Canon 5D2+Canon 17-40mm
耳聞祥發的美味許久，遲遲沒有機會品嚐，趁著到西門町逛街時，
終於有機會一嚐！外觀上看起來頗寬敞。
超熱門的祥發在用餐時間滿滿都是人。
菜色種類也未免太多！！超難抉擇！！
下午茶組合挺超值，下回可考慮來用下午茶。
友人的檸檬茶(NT.75)。
鹹檸檬7喜(NT.75)，帶著鹹味加檸檬香味的7喜汽水，每次喝都覺得很新奇。
Menu上有標示推薦菜色的圖案，因此就選了潮式炒蘿蔔糕(NT.230)；
蘿蔔糕是比較緊實不容易破碎的口感，很實在，
外層的焦香搭著裡頭清爽的蘿蔔香以及拌炒的微辣，各自拿捏的恰到好處，
沒有真正在香港吃過這道，不管道不道地都讓人挺喜歡。
祥發的飯份量都不小，偷看了不少其他桌的菜色，讓人瞠目結舌，
餐蛋豬扒飯(NT.160)少許的配菜、火腿、排骨肉，還外加了兩顆半熟蛋！
粒粒分明不過軟的米飯還挺好吃的，淋的醬有點少，很可惜，
排骨很紮實很咬咬勁，口感不錯，把蛋戳破跟飯拌著一起吃，
沒有蛋腥味，滑潤順口，敢這樣吃的人可以試試。
看過Eva寫過許多次的芋頭滑雞煲(NT.230)，讓我不假思索就點了它，
一大碗滿滿的芋頭跟雞肉，四個人分享剛剛好。
芋頭幾乎煮到軟綿稠狀，完整的芋頭不多見，僅剩小角塊狀，也是入口即化，
鹹芋頭沒有想像中的奇怪，帶有奶香的溫和，有點像吃鹹的芋頭牛奶糊，
芋香的程度可說是很濃厚，讚啦。
用的雞腿肉部分很也很嫩，沒有煮到過老，芋香的滋味也有入，沒有各自為政感；
另外裡頭還加入香氣高的香菇還有香腸，個人吃不慣裡頭的香腸。
很有飽足感的芋頭滑雞煲，當主食也不為過，哈哈。
由於當天沒有很餓，所以四個人點了這些一起Share，
份量很足，讓大家都吃的很飽，換算下來一個人不到200，便宜又好吃，
有機會還想再來挑戰其他菜色。
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