Artista Perfetto，又稱AP，這是一家冠軍拉花咖啡廳。
下午五點，距離六點的約會還有一小時，恰好在松山菸廠附近，原先的目的地是星巴克，可是阪急對面的星巴克沒有營業了，這時17度推薦AP冠軍拉花咖啡，我一向喜歡在咖啡廳待很久，這麼臨時要去訪一間咖啡廳，對我來說好浪費唷!看在17度這麼推薦，於是我跟PEKO跟著他的腳步，拐了一個彎，來到巷弄內的Artista Perfetto
在這先逗留一下，誰是17度??其實真正的格名是17度的黑夜。剛認識他時，我永遠記不起來他是白天還是黑夜，我只記得17度，當然，他本人一點也不寒冷，真正了解他的人，會知道他和藹可親，還是個大帥哥呢!!說起他的壯舉大概就是環島，對，只要想起環島就會想到他。關鍵字上搜尋環島可以找到他的文章。
這裡:http://louis5149.pixnet.net/blog/post/28682516 (人生一定先熱血環島，再環全世界，輕鬆規劃環島教學。一。)
根據經驗，下午兩點半，會是咖啡廳最熱鬧的時候，可是在AP這，似乎沒有時間這個問題，我們三個人也算順利，找到角落一個好位置，我見17度很熟練的走到櫃台找了一位帥哥講話，沒多久就把我們叫過去介紹，才知道原來是六位老闆中其中一位，看過介紹才曉得原來AP是由六位來自香港年輕人一起開的咖啡廳，那位帥哥咖啡師拿出名片，恩，他叫做TED，AP菜單上也是這樣稱呼他
那我就不客氣在這篇文章直接以TED稱呼他囉~17度會跟TED認識是因為他一訪時拿著相機來拍，後來回去寫文有被TED發現，沒想到這次來訪，TED還記得他
那時還沒看到TED的介紹，發現他的口音很像香港人，於是、、
我問:你是香港人嗎?
TED:對啊!
我又問:哇!從香港來台灣開咖啡廳，真的是要勇氣
TED:還好啦~台灣人很熱情，就像你們(我笑了)，而且香港喝咖啡的文化沒有台灣這麼盛行
我說:也對，去香港旅遊時，都吃波蘿包配奶茶
我再問:那你有沒有女朋友?(我也不曉得那來的勇氣XD只覺得問出這句話時，有點想找洞鑽進去)
TED:有啊~她在香港
我說:哇!超遠的距離，多久見一次面啊? (我真是越來越不客氣了:P)
TED:一個月一次吧!!
現在想想，我當時那來的勇氣問這幾個問題!!? 最後還問到TED的年紀，答案真的超乎我的想像，竟然比我還小!!!
這次點了17度推薦的拉花咖啡，感謝TED讓我們進去拍拉花的過程，一般是不讓人拍照的唷~
這是TED，比賽拉花冠軍的不是他，但他也是超會拉花的，一般若指定拉花需要等待一些時間，因為我喜歡貓，於是我請TED幫我拉花一隻貓，我看TED好像面有難色，他大概心想著:這女的第一次來到AP就這麼難應付XD
一杯咖啡可以改變咖啡廳的空氣，從專業機器緩緩流下的濃縮咖啡，還沒喝到咖啡，已經聞到咖啡香，這是迷人咖啡廳做初始的記憶，我記得有人這麼說過:好咖啡不需要有拉花，有拉花的咖啡不會很好喝。暫時不去想這些問題，畢竟我也不是專業咖啡大師，找出自己幸福的角度，享受當下氛圍，那才是最重要的
認真的男人最有魅力，這句話是真的，你看TED認真的模樣，每一杯咖啡都是用心
嘻~其實TED拉花不是我拍的，我把相機交給17度了，本人正忙著手機充電啊!!自從有了手機之後，沒有電就像沒生命一樣，因此只要到了咖啡廳或是餐廳，我第一個都先看有沒有插座
經過幾分鐘，我想要的貓咪拉花咖啡完成了
這是什麼!!?這不是小叮噹嗎??
TED說:小叮噹也是貓啊
我:對齁
Artista Perfetto拿鐵咖啡$140(店內忙碌時，指定拉花圖樣需等待較久時間)
細緻的奶泡，即使是拉花，奶泡卻沒有被破壞，讓人靜靜看著這杯咖啡一些時間，捨不得入口，但，好咖啡不值得放太久
我喝咖啡習慣不加糖，這次一樣，輕啜一口，咖啡是有層次的，先由苦再到一點點酸，奶泡綿密，這一杯很順口，我不到十分鐘把這杯咖啡喝完，其實也是因為趕時間的關係，不過我已經在腦裡的筆記自動寫上，下次二訪，下一次我一定會花點時間，持續探索AP的樂趣
PEKO因不愛喝咖啡，所以點了一個甜點
天使蔓越莓布朗尼$140
很可愛耶!用杯裝的布朗尼，最上頭擺了小巧逗趣的綿花糖，中間是鮮奶泡再淋上蔓越莓醬，而布朗尼則在最底層，這樣的做法蠻奇妙的，第一次看到，原本我對於這樣的甜點並不感興趣，但PEKO直嚷嚷的說好好吃，並要我吃一口，於是我輕挖一口，底下布朗尼是紮實的口感，與蔓越莓很搭，再碰到上頭的小棉花糖，是三種層次，先是棉花糖在嘴裡化開，再來是蔓越莓的甜，最後是口感紮實的布朗尼，這一杯布朗尼彷彿就像在跳交響曲，讓人愉悅啊~我想只要是女孩子都會喜歡吧
17度點的拿鐵咖啡，TED這次作品是中國風女孩，帶點古典美，那我更期待下次再訪，會是什麼樣的拉花呢?
最後因為趕時間，只得匆匆離開，又在我的要求下，我和TED合照，原因無它，好久沒看到會拉花咖啡的帥哥了!(哈哈大笑)
Artista Perfetto咖啡(松山菸廠周邊)
電話:02-2763-7002
地址:台北市忠孝東路4段553巷6弄15號(捷運市府站2號出口)
臉書:https://www.facebook.com/ArtistaPerfetto
