兄弟大飯店的「梅花廳飲茶」，
是很多老台北人的記憶，
超經典的蒸籠推車，
正是這裡的名物風景呀~
【兄弟大飯店梅花廳】
【兄弟大飯店梅花廳】
地址：台北市松山區南京東路三段255號2-3樓
電話：02-2712_3456(#2188)
營業時間：10:00~21:00
【梅花廳飲茶】網頁
假日只接受現場候位，
不到11點的時間，
二樓早已坐滿了人，
覺得這個人氣不是開玩笑的呀(汗)
【老字號的"兄弟大飯店"】
【二樓客滿】
拿了號碼牌後，
就等服務人員現場叫號~
客人以家庭和長輩為主，
還好11點後就開放了3樓，
不然我覺得可能要等到天荒地老XD
【以長輩和家庭客為主】
【來個早茶開啟週末】
【今日號碼牌】
這裡的茶資一人30元，
除了點單上的品項，
其餘的港點都會經由推車，
詢問各桌是否需要，
這和我在香港吃到的
港式飲茶超像的阿~
【燒臘看起來也好好吃】
【茶水也是由推車送來】
考慮到二人戰力不足，
點單上只劃了"蝦餃"、"小籠包"、"腐皮炸蝦捲"~
再加點一份主食"廣州炒麵"；
【參考點單】
【參考點心菜單】
"小籠包"皮沒有太薄，
整體肉汁滿多的，
豬肉也滿扎實，
算是還ok的口味~~
"蝦餃"皮薄十分有彈性，
內餡有著蝦子的清甜，
吃起來帶著味鮮~還不錯吃；
【"小籠包"】
【肉汁滿多的~(皮被我弄得好醜XD)】
【人氣品項"蝦餃"】
盼啊盼~~盼啊盼~~
一車疊著滿滿蒸籠的推車終於來了!
冒著陣陣蒸氣的蒸籠，
看起來都好好吃，
先拿了"蟹黃蒸燒賣"和"玫瑰蒸燒賣"兩款；
【冷盤推車】
【蒸籠推車!終於來了】
【每款都想來一籠】
【人氣燒賣~GET】
兩款燒賣都滿好吃的，
尤其是"玫瑰蒸燒賣"，
外皮帶著橘黃色，
多汁的豬肉內餡很扎實，
是我第一次吃到的味道，
下次來直接點個2籠啊~
【"蟹黃蒸燒賣"】
【必點"玫瑰蒸燒賣"】
"廣州炒麵"就稍稍可惜點，
份量和用料上偏向中規中矩路線~
不過"腐皮炸蝦捲"就很不錯，
酥脆的外皮包覆著彈牙的內餡，
沾點醬汁就很美味；
【"廣州炒麵"】
【麵條還有硬脆口感】
【佐料豐富度少了些】
【"腐皮炸蝦捲"】
【吃起來酥脆~調味也不錯】
※後記：「梅花廳飲茶」
位在兄弟大飯店的2、3樓，
是現在少數還保有推車的餐廳；
港式點心味道都還不錯，
很適合家庭或長輩前去用餐
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