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莎笠,小日子

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 大里區

造訪商家:

鴻家炸物

phone09-23079911
place台中市大里區大里路431號
作者本次評價:
4.05
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
2.50
CP值
5.00

大里鴻家

鴻家炸物 大里美食|香脆多汁炸雞翅,三支只要50元,價格也太佛了吧

大里真的是銅板美食寶地,不只有一顆25元還贈湯的大里涼傘樹肉圓,還有炸雞翅三支只要50元!好康道相報,透過在地鄉親推薦下,得知位在大里路上的『鴻家炸物』,炸雞翅價格可愛味道還很讚,選用溫體雞肉現點現炸,雞翅外脆內嫩多汁,不帶上幾隻真的對不起自己,還有炸物攤較少見的蝦捲、花枝捲任搭六條也是50元,喜愛炸物的朋友快一起來看看吧

 

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鴻家炸物』位在大里路及爽文路交叉口附近,雖有打卡地標但無詳細地址,要找尋請認萊爾富大里中爽店對面就是了,簡約的黃色炸物小攤,靠近沒什麼油煙味,攤位也算乾淨

 

店家資訊

鴻家炸物
地址:台中市大里區爽文路與大里路交叉路口附近(萊爾富大里中爽店對面)
時間:11:30–21:00
電話:0923079911

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▲菜單

從中午就開始營業一路開到晚上,不管當中餐、下午茶、晚餐、宵夜都很可以!最讓人眼睛為之一亮的就是脆皮香雞翅,台中市區雞翅一支20元起跳,價格已算很佛,在『鴻家炸物』三支雞翅只要50元,完全就是銅板美食來著,還有像蝦捲只要10元任搭6卷50元,秋刀魚只要35元,全品價格實惠到我都想搬來大里了

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鴻家炸物』全品項炸物一律採現點現炸,在攤位上完全沒有看到事先預炸起來的炸物們,這點頗加分!現場請直接和老闆點餐,若想訂購大量可先電洽才不至於現場久候唷,看著金黃香酥三節翅起鍋,再撒上胡椒粉,整個香氣更甚了,雖剛已經攻略多家聞到氣味又想開嗑了

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聽從在地鄉親推薦下,我們點了三支雞翅、日式蝦捲及日式花枝卷,總共也才80元,我們一直在討論要來用200塊,看看能挑戰大里幾間美食

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▲脆皮香雞翅 3支50元

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香氣爆棚的脆皮香雞翅,是扎扎實實使用溫體雞肉三節翅現點現炸而成,外層麵衣薄脆香酥,口感上有點介於脆皮雞排外皮和傳統炸雞外皮之間,佐以帶些中藥香氣的胡椒粉,鹹香涮嘴,外皮厚度恰到好處,與內層雞肉搭配得宜不搶走其主體風采

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建議熱熱吃,入口不顯油膩,就是要小心雞汁燙口了,內層雞肉彈嫩無腥味,不因價格便宜像走味的咖啡,整體味道還真的不錯,絕對一次可以嗑三支無誤

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▲日式蝦捲、日式花枝捲 一條10元

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捲類外觀還真的分不出來誰是誰XD,表皮口感酥酥的,內層略Q,蝦漿、花枝漿咀嚼時帶些微微甜味,整體表現中規中矩

 

 

 

大里真的是處處都有銅板美食,
像挖寶到這家『鴻家炸物』三支三節翅只要50元,外脆內多汁,推薦雞翅控很可以來嚐看看,還有其他間大里銅板美食會陸續不藏私分享給米納桑囉

 

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