對於甜點類的美食，覺得不能錯過遇見它的機會，因為品嘗美食就像是藝術創作一樣，讓你的味蕾有不同層次的感受及想法。
意外發現 WOW的店 藍帶主廚 法式甜點&可頌專賣店，尤其在看到 [法式甜點] 及[ 藍帶主廚 ] 這兩個名詞，說什麼都要衝來看看，即使它是位於高雄岡山空軍基地的附近，一下班不管三七二十一就拎著包包衝出門的飆來這裡[當然不忘先安頓我家五隻貓主子]，順便帶可頌回家給我家小朋友吃。
來到 WOW的店 店門口前，看到超悠閒的舒適戶外庭園，天呀~~感覺我來到國外度假，但是看到眼前這個布條，滿滿的問號在頭上冒出來，門口怎麼會是往左邊直走到底?
再看一次戶外庭園的用餐地區，歐麥喀~~~ 有點不想要回家，晚上在這邊和朋友聊天喝咖啡挺棒的一件事。
一走進 WOW的店 ，可以看到大門以外，還看到一隻大大的貓頭鷹壁畫在你眼前，像似親切在跟你打招呼，和一些漂亮的壁畫可欣賞一下。
WOW店製作甜點的工作室是完全公開透明化的，環境也整理得超乾淨又整齊，沒有餐廳或是麵包店能像WOW店一樣完整的呈現給顧客看到，也是我一直夢想的烘培廚房[ 烘培幼稚園階級]。
走進店內，看到吧檯或是牆壁桌上都有貓頭鷹的相關商品，一度懷疑主廚是不是有飼養貓頭鷹，問了店內其他員工，才知道主廚為何喜歡貓頭鷹及為何取名WOW的店。
WOW的店
品牌故事 [貓頭鷹小博士]
WOW 的店以可愛的貓頭鷹為原型設計LOGO
貓頭鷹象徵主廚在小時候就戴上厚厚眼鏡
被冠上[小博士]的綽號，因此用貓頭鷹代表品牌形象。
藉此傳達主廚雖然患有先天性視覺障礙
仍然堅持自己的夢想於2012年畢業於法國藍帶甜點學院
wow的店除了是可頌專賣店以外，也有提供其他咖啡飲品及水果茶、特調飲品等。
wow輕食餐點均附有機水耕蔬菜沙拉/法式手作濃湯，凡點輕食想任一飲品8折優惠。
架上或是吧檯有很多貓頭鷹玩偶以外，還有貓頭鷹手工餅乾可挑選買回家做紀念。
如果覺得送人不夠體面的話，那買這盒貓頭鷹禮盒會更適合，中間還有一個貓頭鷹水杯作紀念。
出門在外或是找朋友聊天太忘我，手機的電源撐不到回家的時間，可以使用租借充電站充電。
天呀~~連這邊櫥窗也是一堆貓頭裝飾品。
翠竹物語 $180
多肉提拉米蘇 $165 ，有點像仙人掌盆裁~，立馬巴下去，廢話，多肉耶~~，當然是指多肉植物盆栽呀。
冰封安地斯 $180
爆米花勞讀 [老鼠台語]$180
還有草莓季限定甜點 – 鮮草莓歐蕾$120 / 法式草莓千層酥 $130
連桌上有貓頭鷹玩偶以外，連調味罐也是貓頭鷹造型。
我點了一個翠竹物語及另一個[ㄜ…..忘記他的名字了 ]外帶回家。
翠竹物語的蛋糕就像軟綿綿的雲朵，很怕一碰就崩塌掉，很好切開來，入口即化的口感，抹茶吃起來不會苦，這樣的蛋糕價格在高雄市區很正常，但是只能在岡山這個比較偏郊區的地方吃的到，真的很可惜。
知名連鎖麵包店或餐廳也不一定吃的到這種入口即化的蛋糕口感。
夏威夷Kona冰滴咖啡 $200
使用來自夏威夷咖啡豆，經八小時低溫萃取，八小時低溫發酵，呈現細緻堅果奶油風味。
連結冰的樣子也是貓頭鷹，如果沒先看過目錄的第一頁wow的詳細介紹，真的會懷疑主廚家裡有養一隻貓頭鷹寵物。
貓頭鷹的水杯
這樣的結冰咖啡我去嘉義旅遊有喝過，但是沒有給那麼多牛奶及咖啡，而且一份250[蕭貴ㄟ~~]。
倒點冰涼咖啡在杯子裡面，就像貓頭鷹忽然從咖啡裡面冒出來的感覺，可點糖攪拌一下，超好喝。
再倒點牛奶，就會像是貓頭鷹在曬日光浴般的優閒情景。
走之前，帶了一盒緞帶可頌6入禮盒 優惠499元。
wow的可頌大約85-100之前的價位，你也可以使用急速冷凍宅配到家，一次下訂多盒送到家分送給親朋好友。
可頌口味有10種可任選搭配以外，每一盒只限有機玫瑰一個，也是全部可頌單價中最高的一個，而且優惠一盒499元[等於買5送一的價格]。
回家後可用烤箱馬上考3分鐘150度C溫度，如未吃完，可冷凍保存14天，因為未添加防腐劑或是任何保存化學成分，所以無法保存太久破壞可頌原有的風味。
偷偷告訴你，每一種可頌裡面藏了很多小驚喜等你發覺。
有機玫瑰可頌外皮有大馬士革玫瑰點綴以外，烤完後，當你撥開可頌時，可以聞到撲鼻而來的香氛玫瑰香氣，宇治抹茶可頌是喜好抹茶控的必點口味，外皮用天然菠菜粉調色以外，採用特選日本宇治抹茶粉，沉穩的茶香更是擄獲我家姐姐的心。
以驚豔、天然、健康為產品核心價值，嚴選優質食材來創造令人WOW的甜點，是WOW的品牌理念和堅持。
WOW的店 藍帶主廚 法式甜點&可頌專賣店
官 網：
Ｉ Ｇ：@wow_dedian
粉 絲 團：https://www.facebook.com/profile.php?id=100067979786282
地 址：高雄市岡山區頂潭路47號
電 話：07 – 6266858
營業時間：10:30~19:30 (周一公休)
