白天，我是一隻驢子；
夜晚，就變成了貓頭鷹。
Maison Blanc白天到下午的店名是白色驢子，
六點過後，非常有趣的，經營者換人接棒，
同樣的店址搖身一變為白色貓頭鷹(憩處-しろふくろう)，
所有店內裝潢皆同不會改變，鄉村風格還多了隻白色的貓頭鷹。
不同於專賣早午餐的白色驢子，
白色貓頭鷹除了輕食外，基本上供應正餐為主。
套餐可選 $100附餐飲料，超過補差價
蜂蜜蘋果醋
水蜜桃可爾必思
都用了可愛的貓頭鷹杯墊。
黑咖哩豚肉飯 $200
一般吃到的黑咖裡多為墨魚醬汁，
不過白色貓頭鷹的黑咖哩很不一樣，
吃起來像是加了芝麻醬的香氣。
豬肉和蔬菜軟硬燉的剛剛好，
微微的辛香，加了起士會牽絲的蛋皮，
主餐都附了一小盤牛蒡絲，
但總覺得少了碗湯暖胃。
照燒雞肉丼飯 $200
雞肉烤得非常香嫩，甜甜的照燒醬，
中間鋪滿了生菜，蛋皮.海苔細絲，
聞起來的畫面還挺有漢堡的影子，
兩份主餐都蠻好吃的~
我想是因為原先廚房的設計就是以準備輕食為主，
導致準備正餐時油煙味瀰漫，
廚房只有兩人，上菜的速度偏慢，
一直聽說只是借居於此的白色貓頭鷹，
都已將近年尾了卻仍未遷往新址，
主餐好吃且很有特色，僅可惜飲料有點兒噓，
若油煙的問題無法排除，恐得等到正式遷往新址我才會再訪囉！
白色貓頭鷹(憩處-しろふくろう)
店家地址：台南市東區崇仁街83號1樓
電話：06-2900168
營業時間：18:00~21:00
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