這間位在鳳山巷弄的"燥神",主打肉燥飯、爌肉飯便當,菜色簡單但很有厚度,
更是百年老店(第一年)、祖傳三代(第一代)的幽默風趣店家 尤其是古早味的白菜魯,弟噗媽大力推薦!
店不大,簡約中帶點傳統古早味裝潢
老闆的書法字菜單也是滿有味道的,菜色也很簡單
還有每月1~5號限定的吃土套餐,大色系配色配菜,就是要大大滿足你
看起來滷很透的滷蛋
便當配菜,每日菜色請以現場為主
燥神的招牌肉燥,以肥肉為主
看起來很入味的爌肉
肉燥飯(小),很簡當就是滿滿的肉燥,沒有其他配菜,單純欣賞肉燥滋味。鹹度剛剛好,不會太鹹,雖然看起來很多肥肉會有點怕,但吃起來口感是舒服的,不會反胃
爌肉便當,爌肉滷得剛好,弟噗媽會比較喜歡爌肉,
這碗30元的白菜滷,第一眼看到會覺得有點小貴,但那燉到透的白菜,加上老闆煸香的扁魚和蝦米(猜測),香氣入口後散發在嘴巴裡,就是弟噗媽小時候愛上白菜滷的那個味道,比小時候吃到更好吃,真的好好吃~ 雖然小碗,但這口感、古早味真心不貴!
整體的肉燥、爌肉不會太鹹,算是安全牌,必點的就是白菜滷,可以當店內招牌了! 但因為在巷弄內,開車不太好停車喔!
「燥神」相關資料:
地址: 830高雄市鳳山區民生路133號
營業時間:一~五 11:00–14:00, 17:00–19:30、 星期六 11:00–14:00 、禮拜天公休
營業時間:一~五 11:00–14:00, 17:00–19:30、 星期六 11:00–14:00 、禮拜天公休
電話: 0928 685 552
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