我和Casey一直想找個下午，好好坐在咖啡廳吃下午茶、休息

但身為設計師常常挑三揀四😂不只東西要好吃、裝潢一定要好看

查很久終於找到一家神秘的咖啡廳，一週只有週六開放，其他天只能自取甜點

採光好、裝潢很有質感、甜點美味，週六下午都會客滿的小咖啡廳

三刻 3'Quarter 環境

從北車走過來約莫5-8分鐘，可以從台北地下街Y13出口上來

位在二樓有點隱密，沿著樓梯走上去就能看到三刻囉

三刻整體以溫暖的木質調為主，我很喜歡牆壁留有一點斑駁的懷舊感

老屋改建、頗有文青復古韻味，加上採光極佳的多扇窗戶，坐在這裡氣氛很好、十分愜意

冰箱內會有些當日甜點、飲品，櫃檯上有自己烘烤的餅乾

我之前在查這家時，就很喜歡他們飲料的外瓶設計

附上三刻 3'Quarter 的菜單

三刻 3'Quarter 餐點

其實我不喜歡吃太華麗的甜點，尤其一堆鮮奶、水果裝飾

最簡單的蛋糕才能突顯真正的美味，因此三刻的點心都很合我的口味

嚴選自然原料，不添加色素與防腐劑，以樸實手法做出好吃、簡單的甜點

柑橘塔 NT.120 不客觀推薦★★★★★

外面甜點店常見的多是檸檬塔，很少見到有柑橘塔這個品項

我比較少點檸檬塔，因為常常都是充斥超酸的檸檬味

三刻的柑橘塔酸甜度調和的很剛好，依舊能吃到柑橘香氣、酸度卻不會太高

塔皮脆口富有奶香氣，塔皮加內餡真的是完美組合

花生巧克力塔 NT.120 不客觀推薦★★★★★

選用頂級的「法芙娜可可粉」跟「可可巴芮58%巧克力」

在微苦和甜膩間取得微妙平衡，有濃醇綿密的巧克力香

淺輕的苦味中帶有甜度！巧克力香氣過後，接著是花生夾層的尾韻

熱紅酒磅蛋糕 NT.120 不客觀推薦★★★★★

以多種香料自煮出熱紅酒入麵團，紅酒香氣非常濃郁

磅蛋糕很多都偏乾、需要配一些茶飲，但三刻的整體濕潤

單吃就有紅酒香、還能吃到內餡碎碎的橘皮

冰鎮蜜香紅茶500ml NT.60 不客觀推薦★★★★★

他們飲品的標籤設計的好美，超想偷回家當擺飾ＸＤ

喝一口、會喝到涼爽的蜜香甜，即使無糖也無澀感，自然醇厚的韻味更讓人上癮！

冰滴咖啡300ml NT.220 不客觀推薦★★★★★

低溫萃取的冰滴咖啡，口感較為香濃滑順，少有過多酸味

圓潤且醇不過苦，更為香氣四溢

三刻不論是裝潢氛圍、甜點口感，整體都很不錯！

超推薦週六下午可以來這裡坐坐，自己一個人享受午後

或是和幾個朋友坐著聊天，都很適合～喜歡他們的甜點也能上網訂購喔

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安安

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