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樂天小高&樂天人生

發表篇數:2556篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 鳳山區

place高雄市鳳山區曹公38-1號
作者本次評價:
3.50
美味度
3.50
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.50

吃。高雄美食|鳳山區。「鳳山車站前 無名燒餅 早餐店」飄香超過60年老店,塞滿蔥花的豬肉餡餅會爆漿,現場

吃。高雄美食|鳳山區。「鳳山車站前 無名燒餅 早餐店」飄香超過60年老店,塞滿蔥花的豬肉餡餅會爆漿,現場

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位在曹公路上三角窗店面很顯眼。 

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 雙店面其中一間是做為廚房,柱子有貼告示油條限量售完為止,小高太晚來當然買不到油條來品嚐。

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小高分享過孫家高記兩家知名的燒餅店,今天要分享鳳山車站附近的燒餅店,沒有扛棒網路卻叫「鳳山車站前 無名燒餅 早餐店」的店名,這家燒餅店與孫家和高記都是眷村口味,三家都是來自眷村超過60年的老店,三家的餐點都很好吃且各有其愛好者,三家皆值得樂天小高極力推薦給您品嚐,只是小高稍微偏愛高記燒餅油條。

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 店面前面放置鐵桌對外做起生意,在這裡點餐再至店內點飲品和結帳。

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走進店內很驚訝工作人員超多的,每位工作人員各司其職忙碌中。

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 這時有位工作人員來向我打招呼,很親切原來是第二代老闆娘,70幾歲老闆娘是外省第二代,她接手雙親燒餅店已超過50年,現在這家燒餅店是由兒子接手經營,因生意太好且又手工製作關係,導致兒子被職業病給困擾不已,因此拜託我不要再分享到網路。

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工作人員一路排開來製作這餅皮,再交給負責烤箱的工作人員來烘烤。

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這區是揉麵糰由第三代老闆負責工作,個人純手工揉麵糰當然很辛苦啊!

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 眼前這鐵桌是點飲品和結帳地方。

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桌面上放置一大鍋滾燙的無糖豆漿。 

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 牆面上貼著手寫菜單供顧客點餐參考,菜單有長燒餅20元、甜餅20元、豬肉餡餅25元、油條14元、蔥蛋14元豆漿15元等,餐點品項不多整體訂價很親民。

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 豬肉餡餅很暢銷才拿號碼牌來取餐。

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小高買這些早餐回家與家人共同享用,這全部早點總共花費300多元。 

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僅提供外帶服務在附近找場所享用,剛好路過澄清湖就在湖邊涼亭,盡快品嚐順便拍照與各位分享。

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桌面上有長燒餅+蔥蛋34元、甜餅20元、豬肉餡餅25元及鹹豆漿15元等。

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長燒餅+蔥蛋34元。

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這家燒餅形狀是長條型表面烤到焦黃。

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這燒餅充滿麵粉滋味很軟Q真好吃吃。高雄美食|鳳山區。「鳳山車站前 無名燒餅 早餐店」飄香超過60年老店,塞滿蔥花的豬肉餡餅會爆漿,現場。 

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豬肉餡餅25元。  

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這豬肉餡餅很大粒表面烤到焦黑。

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咬下去這豬肉餡餅會爆漿小心燙口,真滿足裡面塞滿蔥花和豬肉餡。

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這豬肉餡餅皮屬於軟Q的滋味,豬肉餡充滿青蔥鮮甜飽滿超好吃吃。高雄美食|鳳山區。「鳳山車站前 無名燒餅 早餐店」飄香超過60年老店,塞滿蔥花的豬肉餡餅會爆漿,現場

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甜餅20元。 

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這甜餅超酥脆微甜真好吃吃。高雄美食|鳳山區。「鳳山車站前 無名燒餅 早餐店」飄香超過60年老店,塞滿蔥花的豬肉餡餅會爆漿,現場。 

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鹹豆漿15元。 

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 鹹豆漿有添加鹽巴、蔥花及油條來調味。

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這鹹豆漿充滿焦香有點豆花滋味好吃吃。高雄美食|鳳山區。「鳳山車站前 無名燒餅 早餐店」飄香超過60年老店,塞滿蔥花的豬肉餡餅會爆漿,現場。 

樂天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質與安全):鳳山車站前 無名燒餅 早餐店」銷售空間很整潔舒服,服務超親切,整體口感水準之上定價合理範圍,值得樂天小高極力推薦給您品嚐


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店家資訊:鳳山車站前 無名燒餅 早餐店

地址:高雄市鳳山區曹公路38-1號

營業時間:05:30–10:30(無固定公休)

電話:07-7434273 

『樂天小高極力推薦好運來蘿蔔糕』(點照片文章連結)

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樂天小高邀約資料

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