某天在逛UberEats發現這家吐司看起來超好吃，但看到價格嚇到不敢下手
下次看到還是很想吃，就看了一下位置，發現離家裡不會很遠，就趁年前忙裡偷閒約老公去吃早午餐
不過當天內用都滿了，所以我們都外帶回家，不過內用位置數不多，也都是外帶居多
▲店面空間感覺很大，當天只有三個店員，加上生意還不錯，建議可以先電話預約，我們當天等了快20分鐘
▲品項還算蠻多的，午餐時間還有義大利麵可以選擇
炙燒松露蕈菇歐姆蛋吐司 $75
這口味可以說是蛋奶素吧，但完全不覺得像素的，味道跟口感都很豐富
菇菇有炒過，應該也有調味過，完全沒有我很喜歡菇類的味道，但它只留下脆脆的口感
松露味算偏淡，可是因為起司有鹹度，加上炙燒過後香氣超足，兩個味道搭得剛剛好
一點點生菜在裡面，我個人是覺得作用不大，吃不太出來
▲不過不確定是不是因為外帶關係，覺得吐司有一點被壓扁，有些地方沒有很鬆軟
厚切排骨歐姆蛋吐司 $80
這個厚切排骨跟下面介紹的鐵板麵裡的排骨照理來說應該要是一樣的，但還是有差別
吐司中的排骨吃起來鹹度沒這麼高，我跟先生都覺得小可惜的地方是番茄太多汁
導致吐司吃起來偏濕，然後會把其他味道沖淡，變成全部都是番茄味，不至於到難吃，但下次不會想再點
▲光看配料很豐盛，顏色配色也好看
塔香沙茶麵麵 $120
排骨肉一吃直接驚豔，味道夠重、肉質軟嫩又不會膩，我們對這厚切排骨讚不絕口，超愛
但是鐵板麵體沒有塔香，也沒有沙茶味，說是黑胡椒鐵板麵也不像，蘑菇也不是
很像有些夜市牛排很淡很淡的鐵板麵的味道，加上麵體對我們來說過軟
花椰菜我先生覺得有股怪味，我是覺得偏軟而已，下次可能就點基本款的黑胡椒或蘑菇再吃一次看看
▲排骨油亮油亮的，真的很好吃
鮪魚總匯蛋餅 $60
我平常不愛吃鮪魚類的早餐是因為有的罐頭魚味很濃，不是腥，但我就不喜歡那個味道
可是這蛋餅的鮪魚味道很低，九層塔很香但不搶味道，玉米的甜也有帶出來
重點是醬油膏太加分了哈哈，就是很標準早餐店好吃蛋餅的精華醬油膏，自己在家絕對沒辦法調出來的味道
▲雖然一份60元，但偶爾吃一次還可以拉
日式燒肉香米堡＋荷包蛋 $105
本來幻想會像摩斯的米漢堡，但吃起來完全不像，米飯偏軟，而且很鬆散，外表也沒有焦焦硬硬的
燒肉調味全都是紅紅的調味粉的味道，我是覺得有點像七味粉但又不全然是
整體就是一般米飯配調味過的肉的味道，再普通不過，今日CP值最低
▲先生說就是飯加肉，本覺得還可以，但想到100多就不推
薯餅（套餐附的）
我沒有吃到，先生說就是很普通的薯餅
美式咖啡、鮮奶茶（套餐紅茶換其他飲品可折抵20元）
飲品類我們都覺得中規中矩，先生盡然說7-11的咖啡還比較好喝
鮮奶茶奶味不重，茶味中等，有一點冰塊融化後的水味，甜度大約微糖
Alpha Toast
地址：台北市文山區木新路二段229號
電話：02-2939-6817
營業時間：週二～週六 0600-1330、週日 0700-1430、週一公休
