[食記。嘉義東區]羅山米糕專賣店。米糕/碗粿/豬血湯。大年初一去拜拜。2023癸卯年第一餐就是你了!

2023新年快樂! 大年初一這天，透早跟父母親大人步行去廟裡拜拜後

回程路上便隨意尋覓有營業的小吃當早餐

便看到成仁街上這家生意不錯的「羅山米糕」

剛好父親大人喜歡，就來這享用咱們兔年開春第一吃!!

 

餐廳名稱：羅山米糕專賣店 (嘉義市東區成仁街62號)

營業資訊：05-2277713 6:30-13:00

餐點介紹：肉粽/碗粿/米糕/麵類/湯類

用餐日期：2023.01

檢視較大的地圖

 

▲店內沒什麼裝潢，但明亮乾淨，桌位約有四五桌

桌上有免洗餐具和一瓶甜辣醬，櫃台那則有不銹鋼餐具和衛生紙

到櫃台排隊點餐、付款和順便取餐

(客串演出: J哥、Na哥)

▲三人點了三份米食和兩份湯，總共也才一百多元

 

米糕(小) NT 25

米糕肉瘦且油量剛好，米粒偏軟

點米糕還會附一碗柴魚湯

 

碗粿 NT 25 

現在還有不用30元的碗粿!!真的是佛心來著

碗粿裡面都有豬肉，且有分裡面有香菇或滷蛋

豬肉是有大塊的瘦肉塊和幾塊小塊肥肉，沒額外醃漬調味的

▲滷蛋是1/6顆，滷到蛋白又香又帶韌，蛋黃全熟但不會太乾澀

▲碗粿則是淡淡的白粿，本身沒什麼味道，都是在吃搭配的甜醬油膏和蒜末的調味

我覺得原本的調味太單調，要再淋桌上的甜辣醬會比較有風味

或是蒜末要再加多一點會更好吃

 

豬血湯 NT 15

六、七塊豬血，大塊且口感嫩Q，無腥味；湯頭清澈不油膩

口味就是一般無特別之處，這分量以這價位來說CP值超高

 

 

 

 

 

 

 

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以上。

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