6:35顧名思義6:35開門，店名簡單又好記，分店集中在北部，林口只有一家為旗艦店，這裡有著北歐風挑高的裝潢設計，讓室內有寬闊的視覺感，擁有大片的落地窗，用餐起來相當舒適，這次享用經典不敗招牌炒泡麵、外酥內軟蘿蔔糕和份量超大的早安拼盤，配搭美式咖啡，來這裡可以一次吃到中式和西式的早餐，真的超級幸福滿足。跟一般早午餐店比起來CP值較高。
招牌必點：不敗招牌炒泡麵系列
6：35將早晨最美食的一縷陽光化作臉上最幸福的一抹微笑。
店內寬敞舒適，乾淨明亮，擁有大片的落地窗，讓人用餐起來相當舒適。
室內選用木地板營造溫暖明亮感，整間店充滿自然感的北歐風格。
還有一面超大時鐘的打卡牆。
泰式椒麻雞炒泡麵140元，椒麻雞外皮炸的酥脆，淋上泰式酸辣醬超美味的～
麵條很Q，相當好吃，還附荷包蛋、玉米筍、紅蘿蔔，營養滿分
經典早安拼盤165元，裡頭有法式吐司四片、美式煎蛋、歐式香腸、美式脆薯等份量超多，CP值超高
可惜沒有附飲品，飲料需另外加點，美式咖啡50元，招牌脆皮蘿蔔糕50元
蘿蔔糕為港式蘿蔔糕，外皮酥脆，裡頭軟嫩，加上特製辣醬，超好吃的。
哇！我們一不小心點了滿滿一桌，平均每人約200元，吃得超飽。
餐具、醬料自取，不收服務費，還提供書報雜誌免費借閱。
最特別的是還提供打包餐具，都幫你準備好，超貼心的。
採用QR Code方式線上點餐，點好餐後到櫃台付款。
6：35 林口旗艦店跟一般的中式早餐不同，提供寬敞舒適用餐環境，下次早餐想吃炒泡麵，來這就對了。
6：35 Brunch 林口旗艦店：新北市林口區四維路8號；營業時間：06:35-14:00
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