一年一渡的草莓季，春節準備去苗栗大湖採草莓，大湖草莓園要去哪一間呢？
大湖採草莓推薦大家來春香草莓農場草莓園，裡共有4種不同品種的草莓：香水、美姬、豐香、白草莓！
春香草莓農場草莓園多並且也有高架草莓，採草莓更方便！
地點好找，距離苗栗巧克力雲莊走路只要5分鐘，開車經台72縣下來不用5分鐘即可到達
春香草莓農場停車也方便，有非常多的停車位，不須九彎八拐走一堆山路，就在大馬路旁！
春香草莓農場共有7個草莓園，每個草莓園都有寫編號，123是高架草莓園
在農委會的資料裡高架草莓，栽培株數可增加30%，其病害減少：果疫病、白粉病
也因為將草莓架高的關係，對於採收者也可以減少身體負擔！
每天春香草莓農場都會在白板上寫著開放的草莓園，這天剛好高架的沒有開放
老闆說高架草莓前幾天剛開放過，所以要等幾天後才會再開放，雖然不能體驗採高架草莓
但採平地草莓也是非常有趣的！
草莓分四次開花結果，草莓園採收會在12月中下旬開始，一直到隔年4月，大湖草莓產季長達5個月
這段期間都採的到草莓，1~2月的草莓大顆又好吃相對的價格也最貴，2月中到3月草莓盛產
4月就是產季尾聲，採到的草莓會比較小，價格也比較便宜 (這天我們來一斤是$450)
來大湖採草莓基本每個草莓園入園都不收費，大家可以先看看草莓果實是否大顆紅潤再決定要不要採
草莓每天的價格都不一樣，依照當時天氣狀況與草莓狀態而定，今年2023年約莫一斤400~450元
要採到大顆又甜又耐放的草莓，可以遵循兩個重點：1.晴天、2.避開正中午
植物喜愛日照，所以大晴天的草莓會比較香
在中午過後吸收日照冷卻後的草莓，相當於將精華都吸收後最棒的時刻
太陽過於強烈會使得草莓熟成快速及軟化，所以採草莓時盡量避開正中午太陽大的時候
採草莓的時候要注意前後草莓是否都完好，不要背面還沒成熟就剪下，或是背面過濕爛掉了
這天我們採了一籃紅通通大顆的草莓！距離上一次採草莓已經是10多年前了，再次來採草莓還是棒！
在春香草莓農場採草莓時，也可以看到辛苦工作的蜜蜂，代表他們的草莓是沒有農藥的
蜜蜂才會敢在這兒採蜜呢！
採草莓時也要記得將葉子翻一翻，因為有許多頭好壯壯的草莓躲在葉子下呢！
採完草莓之後，這兒也有洗手的地方，我覺得很棒！
除了在春香草莓農場可以體驗採草莓的樂趣之外，他們還有販賣許多草莓相關製品
像是草莓果醬、草莓醋、草莓香腸、草莓奶酪等....，現場也有販售煉乳，回家吃草莓煉乳完美組合！
這天我們除了採草莓外，也吃了草莓香腸和草莓奶酪，香腸咬下去會噴汁
還會散出草莓香香的氣息，當天也有許多客人是在其他草莓園採完草莓，來春香吃草莓香腸
草莓奶酪除了上面的草莓本人外，連下面的奶酪也是草莓口味的，奶酪的甜味來自於草莓本身
採草莓真的是很有趣的活動，也因為草莓產季剛好在農曆新年年節期間，所以也是熱門走春景點
來苗栗採草莓、大湖草莓推薦春香草莓農場，有高架和平地草莓可採，還有好吃的草莓香腸和草莓奶酪
草莓產季一路到4月都有得採！大湖草莓園推薦來春香草莓農場，過年走春、228連假都可以安排來苗栗採草莓唷！
【春香草莓農場】
電話：0966-933-849
地址：苗栗縣大湖鄉富興村水尾坪49-6號 (巧克力雲莊走路5分鐘)
營業時間：07:00~19:00
FB粉絲團：https://www.facebook.com/Chun.Xiang.Strawberry
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