11月底到綠世界玩，回程肚子有點餓

下交流道覓食，這附近好幾間甕窯雞

我們選擇順向好停車的店家

想說口味應該也不會差太多

 

檢視較大的地圖

▲火山爆發雞停車場蠻大的，入口會有人引導

 

對面是甕窯雞，甕窯雞有停車場人氣也很旺

 

▲原本想看一下烤雞實況，可是看不太到，只能看到爐子

 

▲門邊有洗手台

 

▲現場有賣冰棒，外面有一池錦鯉可以買飼料來餵喔！

 

▲用餐區非常寬敞，可以接待好多團客

 

▲白飯吃到飽，也可以用豬油拌飯

吃不完需要打包也是自行來這邊拿塑膠袋包裝

 

▲冰箱有飲料跟啤酒

※酒後勿開車，未成年請勿飲酒※

 

▲菜單

那天晚上原本只想點熱炒來吃

後來服務生逐桌詢問有沒有要點雞

聽到的回應是幾乎每桌都點

我們想說那乾脆也一隻好了

不然來都來了，吃看看也好

 

▲月亮蝦餅很大一盤，但口感跟味道都普通

 

▲豆豉蚵很香很下飯

尤其小朋友很愛豆腐，而且這邊熱炒分量很多

小家庭或人少要慎點

 

▲紅燒豆腐有加黑胡椒，有鐵板豆腐的感覺

 

▲水蓮口感很脆，吃得出蒜香

 

▲梨山高麗菜

 

等了一會兒火山雞上桌（有附手套需自行分解）

其實我們點完餐的時候有搜尋了一下google評價

看完是有點擔心，但還好實際吃了發現還不錯吃

雞皮烤的脆又香，肉汁都鎖在裡面

原本覺得會柴的部位結果也是軟嫩好入口

整隻雞有包香料及醃料，鹹香下飯

現烤出爐的火山雞真是好吃

也可能是假日人多食材流動快

所以新鮮度蠻夠的！

 

因為不知道每盤分量那麼多，後來沒吃完，剩下的只能打包了！

 

【火山爆發雞 新竹店】

地址：新竹縣芎林鄉富林路二段758號

電話：03-5927111

營業時間：10:00-20:00

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