓了~還可進店裡用餐~真的是蠻不錯的休閒地~
↑本餐廳為預約制~用餐前一日訂餐即可
但提前預約~會安排包廂房~真的很讚喔
電話預約時~老板娘即會問~幾位用餐~需要半隻或全鴨
本店~半隻鴨約2斤半~計價750元
全隻鴨約5斤~計價1300元
↑所以4位我們訂半隻鴨~看看菜單
火鍋料的部份均一價50元~料理魚有四種做法
糖醋~紅燒~清蒸~鹽烤~每條魚重量約1斤半
也是均一價300元~是不是太划算了丫~
↑瞧~先訂位就有這好處~自己一間獨立包廂
而且~訂的半隻鴨~已經在小火爐上繼續慢火熬煮~
↑還有準備好的鍋碗筷子~等著食客的到來~
↑若碗筷有不足的部份~也可以自已在外面這區取用~
↑這裡有4間包廂房~若有確定用餐~提早訂位
老板娘都會優先安排喔~
↑我們來的這天是~112年1月13日週五~吃晚餐
哈~現在才發現~這天是黑色星期五~難怪
客人好像特別的少~錯~老板娘說~是因為年前
多數人都參加尾牙~所以客人都較少喔~
↑再瞧瞧~這2張照片~是2月5日週日元宵節這天
小青抓寶開心四人幫~再度光臨~哇~幾乎是客滿狀態~
↑我們點的半隻鴨~已經煮的很軟嫩
加入大量的薑片~人参~枸杞~肉眼就可看到
滿滿的藥膳湯頭~喝起來~真的非常的清香又養生~
↑火鍋料部份~高麗菜是小青的最愛
肯定要點2盤~才夠吃
店家洗的非常乾淨~加入藥膳湯頭裡~增添了不少甜味~
↑豆皮~鴨肉丸~鱈魚丸~小貢丸~米血糕~凍豆腐
每份也都是50元~都是薑母鴨最好最佳的主角群~
↑鴨血~乍看還以為是巧克力布丁~
↑咚咚~非常大的一鍋~是不是非常的有氣勢
冷冷的天~吃暖呼呼的薑母鴨~非常的暖胃
重點這鍋吃下來~不會覺得燥~不會覺得渴
只會覺得有幸福的感動~
↑若湯不夠~可以請服務員協助加湯喔~
↑主食部份~這盤麻油麵線~好大一份~也是50元
加點薑母鴨湯汁~味道更讚~
↑愛吃飯嗎~店家很貼心的準備一大鍋白飯
無限吃到飽~
↑我們點的糖醋魚~好大一隻~新鮮好吃的台灣鯛魚
炸的酥脆爽口~沾著糖醋醬汁~好美味
那醬汁拌入白飯~也很對味~
↑席間老板娘~親切的問候大家~吃的習慣嗎
還有店裡的營業理念~因為本店的薑母鴨與一般外面賣的
湯頭很不一樣~真的很不同~是那種清甜型
比較不會燥熱的口感~
↑吃半飽了~我們點的糖醋魚~才上桌
剛好一起留影拍照~
↑因為好吃~也想念清香的薑母鴨味道~抓寶開心四人幫
元宵節2月5日週日中午~再度光臨~開心合影
吃飽飽~前往永福宮~五花點進行社群日~開心抓寶~
↑店家資訊
店名~曾家養生清香薑母鴨
地址~台北縣鶯歌區中正三路472之1號
預約電話~02-26703045
營業時間
每日時間~中午11:30~14:30 晚上17~22
每年僅營業三季(秋、冬、春)
今年112年營業至4月10日~夏天停賣~俟中秋節再開賣喔
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