之前在台北吃過幾次柒串燒，
很喜歡店家對於食材的處理方式和特調的秘醬的風味
重點是價格相當親民~可惜回到台中之後就比較沒有機會嚐到!
不過!!
現在在逢甲就能買到了耶!
柒串燒逢甲店在逢甲的福星路上，跟24小時營業的小屈同一排
紅通通的扛棒大大的柒字!!相當明亮的的裝潢!
除了等餐的二張長椅，門口還有二張桌子
想要直接在這裡享用也是可以的呦
店家有好康喔~IG或FB限動打卡
不限消費金額就贈送『秘醬椒鹽鱈魚丸』喔
不用客氣~~店家在點餐時也會主動詢問客人
19元起就能嚐到美味的串燒，
攤位上價格標示相當清楚
點餐方式:
自行拿取紅色的籃子直接從冷藏櫃裡夾取自己想要吃的食材
再到旁邊結帳，拿到單據和號碼牌就可以坐等外帶(享用)美食囉
這邊備有消毒手的噴劑和面紙
可以先擦一下手再拿取食材，拿好食材給工作人員結帳
付款方式除了現金支付
也可以linepay和街口支付噢
店家採用冷藏櫃維持食材溫度也保持的很乾淨
冷藏櫃裡面食材名稱的標示也相當清楚!
竟然還中英對照版本吶!
餐點都是現點現作
為了美食等待是值得的呦
看著店家熟稔的動作~覺得很專業
翻動食材、劃刀、刷醬~不同的食材有不同的處理方式
最近忙著追逐世界盃足球賽
看著球賽再配上美味的燒烤和沁涼的飲品更人生一大樂事阿
(酒後請勿開車&飲酒請勿過量)
去骨雞腿
烤雞腿可以大口大口享用是饕客的心頭好
柒串燒的雞腿很貼心的是做去骨處理，叉上二支竹籤
可以直接拿起來啃，也可以把竹籤拉開變成二串雞腿肉串
一下子挑了太多食材!這就是串燒的魅力~
看著櫥窗，這個也想吃~那個也想吃
總是不小心會拿太多!
還好柒串燒的串燒不只不雷還提供各種價位的食材
最便宜19元就能拿到一串啦!!!
梅花豬肉串/牛肋條串/雞肉串
梅花豬肉串，涮嘴好吃
牛肋條串，口味偏重，口感Q彈帶點咖哩的風味
雞肉串，是好吃的雞柳條耶~軟嫩爽口
雞心/雞皮/雞胗
內臟組
這一組並不是每個人都能接受，但我們家人都很喜歡
雞心，Q彈好吃沒有腥味
雞皮，酥脆可口但又保有雞皮的香氣
雞胗，劃很多刀所以感覺組織被破壞了(哈哈)
夠味、入味也不會咬不爛的感覺，豈是只用美味二字可以表達?
蔥肉串/豬五花包番茄
絕佳搭配組合組
蔥肉串，里肌肉片圈捲著蔥段下去烤，我不敢吃蔥，所以直接抽掉(笑)
但是肉片還有保有蔥的香氣~好好吃
豬五花包番茄，這個一定一定要一口一個喔~
外層的肉帶著油花，小番茄酸甜多汁風味超驚艷很解膩，一下子就被我KO吃完了
青椒/花椰菜/杏鮑菇
烤肉必點的青菜組，
青椒，脆脆的帶水份很可口
花椰菜，綠花椰是我少數喜歡的青菜之一，搭配店家特調的秘醬味道剛剛好
杏鮑菇，切的特別大~但原來是有用意的喔!
切的厚實保留著菇菇的湯汁，吃起來超多汁鮮美的呢
豬血糕/米腸/甜不辣
烤肉三寶，我吃烤肉一定會選的食材
豬血糕，外層烤的微焦，外香內嫩
米腸，最怕吃到沒啥味道的烤米腸了，柒串燒的烤米腸切劃的很功夫喔~
外皮酥酥的~微微焦香好好吃
甜不辣，跟平常吃到的甜不辣不太一樣，比較薄口感很Q有嚼感
花枝丸/[招待]鱈魚丸
花枝丸和鱈魚丸二串剛好大圓和小圓
鱈魚丸軟嫩，花枝丸真材實料可以吃到花枝塊在其中!!
百頁豆腐/豆皮
百頁豆腐，百頁切成好入口的三角形~口感超嫩而且有入味好好吃
豆皮，外皮香酥脆口，內裡是軟嫩多汁
鑫鑫腸，一口一個的鑫鑫腸，搭配著店家的醬料很可口
買串燒回家享用難免會碰到一二串是烤不入味或覺得沒有好吃
但是柒串燒不會耶!我們吃了這麼多完全不雷都好美味喔!
不想出門？不想到逢甲人塞人?
兩大外送平台都可以外送噢!!
柒串燒-逢甲店
04-24525824
台中市西屯區福星路365號
營業時間:16:00-00:30
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