2023 日月潭-素食 日月潭-素食素食/蔬食小吃 必嘗 年記 香菇高麗菜包 豆干遇上刈包怎能錯過!絕妙Q脆烤小

日月潭  越來越多素食可以吃了2018年的開啟這篇,2023年過年期間又跟大貓先生走了一趟日月潭 推薦”豆干刈包”+吃做不復賣的炸菜包,沿途看到不少小米做的甜點(甜甜圈)之外烤杏鮑菇通通出爐,本篇延續舊文的更新版喔!

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湖光山色美景..隨便找個地方發發呆看著隨風飄動的水浪與陽光照耀的閃光…永遠讓人迷戀著怎樣也看不夠它的美!不過… 你以為我是來看山水波瀾的美景?? 哈…看美景是順便的 其實是來尋覓美食的只有這裡才有的"當地限定版",本很想順便搭搭纜車不過巧遇櫻花盛開的季節,搭纜車賞美景就下回再說..

日月潭-素食懶人包

在地限定美食-走走隨便吃 !伊達邵碼頭商圈必吃

  • 年記-香菇高麗菜包 『做不復賣』自己來
  • 我把豆干變成刈包!
  • 必吃捲捲 杜啦 白鰻棍麻糬 -鹹甜都有隨選  

分享的通通都是蔬食者可食/純素沒問題的小吃

2023過年期間日月潭真的很塞,一度車行速度大約10公里/小時這麼緩慢,騎著重機出門所以快速抵達日月潭

發現異國風情店!老闆是外國人中文很好!

伊斯坦堡市集-日月潭門市

地址:南投縣魚池鄉日月村義勇街106號

電話 0905 661 983

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異國風的地毯小餐桌或是零錢包這裡都有販售,天鵝頸馬賽克燈超美的,真的是隨便掛就有異國風情感!

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餐具顏色都走超鮮豔的路線,忍住…最後我買了一張小餐桌巾回家!

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伊達邵碼頭素食

伊達邵碼頭商圈有著各種伴手禮與美食..該選哪一家?是非吃不可?? 坦白說我也是隨便找挑!

這邊的素食小吃多嗎?真的讓我蠻意外…竟然不少!連竹筒飯都有素的,台灣對素食者是非常友善的

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2023-素大豆干夾心

地點:7-11旁的轉角處,其實中間PA跑來日月潭幾次都來這裡買! 滷好的大豆干切開後夾入泡菜或酸菜等等

一份$45

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單買豆干也OK!

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個人推薦酸菜豆干加小辣,滿滿酸菜絲上面有撒一些花生粉微辣很香(小心燙口)

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買了這個繼續逛!巨型烤小米麻糬也是人氣美食來著..。排隊中的夯店(之前也有介紹..嗯!漲價了)

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東東|夾心豆干 (葷素皆有)

  • 店名:古早味大刈包-阿薩姆豆干
  • 售價:35~70元(看你選哪一種組合)
  • 地址:碼頭前面
  • 官方粉絲團: 點這裡 

2023(轉移新攤位) 碼頭前的巷子爆炸多的排隊人潮,女孩還是一樣可愛甜美(我就遠遠拍不過去)

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2018年 東東刈包價位

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排隊…這家排隊人潮不少,遇上了假日更是…人滿滿 不過速度蠻快的就輪到!

白嫩嫩的刈包 或是在湯鍋中翻滾的豆乾 (阿薩姆熬煮)  視覺效果非常迷人…這個沒有飄散濃郁香氣 除非靠近非常靠近才會聞到麵粉的香氣。

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光看這個豆乾…顏色很深,本來以為是濃厚的”醬油” NO 是店家的阿薩姆湯汁

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愛傳統口味的朋友可以點這種夾帶肥滋滋的三層控肉!(邊排隊邊拍照…我好忙喔! 大貓只負責等吃)

除了三位主角之外還有香菜 酸菜 素肉鬆 是配角,愛辣講一下 老闆會幫忙加辣醬!

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  • 大貓 : 哇!有甜美的小幫手….不過我不懂耶 … 店主人為何要化妝??
  • PA: 因為妹正,妹有本錢,大家很愛拍她…搞不好她也是困擾的吧!(以上純粹猜的)

付了錢拿了吃食就乖乖走到路邊角落慢慢享用,享受邊走邊吃的樂趣 唯一缺點就是那個…豆干好燒…燙燙燙

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素食刈包 40元

溫溫的包子包裹著小黃瓜絲 素肉鬆 酸菜 香菜就這樣非常簡單!依據當天肚子餓的程度這個只能塞牙縫!完全沒有滿足口腹之慾啊!素鬆本人很酥選的好!

