晚上下班後和同事到SOGO附近的 舞浜Maihama燒肉 聚餐,它是屬於火烤兩吃的型式,有三種價位吃到飽,食材頗多,除了各式肉品外,也有丼飯/沙拉等餐點可以選,應該不會有吃不飽的問題😆😆,當月壽星還有贈送肉蛋糕一枚哦!(話說最近好流行這個XD)。
店家環境
舞浜燒肉位在中壢九如一路上,鄰近SOGO百貨,雖然看起來客人不太多,不過建議事先訂位哦!
不知是平日食材準備份量較少的關係,我們這天來用餐時,明明還有蠻多空位,但看見有現場無預約的客人想進來用餐,服務人員竟說已無法接待😳😳。
座位大多是四人座,我們一行人已先預定,故桌上都已擺放好兩盤基本肉盤。
舞浜燒肉是火烤兩吃的型式,烤盤上有支大煙囪吸煙霧——不過覺得效果奇差XD,雖然在烤間沒有煙霧瀰漫,但這烤肉味實在重到令人傻眼😅😅!
強烈建議不要穿新衣來😂😂,真的不誇張,每一個曝露在這空間的包含頭髮/衣服/物品,統統都是烤肉味,連我的相機都臭了好幾天!又不能水洗它😅。
應該吃完走出去後,全世界的人都知道你剛吃完烤肉XD。
桌上已擺好餐具及卡式爐——不過這爐架實焦得很難忽略它😂😂,是說也不影響功能啦XD。
盒子裡裝的是調味料,有燒肉醬/辣醬/玫瑰鹽等,依個人喜好沾食。
筷子湯匙等餐具則放在抽屜裡,覺得不錯的是溼紙巾放蠻多的XD,吃這較油膩的燒烤很需要啊。
價位/消費方式
舞浜燒肉有三種價位,分別是599/699/989,均須加10%服務費。
兒童部份,110公分以下免費,110~130是199元,130~150收費299元。
覺得兒童收費相對比較友善,很多店家是超過140公分就是成人價了,這裡可以到150公分呢。
基本上吃到699的價位,已經差不多能吃的都有了,晉級到989的話,是多了八種頂級食材及豪華海鮮基本盤。
菜單/點餐方式
這裡採用QR-CODE點餐,每張桌上都有自己的條碼,不懂使用方法的話,可以依照這張圖片說明。
進去以後的介面長這樣,左邊是種類大項,點進去後有各項食材可以選,都還附有圖片可以參考,肉品和食材種類蠻多的,就不一一截圖。
調味部份,主要有分三大種:椒鹽/味噌/醬燒。
每次下單最多10份,記得點選送出才算是有點到哦!
飲料自助吧的選項比較少,只有這三小台,不過我們其實也都喝不多。
旁邊架上有成山的瓦斯罐,應該是用餐間瓦斯若沒了讓人自取的意思吧XD。
今日點餐
我們今天吃的是699方案,基本上大家也都沒什麼規劃的,反正就亂點一通😂😂,盡量吃吃看不同的食材肉品。
這兩盤是最最一開始就擺上的基本肉盤,不過右邊的牛肉好像我們之後想點就沒找到一樣的XD。
火鍋湯底部份有兩種,有原味和味噌可以選擇~服務人員建議我們點原味,否則吃到最後可能會覺得太膩——
於是我們聽從了建議選原味,雖然我們實際上火鍋也吃不多XD,也是沒戰力的一群就是😂😂。
火鍋部份剛上時裡頭只有高麗菜XD,想吃其他火鍋料就從手機裡點,或是點個海鮮之類加進去,立馬變身海鮮火鍋啦。
孜然小羔羊吃起來還不賴,敢吃羊肉的人可以點上一盤來試試。
必須說我們一致覺得這牛五花有夠肥😂😂,瞧瞧這盤幾乎都是油脂XD,肉片太油了我們有些無法,後來我們把這盤雪花牛當成了煉油用途,先以它潤烤盤避免烤其他肉燒焦。
松阪豬一份只有三小條,放在大盤裡看著覺得有點寂寞,特別是我們一桌有四個人啊😂,所以點了兩份才夠吃。
這道還不錯,加了一小塊奶油吃起來更香。
牛小排我們都還蠻喜歡的,已經切成小片,直接上爐烤就好。
肉吃多了難免覺得膩,記得點些生菜來包肉,另外還有一些辛香配料也很搭,像是這鹽蔥油及蒜仁等,可以和肉一起夾在生菜裡吃。
竟然還有很特別的剝皮辣椒,吃起來微辣程度,不管是配肉吃或包進生菜都不賴。
雖然肉片切得都稍薄,不過品質大體都還OK。
剛剛的第一盤雪花牛太肥,我們決定再給它一次機會😂😂,第二盤油花有稍好些,不過還是都偏肥。
中場來個海鮮吧,主要品項是小花板和鮮蝦,醬燒和味噌類已經有調味的可以直接烤,而原味的我們就丟進湯裡煮,讓味道更富富。
這根冰棍送上來時我是傻眼了一下,看得出是什麼嗎?這是雞腿卷😂😂。
根本還是沒解凍的狀態,害我烤這一隻花了很久時間XD,最後剪開時還七零八落,吃得有點辛苦,不過味道其實蠻好吃的XD。
吃到後頭有點膩了,決定來吃些不一樣的東西來換換口味。
胡麻沙拉意外的還不錯吃,而且份量不少,可以點些大家一起分食。
好啦,我就是為了和牛這兩個字來點的😂😂,吃起來和一般滷肉飯真的不一樣。
到底誰在吃到飽燒肉店一直點飯吃😂😂,真的只有我啊XD,但是這丼飯真的也很受好評耶!
加了半熟蛋和豬肉片,調味不錯,只是對於我來說口味偏鹹。
這個也好吃,與其說是奶油金針菇,應該是牛奶金針菇才對XD,湯汁很多,而且奶香濃郁哦!
吃到這裡已經很飽了,都差點忘了我們有當月壽星,這肉蛋糕噱頭好多餐廳都有XD,還好這顆牛五花蛋糕稍微不那麼肥一點。
這是手機點單裡唯一一樣的甜點,送過來是冷藏狀態,可以冰冰吃,也可以放在烤盤上微烤一下熱熱吃。
最後到了甜點時間,有年糕和冰棒可以選擇,冰棒口味有巧克力/蘇打/紅豆。
這年糕我蠻喜歡的,外皮微酥內軟Q,沾上花生粉和煉乳根本是又美味又罪惡!雖然有些偏甜,但味道是好吃的。
今天一樣吃飽飽離開(我們實在太沒戰力),覺得整體來說,這樣的品質價位有些偏高,而且身上烤肉味真的太重啦😂😂。
店家資訊
店家資訊:舞浜Maihama燒肉
電話:03-4258378
地址:桃園市中壢區九和一街62號
營業時間:11:30–15:30 17:30–23:00
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