不知道有沒有人跟我們一樣，遇到節慶就想來隻烤鴨，之前吃過桃園這麼多家烤鴨，都沒有覺得特別厲害的；前陣子朋友介紹我們這間位於桃園區永安路上、開幕一年多的的「吃烤鴨」，Google評論高達4.7分，不僅可預訂免排隊，電話預訂還加送餅皮一組，最多還有一鴨五吃，口味之多讓人吃起來很有新鮮感，價位也很實在!我們這次選的是一鴨三吃，除了有片鴨夾餅皮、鴨架炒三杯之外，還有胡椒鴨、糖醋鴨任選一種，我們選的是糖醋鴨，三種輪流吃沒多久就秒殺啦~小朋友則是吃餅皮吃得很開心(笑)!
【相關資訊】
吃烤鴨
地址:桃園市桃園區永安路174號(近三民路)
電話:0977-012338(電話預訂加送一組餅皮)
營業時間:10:00~20:00
FB粉絲團:https://reurl.cc/Ydzm9n
吃烤鴨 位置
▼「吃烤鴨」就位於桃園區永安路上，靠近三民路錢都涮涮鍋，黃底紅字的招牌簡單明瞭，就是來吃烤鴨就對啦!因門口是公車站牌，路邊大多是紅線，所以開車較不方便，建議先電話預訂再騎車來拿比較好，要不然就得往前開再找位子停囉!
店面環境
▼店面以黃色為主色調，搭配大紅字樣，明亮又很有烤鴨店的聯想；因為大部份朋友都是先打電話預訂再來取餐，所以店面不會有太多人排隊的狀況，但人潮也是絡繹不絕、一個接一個!打電話訂烤鴨還有一個好處，就是會加贈一組餅皮，而且時間到很快就能取餐，完全不用等候或排隊，算是很有效率!
▼這裡採用的是蕃鴨(提前一天預訂免費升級為櫻桃鴨)，個頭還不小，只見攤位上掛滿一隻隻琥珀色澤的烤鴨，光看就讓人口水直流；店面有三位服務人員，一人忙著剁鴨、一人忙著炒鴨，老闆娘則是負責裝袋、收錢，動作也很俐落，所以通常無需久候!
▼這裡的烤鴨吃法相當多元，口味有片鴨夾餅皮、鴨架炒三杯、胡椒鴨、糖醋鴨，另外還有酸菜鴨湯、藥膳鴨兩種湯類可以選，最多可以一鴨五吃，想來點不一樣的口味也沒問題!另外還可以加價加料，像是金針菇、高麗菜、炒洋蔥通通都是一份50元，想來點蔬菜解膩也可以一併加購~
吃烤鴨 菜單、價位
▼烤鴨價位如下，提供給大家參考:
一鴨兩吃540元(2023/1/15起調漲至590元)
一鴨三吃680元
一鴨四吃730元
一鴨五吃780元
全炒540元
剁盤540元
(片鴨肉盤皆附餅皮組)
半隻350元
加炒金針菇、炒高麗菜、炒洋蔥各50元
餅皮組40元(附餅皮、甜麵醬、蔥段)
▼冬季還有限量提供御膳湯，有需要的朋友也可以加購~
餐點介紹
▼沒多久烤鴨到手啦~我們買的是一鴨三吃，拿起來沉甸甸的，讓人好期待它的美味!
▼餐點都有分類擺放，回家自行裝盤或是直接享用都可以!
▼這一包炒鴨架是取餐時才放進去的，所以還是熱呼呼的~拿起來也頗有重量!
▼餅皮組是烤鴨的靈魂啊~原本裡頭附有兩份餅皮，但因為我們怕吃不夠想再加購一份，老闆娘就直接送我們，真是太佛心啦!
一鴨三吃
▼一鴨三吃出現啦!!包括片鴨夾餅皮、鴨架炒三杯及胡椒鴨、糖醋鴨二選一，一次可以吃到三種口味，雖然胡椒鴨是招牌但因為考量到小朋友要吃，所以我們選的是糖醋鴨，整體份量看起來還不少，3-4人吃也沒問題!