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豆干夾心35元

這個純豆干切開後加入與素刈包一樣的食材,非常燙燙燙手! 雖然燙我還是照咬…就咬小口一點豆干淡淡的豆干香氣很嫩很水是那種有氣孔的豆乾隱隱之中有把整個淡淡的香氣不鮮明,還好我沒加辣醬不然還真的吃不到豆干的甜香,這個下回我絕對會再買,下回我要多一層"刈包"應該就能更滿足口腹之慾!

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價位表在這邊 ….這家只用豆干就把我迷倒了…超想問可以純打包滷好的豆乾打包回家嗎?

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這邊沿路都有人招待小米酒,有興趣的可以品嘗一二

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另外還有這種"紅茶五香豆干"切小塊版

QQ球是素的50元/份( 沒有拍照直接完食,份量約夜市版30元的份量 …真心覺得小貴)

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素-紅茶五香豆干 純拍照沒買!

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各種烤物,來到這裡基本上不可能餓肚子啦!

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2023|年記-香菇高麗菜包 $50/個 搬遷新店址

地址:投縣魚池鄉文化街95號

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走近一看天天天啊,排隊人龍是S行的方式,照樣火紅的鍋爐一個個滾燙的炸菜包一個個在油鍋中翻滾著

看了一下老闆鍋爐出爐速度..大概要輪上三鍋才能輪到我,只好含淚放棄(春節期間就是火爆)

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看大家一個個準備好百元$$狀態就知道..絕對不可能一個人只買一個,要加辣椒請自己動手!

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2018|年記-香菇高麗菜包 40元/個 重口味,好吃!

自動自發排隊,自己付錢找零,自己打包,老闆推薦吃辣→記得用”中辣 “(我很乖就聽老闆的添加中辣的辣醬)

年記 『做不復賣』 這家也是看到朋友打卡照片之後心心念念要吃想吃的…直接拿照片跟大貓說我要吃這個,帶我去! 再找這家店的時,還問大貓 這家店名為什麼這麼怪…大貓一臉”天呀!我老婆好笨,怎辦”的表情…請用台語…

PA:啥咪…他不是店名…我以為是邵族同音字發音代表什麼意思說…原來"想太多"嘿嘿!

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排隊…還在邊緣排隊順便拍照就被老闆揪出來…

老闆:阿妹..長得很可愛又很完美捏…怎會有這麼完美的女孩對著我拍照!拍我別客氣~ 你客氣我會難過!(ㄟ…感覺被調戲了)

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不得不說..這家的包子太太太有特色了…每一顆包子外型都很隨意!每一顆內容物都扎扎實實 香菇高麗菜粉絲 調味上應該還有在地的馬告..隱約有著一股特殊的黑胡椒香氣!一張麵皮薄薄的在手中翻轉拉扯…包裹住滿滿的已經調味好的餡料,,包覆的方式很隨意,有點像在打包包袱那種感覺…前後左右包起來只差沒有打結..直接丟入油鍋油炸。

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老闆笑:完美的女孩…來來來,走到我旁邊不用排隊!我請你吃啦!!喜歡要大要小..幾顆都隨便你吃!想拍什麼都可以…我整個人可以隨便你拍!(大貓:笨pa被調戲,竟然完全不知道,不知道該笑還是幫老闆悲傷)

Papa :我拍包子就好!我喜歡拍包子真的!

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一顆顆略帶金黃的炸包子…自己打包!

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老娘我N年沒被調戲過…臉皮都薄了!超想落荒而逃…下回叫大貓買給我吃 我不排隊了!

  • 大貓冒出來,我幫你包啦(臭老公 你不會早一點出現嗎? @#%^)
  • 老闆: 我傷心了…完美的女孩有男朋友!
  • 大貓:我是她老公
  • 老闆:我更傷心了…我不要請你吃了,記得用中辣,問貓…你說你這個完美的女孩到底哪裡找到的!怎養的這麼完美,完美到我都忌妒。
  • 大貓 : 吃素!就可以 認真…記得喔…要吃素!人人都可以完美
  • PA:  ……….. 男人幽默我不懂,只覺得大貓變成…周星馳電影裡的唐僧?

