桃園市各地區夜市多，每天都有營業的夜市包含：桃園夜市、中壢夜市、中原夜市
在桃園區的桃園觀光夜市，雖然不大但吃的東西多逛的人也多，當地人、觀光客都會來的夜市
桃園人吃晚餐好地點，這間桃園夜市蚵仔煎這麼多間，這間嘉義順蚵仔煎生炒花枝羹是在地人推薦
從小吃到大好吃蚵仔煎還有花枝羹也是一絕！不只一個桃園人跟我推薦來吃了
每每進入夜色店外排隊人龍就多起來，我想好好拍張照都無法XD
外帶排隊與內用排隊地點不同，外帶排攤販前面的人龍
內用牌玻璃門這兒的隊伍，可以先問店員店員會告訴你
以前只有外面一個煎檯，現在外面裡面各一個，生意超級好，感覺店員完全沒有停下的功夫
同時間會有數十個蚵仔煎在上面，怎麼煎也煎不完的感覺XD
店內座位不少，但因為客人很多，所以是一個蘿蔔一個坑的入座法
用餐時間併桌是一定會碰到的狀況，牆上也有許多名人、政治家簽名
嘉義順蚵仔煎生炒花枝羹店內只賣三樣東西：蚵仔煎、花枝羹、蛋煎
入座後要到門口點餐，點完餐會給紙條上面號碼叫號，當送餐人喊你的號碼時記得出聲揮手
蚵仔煎 $70
三醬蚵仔煎，味道鹹甜鹹甜，特別的是他們皮口感吃的到酥脆還帶點軟糯
粉漿調配的很不錯，跟醬料也很搭，是許多桃園人從小的記憶，以前吃蚵仔煎我只會把料吃完
多餘的粉漿皮就PASS，但他們家的皮搭配醬好好吃，每一口都不放過！
蚵仔新鮮沒有腥味，大小普通
吃一兩口我們就後悔只點一份了，原本想說等等還要吃其他的東西，兩人點一份就好
結果好吃到我覺得可以自己吃一個XD 對於不愛吃蚵仔煎的我，這個蚵仔煎很好吃，是我會想再來的
花枝羹 $70
花枝羹裡面還有筍片滿特別的，花枝也多QQ脆脆的，是花枝本人
羹味道偏甜，看網友說是嘉義的味道XD 我個人是喜歡加一點醋，酸酸甜甜更對味
吃完後嘉義順蚵仔煎生炒花枝羹直接列為，我心目中桃園觀光夜市必吃第一名！
哈哈哈 贏過地瓜球了！蚵仔煎和花枝羹都很不錯，第一次來桃園夜市推薦要來吃吃看！
【嘉義順．蚵仔煎．生炒花枝羹】
電話：03-331-7363
地址：桃園市桃園區北埔路59號 (桃園觀光夜市內)
營業時間：18:00~23:30 (天天營業)
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