新竹市東區終於有好吃的雞肉飯了耶！
這家「好味雞肉」是由好鵝鵝肉原班人馬創作的新品牌 
主打就是美味又銷魂的雞肉，老闆使用有產銷履歷的雞肉，以獨家秘方烹飪料理後，手工剁切去骨，讓客人每口都能吃到無骨且軟嫩鮮甜的雞肉 
加上小米大推的蔥鹽、雞油和獨門醬料，一上桌沒多久就被嗑光了 XD
搭配小菜、湯品等等，擄獲不少園區人的胃，也再次證明了新竹真的不是美食沙漠 
快跟著小米一起去看看吧。
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新竹好味雞肉TikTok 影片:
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👉好味雞肉位置及停車方式
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好味雞肉位於光復路上靠近關新路，就在家樂福超市斜對面，每到用餐時段就可以看到店外滿滿人潮。
門口可以臨停一下，開車的朋友建議把車停在關新路的收費停車場或停車格，再走過來好好享用美食
為了吃上一碗銷魂雞肉飯非常值得喔！
👉好味雞肉環境介紹
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門口是結帳區也是外帶等候區，內用的朋友結帳後，就可以到座位上等候美味的雞肉料理啦
店內走的是簡約風，有單人的吧台座位也有兩人座，人多還可以併桌，所以人多人少都不是問題。
餐具就自行取用啦！
小米在等待過程看到老闆在製作餐點，老闆很豪邁一點都不手軟，雞肉都是大杓大杓地裝
老闆真的很有想法，銷魂荷包蛋不只使用雞油煎蛋，香氣特別濃郁以外，還堅持不使用煎蛋器定型，手工煎才會每顆長的不一樣，有自己的美，老闆說這樣才有古早味
讓小米很佩服老闆的堅持。
👉好味雞肉菜單目錄搶先看
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來看看菜單吧！
餐點以雞肉料理為主，搭配小菜、湯品和麵食類，愛吃雞肉的朋友，來這邊絕對能滿足你的味蕾
特別推薦銷魂雞肉飯，有無骨雞肉、半熟荷包蛋，真的媲美食神的黯然銷魂飯 XD
食量大的朋友可以點加量銷魂雞肉飯，滿滿的雞肉吃起來真的超爽的
下水湯也是必點的，使用當日新鮮的雞內臟熬煮而成，不只鮮美又暖心
👉好味雞肉用餐心得分享
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今天跟著可愛的小彤和開心果阿芬來吃”好雞”，當然要點上一桌才滿足
銷魂雞肉飯是必點的 ，大胃王的朋友可以點加量銷魂雞肉飯 (130元)，雞肉堆得連下面的飯都看不到了，光看就好滿足喔
加量版雞肉量更多，搭配薑絲、蔥鹽、青菜等配料，底下還藏了一個半熟蛋，像這樣簡單又不平凡的美食，吃完就是如此地幸福。
這碗加量銷魂雞肉飯都快比小彤的頭還大了，光看就超滿足的
老闆使用每日直送的產銷履歷的雞肉，經過數小時的熬煮，手工剁切去骨，這可是每日限量喔！
無骨雞肉不管是長輩或小朋友食用都非常方便。
不管是哪個部位，吃起來都是嫩而不柴，而且有雞肉原始的甜味、香氣，雞皮Q彈又爽脆，單吃不沾其他醬料，就很棒了
加上蔥鹽提味，馬上從100分變成120分 XD
粒粒分明的白飯搭配獨門醬料也很棒，光吃白飯也超級美味的！
當然半熟荷包蛋要戳破它，讓半熟的蛋液流出，才有如此犯規的畫面
全部搭配在一起吃，讓人忍不住一口接一口吃不停呢。
銷魂雞肉飯是小彤的最愛，看小彤笑得如此甜就知道了
食量一般的朋友，點銷魂雞肉飯(95元)就可以了。
而且正常份量的雞肉量就不少了，再配個湯品就很飽喔
想要吃更多雞肉的朋友，可以點好味雞肉切盤或單點雞腿。
單點雞腿(110元)份量還不少，而且都是每天製作非常新鮮
阿芬表示她最愛雞腿肉了，想要打包一份回台北吃呢
建議大家可以先吃原味，不只可以感受到肉質軟嫩、很有汁感，還可以吃得到雞皮的Q嫩
讓小米感受到新竹也有如此優秀的雞肉料理，真的別再說新竹市美食沙漠了啦！
加上蔥鹽的提味，有1+1大於2的美味效果
除了蔥鹽以外，其他醬料可以加價。
像是老闆秘製的醬汁，帶有胡麻甜香、小辣的辣勁和香料，聽說使用20幾種食材調和，如同五味醬的升級版，是重口味朋友的最愛喔
老闆自己研發的海南雞醬，搭配雞肉滋味也很棒喔。
小菜部分，小米推薦白菜滷(45元)。
使用熬煮雞肉的湯汁去滷製，所以特別甜美又新鮮
湯品非點不可，因為不只可以吃到湯料，還可以吃到湯頭裡滿滿雞肉精華，是不是超划算的。
蘿蔔貢丸湯(45元)，蘿蔔熬煮得蠻透的，不會苦，搭配新竹的名產摃丸，是簡單又美味的湯品
如果不吃飯，可以點好味雞肉湯(60元)補補身體，主角一樣是軟嫩鮮美的雞肉
下水湯(40元)小米也很推喔！
使用的是新鮮的雞內臟類，像是雞心、雞肝等，只有鮮味沒有腥味
而且雞心有用米酒去腥，還可以吃得到微微酒香。
以上是我們的心得分享，好味雞肉是新竹新創的品牌，使用產銷履歷的優質雞肉，搭配獨門秘方烹調後，手工剁切去骨，搭配蔥鹽是最完美的搭配囉！
小米非常推薦給大家
👉好味雞肉營業時間地址
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🌟店家資訊：好味雞肉
🏠地址：新竹市東區光復路一段358-1號
☎電話：03 610 9989
⏰營業時間： 11:00~14:00,17:00~21:00 (不定期公休)
粉絲團：好味雞肉
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（版權聲明:文章.攝影與品鑑:踢小米X踢小米團隊。）
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