包子入手…這個40元/個

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中辣的辣醬,可以再來點白胡椒鹽更香…(口味當然更重了),整個麵皮有點像”炸”蔥油餅的那一種薄酥表皮,建議小口咬,很燙,一咬開就看到滿滿的餡料高麗菜非常甜,每一口也都能吃的到香菇,淋上醬汁的部分會讓外皮吃起來軟Q!值得推薦必買!(大貓 這個我可以…夭壽好吃)

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繼續吃下去…聞起來很臭,吃起來不臭 "臭豆腐"至於違和說湖南味??

這個一串35元,看起來有辣吃起來不會!

頂端的高麗菜(台式泡菜)應該只有一點鹽巴攪拌一下口感是脆的有高麗菜的甜味!

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本來以為會像"深坑"臭豆腐,比較像炸豆腐水滷!

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遠遠就看到不少人拿著這個啃!走近一看發現是小米做的! 聽說這個叫做"伊達邵 白鰻棍 

很多攤在販售!50元 /支口味任選,後來決定選煉乳口味…其實一看就猜口味大概很像”日式烤麻糬” 吃起來的口感..還真的很像!

大貓:嘖嘖嘖…難得看到你這麼能吃!

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非炭火烘烤( 如果用木炭烤香氣會更美味) 表面呈現金黃色,刷上指定的醬汁就可以開吃! 用蘆葦桿當桿子很有特色

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只買一支 “煉乳口味”

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差不多…吃完這根就飽了…下回想吃海鹽口味!(只買一支)

與日式烤麻糬比…這口感比較扎實一點,日本的麻糬比較軟綿一些,其他則雷同!

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吃完…決定散步消食…不想走路只想繞著日月潭看這湖光山景預估繞一圈約1小時左右(開車)路上都有看到環湖公車可以搭乘!或是租借腳踏車(有電動的)也能環湖! 不過我就不知道費用多少…周邊很多出租的可以問問!

湖光山景還是要拍拍照的

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歡迎這邊搭船…快樂出門遊湖!

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遠遠還能看到 湖岸旁的纜車搭乘區…包圍在櫻花樹群當中

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2018櫻花祭拍攝一景>纜車不用看了就是人潮滿滿不管何時來都是這樣

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除了車子滿滿的之外…更可怕的是纜車搭乘區也是一圈圈一層層的排隊中….完全放棄

決定覓食去…反正覓食是重點,再去順便踩踏周邊景點步道賞景看美人好了

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|文武廟

官方網站: 日月潭文武廟 

地址:南投縣魚池鄉中山路63號

1969年文武廟再次重建為中國北朝式的建築,規模宏大、氣勢磅礡;廟分三殿,前殿二樓為水雲宮,祀開基元祖及文昌帝君等,中殿武聖殿,祀關聖帝君及岳武穆王,後殿大成殿,則祀至聖先師孔子等,儒、釋、道諸神共居一堂。

旁邊這邊還有一個年梯步道,總共366階 ,年梯步道上,除了有二十四節氣的年俗資料外,還有 「祈福風鈴」的設計,提供給遊客一種有趣的祈福活動;遊客先到文武廟購買專屬自己生肖的祈福風鈴,經過廟方加持過火之後,便可以寫上自己的姓名及祈求內容,然後到年梯入口處搖響大型風鈴。

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純拍照….走下樓還好  走上來還真的給他有點喘….

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年梯到底… 是一個觀賞湖景的看台一景,看完…認命地重新往回走吧!

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這個是在文武廟外面拍著 下午3點左右陽光很強悍!

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|水社碼頭 一景

關於日月潭的旅遊相關資訊 : 國家官方旅遊資訊

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|向山行政暨遊客中心

地址: 南投縣魚池鄉中山路599號

整棟建築物很美,根據官方資料(以下截錄官網)

向山行政暨遊客中心位處台21線水社隧道附近,鳥瞰建築物,猶如雙手環抱整個日月潭的湖光山色,其中兩個長度達三十四公尺高八公尺的超大跨度之頂版結構;日月潭的湖光山色穿過寬闊的跨距空間,直接映入遊客眼中,創造了人與自然間發展對話的舞台,雖為建築物,但若說它是一件藝術品也不為過。

這邊我只做小停留…不同方向欣賞湖景這邊也有咖啡伴手禮可購買!

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