在一路從台北開著車南下高雄時,整路也沒好好的吃一餐為的就是~~在高雄小有名氣的「旺角港式茶餐廳」好好用餐
大約六點安妮就來用餐了,漸入夏天的季節,窗外還透著亮...天暗的時間也愈來愈晚
(這都讓安妮有個小小錯覺。。那就是可以玩的時間拉長了!(哈)
營業地點:高市前金區六合二路 279 號1F ( 華園飯店 )
茶餐廳訂位:07-9511111
營業時間:11:30AM~21:30PM
※旺角港式茶餐廳位於華園飯店一樓
牛肉廣東炒麵送上桌熱騰騰的牛肉廣東炒麵,這牛肉光看就好滑口
一看就知道牛肉有先醃過,而且有用太白粉or地瓜粉之類的先把肉抓一抓
所以牛肉表面才會光光亮亮,牛肉的的湯汁也都鎖在這包裹的粉裡面了吃起來也格外的滑順及鮮嫩
夾起一口廣東炒麵放入口中,那更是人間享受每口麵條都包覆著醬汁和微脆的口感形成絕妙的組合
蒜味高纖水野蓮水蓮一直是安妮很愛的蔬菜,口感脆脆,咬起來卡滋卡滋
更特別的是旺角提供的水蓮還是野生水蓮所以這每一口水蓮更是珍貴,畢竟野生水蓮總是比較少見
在旺角,光這炒高纖水野蓮,就有三種口味能選擇而安妮是選擇蒜味...
想想旺角真貼心耶,光個炒水蓮就有三種口味能選擇這讓菜單也更具豐富選擇及變化
而且師傅火候控制的恰到好處,整個水蓮又脆又鮮沒有炒過頭太熟,然後菜爛爛的困擾
接下來安妮要介紹的是蒜香羊小排安妮對於羊小排可是又愛又恨恨的是怕它有股羊騷味,也怕肉太老咬不動呀
送上桌的蒜味羊小排,份量挺多的而且在擺盤上配色也很講究,讓人光用眼睛看就食指大動囉
你瞧瞧!你瞧瞧!這上面炸到香酥的蒜頭光蒜頭都超好吃的這照片可是為了要紀念這好吃的蒜頭,特地放上來告訴大家的
你想想,旺角光蒜頭都這麼好吃!這麼講究,小羊排怎可能會不好吃啦...小羊排完全沒騷味,而且烤的恰到好處軟嫩又多汁,沒有過柴的困擾
這個...我只是說小羊排很好吃,一定要拍我在吃的過程嗎?
嘴裡還含一口羊排拍照是會好看逆?(來亂的臭阿宅~~踢)人家是走氣質路線內(疑?)
不過為了要讓大家看這羊小排是多麼的大塊只好把這含著一口羊排的照片放上來了(泣)
瞧瞧~~這羊小排是不是很大一隻啊!(讚)
手工蔥油餅
沒錯!這就是蔥油餅!剛上菜時安妮也想把服務生叫回來說他送錯了!我們沒點這個!!
但它真的是旺角的獨特蔥油餅...外型可愛小巧,打破蔥油餅是一大張的迷思
阿娘威啊...這手工蔥油餅可是旺角的招牌必點
咬下一口後,安妮決定要告訴大家,來旺角一定要點蔥油餅!不聽我的話就去撞牆啦(太激動了)
再說一次~~你來旺角要是沒點這個一定要去撞牆!!
因為這實在太可惜了!!這個小巧長的像酥餅的外觀下,裡面包了大量的蔥。。
更特別的是還有一隻蝦仁外表炸的酥脆,咬下後一層一層的酥皮加上青蔥的香氣真的是太太太好吃啦~~~
晶瑩鮮蝦餃
餃如其名啊~~真的很晶瑩耶服務生剛送上桌,看著它這QQ的外皮,讓安妮好想馬上用手抓起一個蝦餃放入口中
咬下一口蝦餃,只能說這真的太蝦啦!!薄薄的麵皮下,滿滿的蝦肉只咬了一小口,原汁原味的蝦肉香氣就充滿整個口腔
不要以為麵皮薄薄的就會爛爛的呦,這也只能說師傅工夫好把蝦餃蒸的剛剛好,麵皮夠Q
手工蘿蔔糕
你一定會想問,幹嘛點蘿蔔糕啊??這種東西不是到處都有賣!?
沒錯!蘿蔔糕是到處都有賣,但好吃的不多啊想要看一間店的餐點到底到不到位安妮覺得就是要點最一般的東西才能試的出來
怎麼說呢?打個比方,你一定覺得綁馬尾超簡單但馬尾要綁的好看及修飾頭型、髮型,這也是很難的
往往最簡單的東西也是最難的就是因為簡單和一般,才會讓人在不注意下而不留意就會失去原先有的水準
咬下這蘿蔔糕,忍不住給個讚~~因為裡面吃的到蘿蔔絲呀
而且蘿蔔糕裡的蘿蔔糕香味十足,這代表的手工蘿蔔糕放入滿滿的蘿蔔才會咬起來有蘿蔔絲及滿滿的蘿蔔香氣
更更更重要的是,又要給師傅拍拍手了因為這蘿蔔糕煎的「恰恰」(台語)咬起來微焦的外表很香,而蘿蔔糕本身卻很嫩整個口感超讚
看到這道蛤蜊鮮燒賣送上桌,心裡又是一陣驚嘆忍不住先拿著合照一張
蛤蜊鮮燒賣
好特別的料理喔,是用整個的蛤蜊做成燒賣耶
整顆的蛤蜊包上了燒賣內餡,是不是超特別呀
用料也超實在超飽滿一口咬下,還能吃到蛤蜊的鮮甜更重要的是,如果沒點湯,這蛤蜊燒賣下的湯汁也能喝呦整個很鮮甜可口
要不要來口絲襪奶茶~~吸管給你...
來港式茶餐廳,怎能不喝一下道地的飲品這去冰的絲襪奶茶,也是超好喝整體奶茶的搭配剛剛好,喝起來不會太濃或太淡讓人喝了一杯還想續杯
港式拿鐵咖啡(熱)
這港式拿鐵,安妮說不出那裡不同耶口味上有種特別的香氣喝起來也是不苦、不澀,又多了種香氣愛喝咖啡的朋友也可以點一杯來試試喔
來華園的旺角茶餐用餐真的是一大享受耶不僅餐點好吃而且店內擺飾也很優...怎麼個優法內~~接下來就讓安妮再介紹給大家
如果你覺得旺角只是一間傳統的港式茶餐廳,那你就大錯特錯旺角帶來的是飲茶時尚新風格
入夜的旺角~~才是愈夜愈美麗晚上在這用餐宛如置身LOUNGE BAR
入夜的旺角~~整個燈光讓店內變的超時尚
一旁還有吧台
就算是用完餐後,也能點杯酒在這好好享受優閒時光
店內用餐也超有氣氛,空間也不會讓人覺得吵鬧和擁擠
也有包廂式的區域,很適合8-10位的朋友們來這吃飯聊天獨立空間讓人覺得隱密,不被打擾
安妮在想,如果下班後和同事、朋友來旺角用個餐、喝點小酒放鬆情緒一定是人間第一大享受呀
旺角有美食也有時尚的用餐空間這就是旺角推廣的時尚風格 道地飲茶給你獨一無二的雙重享受
營業地點:高市前金區六合二路 279 號1F ( 華園飯店 )
茶餐廳訂位:07-9511111
營業時間:11:30AM~21:30PM
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