利來記飯堂~酒香不怕巷子深、濃郁鮮明的娘惹料理.
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「酒香不怕巷子深」
說的就像「利來記」這樣吧!
即使在巷子的巷子裡、主廚手藝依舊吸引著
絡繹不絕的饕客前來品嚐料理的美味🤤
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如同這次推出的冬季限時料理❄️☃️
✴️『叻沙牛肉麵』🌶️🌶️🌶️
讓人吃完有深深地滿足感從心底浮現~💖
光看那浮著紅艷色的湯頭
就覺得好適合這冷冷地天氣呀😍
再還沒把那匙叄巴醬拌入之前先喝口湯香、
享受甘甜香潤微帶點辣的柔和暖意滑過味蕾。
接著將叄巴醬攪拌開來再嘗個湯味,
瞬間整個香氣明亮了起來✨✨
一種嶄新的滋味絢爛登場🎉🎉🎉
加入辣醬後的滑甜辣韻非常迷人😍
除了湯頭口感很豐富之外、
濃醇香厚的圓潤辣意也讓人喝的相當滿足。
那種鮮明搶眼卻也柔軟舒適的"辣"
會使人一喝再喝停不住嘴🤤🤤🤤
當回過神時已經滿頭冒汗了🤣
《而在辣香甜韻裡混入一抹檸檬清香,
還真是絕妙的神來一筆💯💯💯》
接著滑口麵條夾帶醬汁一同吸入嘴,
味蕾的滿足感更甚☺️☺️☺️
三大條的嫩彈牛肋、咬下肉味香濃
帶著醬辣甜潤亦是美味非常呢🤤👍👍
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🌟好吃繼續吃🤤🤤🤤
✴️《椰汁咖哩獅子頭》🌶️
真的是下飯聖品❗❗❗❗
先不提肉綿嫩香的美味獅子頭、
光就那濃稠黃亮的醬汁就足以讓人
配上2、3碗白飯去了😍😍😍
而那一勺稠醬滋味醇濃、調入椰奶暖甜
與辣醬香料香氣再加上厚韻十足的豐富口感❗
還沒拌飯呢!光嚐一口就讓人食慾大開🤤🤤🤤
“不得不說、甘甜濃潤的辣意超讚滴💯💯💯
尤其再搭配小番茄的酸香~絕妙組合👍👍👍”
(很節制的只吃一碗、不過可不能浪費,
依舊是要吃的乾淨☺️💞)
✴️《沙爹烤豆腐》
剛送上就有聞到花生香氣、
接著咬下外酥內嫩的烤豆腐,
那入口甜濃滋味瞬間讓我想到豬血糕🤣
最後用溫熱的紅玉茶香加上方糖融化的甜韻
替這頓午餐畫下完美的結束💖
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🌟另一個絕佳點心💞💞💞
清爽的早晨時光,
來顆剛出爐的熱騰騰牛肉派
再配上一杯冰涼的黑咖啡、完美❤
一顆大約掌心大小,
金色派皮的"酥"從刀子切下的感覺
與傳出來的輕響,分明呈現眼前~
而切開後,在輕酥的派皮香裡,
隨熱氣散出淡淡地甜香以及牛肉香氣。
咬下一口,香濃綿滑的牛肉帶微辣香、
隨著比馬鈴薯泥還綿密柔軟的咖哩辛香
擴散味蕾之上,嘛.....好開胃啊❤
店名:利來記飯堂
地址:台南市西門路2段372巷21號
時間:上午11:30 - 下午3:30
<星期一公休>