▼小口愛一直虎視眈眈那盤片鴨跟餅皮，其他的餐點她好像也沒有太多興趣(笑)!
片鴨夾餅皮
▼片鴨，不僅厚實大塊，而且每片都是連皮帶肉，份量也不少，原本擺盤應該更美，只是我們騎車拿回來可能就有點變形了(笑)!
▼拍照的同時小口愛一直想偷吃片鴨，沒辦法，聞到鴨肉的香氣，大家突然都餓了起來~
▼一開始可以先吃原味片鴨，每一塊都是柔嫩又帶點軟Q，重點是裡頭還保有肉汁，鴨肉不會過於韌口，就連沒門牙的小口愛都能輕鬆享用(笑)!
▼鴨皮輕薄又帶點微酥的口感，搭配多汁的鴨肉一起享用很銷魂啊!
▼講究一點的朋友可以像我們一樣用自家盤器盛裝，看起來也很厲害~重點是每塊都厚實又大片，吃起來真的很過癮!
餅皮組
▼重點就是這個啦~將片鴨放上餅皮，淋上甜麵醬、蔥段捲起來就可以享用啦~吃起來不僅香嫩多汁，搭配鹹甜甘香的甜麵醬、蔥段提味，順口又好吃!小口愛到後來根本直接拿起餅皮加甜麵醬就開始啃了起來，他們家的麵皮真的頗厲害，又薄又Q，但又不容易破，拿來包片鴨很剛好，吃起來也不會很狼狽!
▼一鴨三吃很快就把桌面擺滿，不管自己吃或宴客都很適合!
鴨架炒三杯
▼鴨架炒三杯，這道雖然是基本款，但也算是他們家的招牌之一，除了鴨架之外，還有豆芽菜、九層塔、辣椒、蒜等配料，我們選的是小辣，吃起來鹹香微辣，帶有濃郁的九層塔香氣，雖然沒有明顯的麻油味，但整體來說是好吃的，感覺也很下飯!
▼竟然還有鴨腿，吃起來紮實軟Q肉又多，這已經不是普通的鴨架，而是肉塊的概念~而且他們家連鴨脖子都好吃，厚實帶有彈性的鴨皮搭配細嫩的肉質，鹹香開胃又涮嘴，啃食起來很爽快，也是下酒良伴!(未滿十八歲請勿飲酒)
▼每一塊鴨架幾乎都還有不少肉在上面，吃起來不是只有在啃骨頭的感覺，而是真的吃得到鴨肉，且不會過韌不好咬，每一口都很入味好吃!
糖醋鴨
▼第三吃我們選的是糖醋鴨，想說甜甜的口味連小朋友都可以吃，裡頭有洋蔥、梅子等配料，還有白芝麻增添香氣!
▼裡頭同樣有飽滿的鴨肉塊，乍吃起來比較偏梅子的酸香，隨之而來的是甘甜的味蕾，吃起來比較不容易膩口!
▼他們家的鴨架真的很有誠意，每一塊都還有不少鴨肉，搭配酸甜甘香的醬料很開胃!
▼糖醋鴨的份量也不少，我們是片鴨、三杯鴨、糖醋鴨輪流吃，三種口味都不太一樣，吃久也不膩，竟然默默也啃完了，真的是太驚人啦!
吃烤鴨 評價
「吃烤鴨」不僅有一鴨多吃，服務人員也相當親切，還可以使用電話預訂免排隊就能取餐；片鴨吃起來香嫩多汁，搭配餅皮、甜麵醬、蔥段更是一絕；炒鴨架、糖醋鴨也是肉多味美，每一塊都很入味，啃食起來超過癮~有興趣的朋友不妨可以試試!
【相關資訊】
吃烤鴨
地址:桃園市桃園區永安路174號(近三民路)
電話:0977-012338(電話預訂加送一組餅皮)
營業時間:10:00~20:00
FB粉絲團:https://reurl.cc/Ydzm9n
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